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今日は野食会とても楽しかった。 猪アライグマ穴熊ラーメンと香茸パスタのパンチが素晴らしく血の気が湧き上がる味だった…もう二度と食えんかもなー #野食会 pic.twitter.com/XIhbQSG0rG
2016-10-10 00:27:39野食会の思い出9 にゃごにゃさん持参のカヤの実のお酒。トニック割にしたらとても美味しかったです。ペンさんの果実酒も美味しかったー。 ジョロキアも辛いけど美味しい。お料理に使うそう。コーレグスみたいな感じなのかしら。 pic.twitter.com/JAlJBELEB4
2016-10-09 23:19:16野食会の思い出8 玉置さんのラーメン。(イノシシのチャーシュー&アナグマとイノシシの骨のスープ)アナグマの脂がスープに溶け出て美味しい。チャーシューも臭みが一切ない。雄猪をどうしてこんなに美味しく仕上げられるんだろう…? pic.twitter.com/m2Scoheyhz
2016-10-09 22:58:22野食会でこれが一番美味しかった。なんなんだよこの適度な柔らかさ、濃くなく薄くなくちょうどよい塩梅の汁と梅肉ソース。これと白ご飯とあら汁でゆっくりと静かに食事したい、そんな料理。 pic.twitter.com/TgwgUg2Kvz
2016-10-09 22:50:43野食会の思い出7 アカハタの味噌汁。一杯目の上澄みは上品で、後半の二杯目はほぐれた魚がしみた深い味。白ご飯食べたくなるよ。 pic.twitter.com/0kaWbKlVFz
2016-10-09 22:50:40野食会の思い出6 おしゃれなおつまみ。飾り付けもめっさお洒落。全種類制覇したかったな。。。 pic.twitter.com/WX9TnL7SvT
2016-10-09 22:45:14野食会の思い出5 せつなさんのアカハタ。塩昆布で蒸してアカハタ十数匹分の骨の出汁で作った梅味のソースとか、もう訳わからない。ソースのボトル奪って逃げ去りたい葛藤にかられた。 pic.twitter.com/b3ta2CN52f
2016-10-09 22:42:57野食会の思い出3 トリュフだのキノコだのの旨味でとんでもないリゾット。味が濃すぎて脳がフリーズした。 pic.twitter.com/JpiLMgDVdV
2016-10-09 22:30:24野食会の思い出1 にゃごにゃさんのご馳走(*´꒳`*)と、からーい子達。 pic.twitter.com/CKK60tUz1h
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