むそうべんとう 124 2016.7.25-7.31

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kyoro @kyoro722

@musooyaji お弁当講座のおかげで海老チリ早く安定した美味しさを提供できるようになりました。椎茸ビーフン、胡瓜の盛込み失礼しました。落ち着いて盛込みできるようにします。 #musobento

2016-07-26 09:19:55
ふみよ丸 @fumiyomal

玄米ご飯200g、ドライカレー(生姜・玉葱・万願寺・茄子・トマト)、焼きパイン、にぬき(黒胡椒)、おくら地漬、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分55秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7GJvqpxneY

2016-07-25 07:28:01
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fumiyomal 美味しそうに出来ています。 どんなお味に仕上がっているのかわかりませんが、夏野菜をたっぷり使って良い仕上がりです。焼きパインも良いですね。 美味そうです #musobento

2016-07-26 04:37:26
ふみよ丸 @fumiyomal

@musooyaji ご指導ありがとうございます。先日カレーを食べに行った時、色々薬味があり甘いパインにホッと和んだので真似をしました。自分で作るようになってから、美味しかった❤︎だけでなく、観察力も上がった気がします。 #musobento

2016-07-26 06:11:19
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fumiyomal 当事者意識っちゅうやつやね。 ええことです。  #musobento

2016-07-26 06:12:17
ふみよ丸 @fumiyomal

@musooyaji はい。食べ歩きが趣味の時に、当事者意識を持っていればーと悔やまれますが・・・w 潜在意識に入っていることを願って。OBENTERS™継続できるようにします! #musobento

2016-07-26 08:15:06
夏目 @natume33

夫へのお弁当です。かます炊込みご飯(320、三つ葉、実山椒佃煮)、モロヘイヤ塩茹、にぬき(薄口)、茄子揚げ浸、糠漬、モバ味噌です。盛ご飯込み1分43秒。(軽めリクエスト)本日は1つです。よろしくお願い致します。 #musobento p.twipple.jp/UV2Aw

2016-07-25 07:32:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@natume33 美味しそうに出来ています。 いいですねぇ。モバ味噌とこれがあれば大満足という弁当です。茄子がもう少し欲しいところです。並べ替えて隙間を確保して増量しましょう。 美味そうです。 #musobento

2016-07-26 04:38:56
夏目 @natume33

@musooyaji お忙しい中、診て頂きありがとうございます。モバ味噌とこれで大満足というお言葉ありがとうございます。おかずゾーンのバランス、並べ方等適量を感じ取れるようにいたします。 #musobento

2016-07-26 04:46:35
@ai_358

おはようございます。自分用のお弁当です。よろしくお願いします。 玄米190g 梅干、鶏と胡瓜の小串、焼葱南蛮漬け、トマト時雨煮、茄子揚げ浸し、モロヘイヤ磯辺和え、糠漬け、モバ味噌です。盛り込み2分58秒でした。 #musobento pic.twitter.com/ObOjxssVAW

2016-07-25 07:40:38
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@ai_358 美味しそうに出来ています。 地鶏の切り出しをもう少しだけ大きくしましょう。ネギに負けています。 そのネギですが、円筒形の野菜に斜めに刻みを入れた茄子と形状かぶりですね。気づかなかったでしょう?(笑)  美味そうです。 #musobento

2016-07-26 04:40:58
@ai_358

@musooyaji おはようございます。ご指導ありがとうございました。形状被りにびっくりでした。まだまだ認識が甘かったです。素材のバランスも含め、学びます。 #musobento

2016-07-26 08:02:30
みんみ @minmi1226

おはようございます。 今日のお弁当です。 青梗菜塩茹、海老チリ、たたき牛蒡、玄米ご飯180g、梅干、別でモバ味噌、糠漬。盛込時間2分です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/QWd1TQTwgj

2016-07-25 07:46:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minmi1226 美味しそうに出来ています。 エビオの左右が逆かな?と見えます。ご飯も復活してきたので安心ですね。夏でももっとふっくらさせてもかまいません。あなたの本来のふうわり御飯は四季を通じて美味いのですから。  #musobento

2016-07-26 04:42:45
みんみ @minmi1226

@musooyaji 海老の左右、失礼しました!気をつけます。ご飯は美味しく炊けたのでホッとしました。お言葉嬉しいです。見てくださってありがとうございました。 #musobento

2016-07-26 08:40:41
にっち @nicchi15

夫へのお弁当です。白米270g、地鶏唐揚げ、獅子唐おかか炒め、梅パスタ、にぬき薄口、塩茹でキャベツ、モバ味噌、糠漬け、盛込み3分20秒でした。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/kU28EQvYAI

2016-07-25 07:47:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@nicchi15 美味しそうに出来ています。 地鶏唐揚げ3個とししとうが前列でミーアキャットしています。その左ではパスタが溢れ出そうです。 すこし斜めとか赤線とかを意識して盛り込みましょう。 美味そうです。 #musobento

2016-07-26 04:44:12
にっち @nicchi15

@musooyaji 見てくださってありがとうございます。いざ盛り込むと全くイメージ通りにいきませんでした。。触りすぎも良くないかなと考えていましたがそのわりには時間もかかっており...色々反省です。申し訳ありません。 #musobento

2016-07-26 07:44:09
ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。玄米ご飯200g(塩昆布)、鰯トマト煮、大根甘酢、万願寺おかか炒め、にぬき、小松菜胡麻和、糠漬、モバ味噌です。盛込み3分35秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/Uw89VnqtNo

2016-07-25 07:47:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。 イワシは昼でも青魚のなまぐさみが出ずに美味しく食べられたでしょうか? その点だけを常にチェックしましょう。青背の魚に共通です。 美味そうです。 #musobento

2016-07-26 04:45:51
ひかる @hikaru248

@musooyaji みていただいありがとうございます。鰯は生臭みなくいただけました。青背の魚の注意点、常にチェックします。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2016-07-26 07:57:03
@hareru883

夫へのお弁当です。玄米ご飯250g(梅干)、海老チリ、キャベツの塩茹、ししとうおかか炒め、別で糠漬けとモバ味噌(海藻)です。盛り込みはご飯込みで4分12秒です。本日よりよろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/dnqEI1u64F

2016-07-25 07:51:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hareru883 初投稿ですね がんばりましょう。エビチリがキャベツとししとうに押されていますね。 メインの威厳を保つために海老を増やすかサイズアップしましょう。250も御飯を食べてくださるのですから海老を5尾に増やしても構いません。美味そうです。 #musobento

2016-07-26 04:47:57
@hareru883

@musooyaji はい。この量のご飯には海老を5尾にしてもよいのですね。実際に主人もメインがもっとあった方がよかったとの感想でした。次回は5尾にして挑戦します!不備のある投稿を受け付けていただき、ご指導下さりありがとうございました。#musobento

2016-07-26 15:20:49
麗可 @reika41

たくやさんへのお弁当です。ビフカツポテトサンド(10枚切)カツ(ピクルス、辛子)、ポテサラ(Dマ、玉葱、ベーコン)、地鶏照り焼きサンド(焼葱、粉山椒、マヨ)、玉子サンド(Dマ)です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ypkr8jcdKc

2016-07-25 07:55:57
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