トップ 2014年 4月 13日 更新 2014年5月21日 作成 2014年4月13日 紅茶の不思議 ～お料理と科学シリーズ～ 珈琲に詳しいy_tambeさんは紅茶にも詳しい。 カテキンとかポリフェノールとか。 いつも面白くてためになる解説をありがとう。 科学 紅茶 タンニン テアフラビン ポリフェノール テアルビジン Butayama3 19369 2 255 21 18 110 ツイート 255 いいね！18 前へ 1 2 3 Y Tambe @y_tambe @Butayama3 紅茶はあんまり詳しくないです。僕の知ってるあたりは、まだ「入口」程度だから。 2014-04-11 15:32:06 ぶたやま@「ぶたやまかあさんのやり過ごしごはん」発売中 @Butayama3 @y_tambe はあ、奥が深いなあ。 2014-04-11 15:34:21 なおきち @naokororin2 @y_tambe @Butayama3 これでまだ入口とは、、、 2014-04-11 15:46:20 前へ 1 2 3
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