あらんあすた🍨🥔☕️アスタラビスタ @mikebuchi
山葉堂わっふる試食会
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京都で展示されている「クローン文化財」、「ハイパー文化財」がSFの世界を感じさせて夢が広がる
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元凶は産業革命...?メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深い
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