【仰天！食卓の魔法】 即席ラーメンを打ちたて生麺のように変身させる技

M.JIN@Pandarider @2nd_pandarider

ためしてガッテンでやってた重曹を使って素麺を茹でて、鶏がらスープで煮麺にしてみたけど、これ中々美味しい。

なな @sachipon0304

重曹deラーメン、素麺はイマイチでした。うどんの時のような感動はなく、にゅうめんでラーメンスープって感じでした。今度は冷や麦でトライしてみようっと。 pic.twitter.com/W4kQbUFyEh

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TMM @instantmm

とりあえずスパゲッティを重曹入れて茹でてみた。ラーメンみたいな匂いがするwww pic.twitter.com/ltYWTmM86z

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山内健嗣 @kenji_b2web

自家製塩ラーメンです。 スパゲティの麺を重曹使って茹でたらラーメンの麺のようになるとテレビでやってたので試してみた。 たしかに太麺のストレート麺のようになる。 ダシに使った鶏ムネ肉をチャーシュー代わりに、まあまあ美味しく出来ました。 pic.twitter.com/svjUue7GZj

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角銅博之 @kakudou

ためしてガッテン流でパスタゆでるときに重曹いれてラーメン風にして見た。もちっと細い麺の方がいいな。 pic.twitter.com/FxP4ss6aql

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桜濱 @sakurahama

前々回の「ためしてガッテン」で放送された、「重曹を入れておうどんやスパゲティを茹でると、中華麺（生タイプ）みたいになる、というのをためしてみました（スパ乾麺（徳用）で）。……なりました！ ガッテン！ すごいなあ。もちもちでした。 pic.twitter.com/iNoAgXdsL3

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KATO軍曹＠５０歳大賢者爆誕！ @SergeantKATO

信乃さんがスパゲティ作ってたんでわしも作った〜 ためしてガッテンで「重曹でスパゲティ湯がくとラーメンっぽくなる」っつーので試してみた。 マジだったw 味付けは洋風なのに食感はラーメンっぽいw pic.twitter.com/AeUSdaOeGq

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へつ @hetsu256

ガッテンで、「重曹を小さじ半分入れたお湯で乾麺茹でると生麺みたいに美味しくなる」というので試してみた。 ラーメンはまあまあだったんだけど、ソバが超美味しくなる！あの、「ソバらしくないぼそぼそ感」が消えるので、かなりソバっぽくなる。