世界の食文化などについて談義2

世界の食文化などについて http://togetter.com/li/350608
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我乱堂 @SagamiNoriaki

単純に海から遠かったw @CLONE_P0806 フランスの国土が「ヘキサゴン」と言われているところから想像してみて下さい。パリは六角形の中心なのですよ。@yuri_no_meikyu

2013-01-09 15:07:00
我乱堂 @SagamiNoriaki

塩を大量に使って保存する手間とか考えたら、豚肉とかジビエの方が安くて手間もかかららなかったんでしょう @yuri_no_meikyu セーヌ川は物流経路としてはイマイチだったんでしょうか RT 単純に海から遠かったw @CLONE_P0806

2013-01-09 15:17:00
喜多野土竜 ⋈ @mogura2001

@gishigaku くせ自体はそれほどでもないようですね。主食ってやっぱり栄養価以外に神性と言いますか、ある種の呪術的な要素も内包する側面があるので、育成しやすいキヌアは雑穀的なポジションから抜けられなかったのかなと思ったりします。

2013-01-09 15:41:17