えこ~ず @ECHOES_54
最近は江戸時代についての研究本を読むのが好きです
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アフリカ・タンザニアの緑化プロジェクトが話題に→「半円形の穴」を掘ることで水と土壌の流出を防ぐことに成功、ついには荒..
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よくある豆知識「実は昔からあったレタス・キャベツ、実は新参の白菜」の話は深堀りしてみるとなかなか奥が深い
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なぜ日本では米食が中心となったか,なぜ欧州では肉食文化が発展したかという興味深い考察
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【サクナヒメ】摂る食事で肥やしとなるう○この性能が変わるらしい「一汁一菜が基本でお茶とか名水が必要」
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「江戸時代、農民は米を殆ど食べることができなかった」は事実か
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