記事と論文「チョコレートが健康に良い効果をもたらすというのは本当か」Yurihiranumaさんのツイートまとめ(201611.5作成)

1
リンク Consumer HealthDay Is It Really True That Chocolate May Be Good for You? A component in cocoa seems to help control blood sugar and inflammation, but there's a caveat
Yuri Hiranuma @YuriHiranuma

Cocoa Flavanol Intake and Biomarkers for Cardiometabolic Health: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials (url→

2016-11-05 02:50:32
Yuri Hiranuma @YuriHiranuma

カカオフラバノールを含む食品の摂取でトリグリセリド値が低く qlifepro.com/news/20161101/… 論文(有料) jn.nutrition.org/content/early/…

2016-11-05 02:52:53
リンク QLifePro カカオフラバノールを含む食品の摂取でトリグリセリド値が低く | QLifePro 既存の研究を解析した結果、チョコレートに含まれるカカオは実際に身体によいという新たな裏づけが得られたことが報告された。ただし、チョコレートによる日常の健康への影響は不明であり、利益が害を上回る摂取量や
Yuri Hiranuma @YuriHiranuma

記事より:現時点でチョコレートの至適な摂取量についてはわかっていないが、ほとんどの既存研究はダークチョコレート(カカオ60%以上)(中略)今回の知見を、砂糖や脂肪分の量が異なる他のチョコレート菓子に一般化すべきではないと、研究共著者のSimin Liu氏は指摘している。

2016-11-05 02:54:28