むそうべんとう 68 2015.6.29-7.5

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうにできています。 玉ねぎと大根が白かぶりですね。 大根を梅酢で染めるとか夏柑とあいまぜしてかぶりを回避するとかしましょう。 あなたはご飯が安定しているので安心して見ていられます。 偉いね。 #musobento

2015-06-29 08:13:00
ひかる @hikaru248

@musooyaji みていただいてありがとうございます。色かぶり回避の方法を教えていただいてありがとうございます!ご飯もみていただいてありがとうございます!美味しい炊き方教えていただけて感謝の日日です。 #musobento

2015-06-29 08:23:03
みちよん @smile_michiyon

今日の私の自宅弁当です。玄米ご飯(炊き立て180g) 鶏肉トマトソース煮(BO オレガノ)玉葱スープ煮 塩茹でキャ バジリコパスタ 揚げナス(バル醤) 糠漬け 味噌汁 盛込み2分36秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/6vS1DFGHVI

2015-06-29 07:49:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@smile_michiyon パスタが多いですw まるでダリの絵の時計のように弁当箱からたれていますね。この量を入れるのであれば左奥に収めましょう。メインの横幅をもう少し広げると主従の安定が図れます。 美味そうです。 #musobento

2015-06-29 08:15:24
みちよん @smile_michiyon

@musooyaji 中川さん、今日もみてくださってありがとうございます。パスタの量確かに多いです。失礼しました。どうしても沢山盛込みたい気持ちになっていつもモリモリ入れてしまいます。氣をつけます。美味しそうのお言葉嬉しいです。次回につなげます。#musobento

2015-06-29 08:19:49
@ai_358

おはようございます。夫へのお弁当です。よろしくお願いします。 玄米240g、鰯生姜煮、蔓紫おかか和、茗荷甘酢、ピーマン入金平、だし巻き、別添えで海藻入モバ味噌と糠漬けです。4分17秒かかりました。 #musobento pic.twitter.com/yraLOJDgj1

2015-06-29 07:52:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@ai_358 美味しそうに出来ましたね。 骨まで柔らかく煮ることができるようになったかな? 艶照りに煮えていて美味そうです。こういう弁当が落ち着いて午後を過ごせそうで良いですね。 安心します。美味そうです。 #musobento

2015-06-29 08:17:20
@ai_358

@musooyaji 今日もありがとうございます。鰯は骨も食べられるようにできました。OBENTERS™ の学びのお陰で、美味しく頂け嬉しいです。ありがとうございます。明日からも頑張ります。 #musobento

2015-06-29 08:23:39
みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 豆苗塩茹、地鶏トマト煮、焼葱、玄米ご飯190g、梅干、別でモバ味噌、糠漬。盛込時間3分です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/vtD67BhK1W

2015-06-29 07:52:18
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minmi1226 どうしても「美味そうな飯!」と目がご飯に言ってしまいます。 あなたの財産ですね。だからこの弁当箱は実にあなたむきなのです。おかずのバランスも大小のバランスも良いです。一段弁当の手本になります。 💯! #musobento

2015-06-29 08:19:17
みんみ @minmi1226

@musooyaji バランスは気をつけていたので、できていて嬉しいです!まだ慣れない部分もありますが、一段のお弁当箱で色々試します。ご飯もちゃんと炊けていて安心しました。今日もありがとうござました! #musobento

2015-06-29 08:30:13
@mai3k

主人へのお弁当:鯛飯(素揚げ穂紫蘇醤油漬け)・小袖巻き・蔓紫磯辺和え・茄子油炊き・モバみそ・糠漬、盛付2:24です。 #musobento pic.twitter.com/AvljHAgBWi

2015-06-29 08:00:03
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 美味しそうですね。私が伝えたかったことが正しくあなたの腹に入ったのが判ります。 素晴らしい。 美味そうです。 #musobento

2015-06-29 08:20:24
@mai3k

@musooyaji 鯛飯も穂紫蘇も、本当に美味しくて、大好きになりました。教えていただいて感謝しています。ありがとうございます^^ #musobento

2015-06-29 08:37:06
@mai3k

私のお弁当:鯛飯(素揚げ穂紫蘇醤油漬け)・小袖巻き・蔓紫磯辺和え・茗荷甘酢・モバみそ・糠漬、盛付ごはん含め2:09です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/R3y7WcO0LA

2015-06-29 08:00:45
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k ちゃんと新生姜で清涼感を出せていますね。私が教えた時にひね生姜しか無かったので口頭で説明したのをちゃんと覚えて居てくれたのが偉いです。 美味そうです。 #musobento

2015-06-29 08:21:30
@mai3k

@musooyaji こちらもありがとうございます。はい、新生姜は爽やかでした。 毎日投稿や講座でお忙しい中見ていただいてありがとうございますm(_ _)m #musobento

2015-06-29 08:38:56
ばんび @_banbi13

おはようございます。本日の自分お弁当です。鯵紫蘇揚げ(塩 レモン別)、あらめ佃煮甘酢茗荷和、小松菜地浸(柚子胡椒)、南瓜煮、枝豆、玄米220g 梅干、別にモバ味噌、糠漬、盛込4:30です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1UTFxcj4wo

2015-06-29 08:01:32
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ばんび @_banbi13

追記失礼致します。鯵は3切れで、黒い粉体はかけ過ぎの胡椒です。投稿遅くなり申し訳ありません。 #musobento

2015-06-29 08:12:41
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@banbi_12 んーと、んーと、しそ上げということは鯵は皮を引いてフィレにして大葉を張って揚げたのかな?それなら正解です。 せっかく貼った大葉ももっと魅せられるように盛りましょう。白面積が多くなってカラフルさが弱まってもったいないです。 鯵は一級です。 #musobento

2015-06-29 08:23:52
ばんび @_banbi13

@musooyaji ご指導ありがとうございます。お伝え不足で申し訳ありませんでした。はい、皮をひきフィレに大葉を貼りましたが、全く大葉を魅せられておらず反省です。美味しそうな魅せ方をもっと意識します。良い鯵と出逢えましたのは良かったです。 #musobento

2015-06-29 08:43:26
@konomi_0313

本日の好用お弁当。茹キャベツ、ハンバーグ(チーズ、トマトソース)、塩茹でコーン、インゲンバター炒め、金平牛蒡です。玄米むらし中。モバ味噌、糠漬け。盛込み4:55。遅くなりました、本日もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/JKRIGuURn8

2015-06-29 08:03:34
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 遅いよー!もっと急ごう。 美味しそうに盛れています。夏野菜をたっぷり摂れて良いですね。 バーグがあるからここはバターそてじゃ無く地浸けで良いでしょう。  #musobento

2015-06-29 08:25:57
@konomi_0313

@musooyaji 遅くなり、失礼しました。いんげんの地漬け!お弁当がずっとずっと美味しそうです!いんげん、ソテーしかイメージできませんでした、ありがとうございます。本日もご指導をありがとうございます。今週もよろしくお願いいたします。 #musobento

2015-06-29 08:38:45
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