豆腐を切ってクックドゥぶちこむだけの手間と、ネギを刻んで挽き肉を炒めて調味料で味を整えて、という手間は「家族の飯をササッと、数品目、毎日作る」というタスクこなしてるヒトからすると、かなーり面倒なんじゃないかと思うんだけど、まぁ、それも、人によるわな。
2016-06-27 23:25:13甜麺醤もチューブありますよ。うちの最寄りスーパーにもあります。便利ですね。 amazon.co.jp/%E3%83%A6%E3%8… twitter.com/obashuji/statu…
2016-06-27 23:25:51いや甜麺醤はなかったかな。でも甜麺醤って最悪なくても八丁味噌など赤味噌と砂糖で代用できるしな。知ってればなんとかなりはするのだ
2016-06-27 23:20:35クックドゥを貶されると長年付き合ってきた彼氏をバカにされたような気持ちになるし、「ブサイクだけど手マンは上手なんです!」って全力で擁護したくなる。
2016-06-27 23:30:29麻婆豆腐を初めて作ったがお恥ずかしながら最近なんだけど、レシピ見なくてもちゃちゃっと作ってみたらそれなりのモノが出来たし、調味料をぶち込むのなんて1分あれば済む手間だし、毎日クックドゥーを使うなんて富豪かよって感じなんだけど、、、。
2016-06-27 23:34:08まあ、俺は結婚してから二年くらいはフルタイムで働きながらメシ作成も洗い物もやりながらちゃんとした麻婆豆腐とか作ってたけど、需要があったからなんだよな。普通のお父さんお母さんと子供みたいな家族構成だったらそういう食いもんの需要がないわけだからわざわざやらないよね。
2016-06-27 23:35:36そうなんだよ、しかも中華って複数の味噌使う料理が普通なので洗わずに同じスプーン使うと味噌が混ざってしまう。家庭ではとてもめんどくさい。
2016-06-28 00:02:46クックドゥーってそんなに色々入ってるの?具とか?てかそんなにおいしいかな?料理デビューの頃に1回使ったけどクックドゥーの味がした気がする!ってかもうそのへんの事さえめんどくさいなら、もはやお惣菜買ってきたらよくない!?
2016-06-27 23:36:23そもそも、中華料理屋の麻婆豆腐だっておそらく99%以上は本格的でない麻婆豆腐なわけだから、需要が弱いことは否定しようがない。
2016-06-27 23:37:17クックドゥ、麻婆豆腐だけで4種類くらいあるんよな。これを各種の肉野菜、油揚げ、がんもどきなどと組み合わせると無限のバリエーションである。
2016-06-27 23:41:11>月1使うかどうかわからないような調味料を揃えるのは無駄極まりない >調味料でマウンティングされたのは初めて うーん、やっぱりクックドゥ使う人は根本的に料理にやる気ない人なんじゃないかなぁ。甜麺醤と豆板醤なんて、かなり使うよ
2016-06-27 23:42:27ほんだしも、ほんだしの味ってわかるんだけどアリになってきたりとかするのよね。ひがしまるのうどんスープとか、時々むしろそれがたべたくなるわ
2016-06-27 23:42:46「料理にやる気がない」んじゃないんですよ、「料理」というものを「味のクオリティ」というモノサシで計る以外の基準で取り組む人がいて、その理由もいろいろなんですよ。
2016-06-27 23:45:03