@SquirrelLapis フォロー外から失礼します┏○ペコ 群馬県民の父に聞きました。 「かき菜」という野菜です。菜の花のつぼみができる前のものだそうです。
2017-02-03 20:32:44コレは8割型かき菜 苦味が強く他のアブラナ科の菜っ葉よりも食感が強い twitter.com/SquirrelLapis/…
2017-02-04 06:14:09「これなんですか?」って聞いたら「100円だよ」って言われたのでそのまま買ってきちゃったんだけど、結局これ、なんですか?٩( ᐛ )و群馬の野菜ってざっくり感は嫌いじゃないわっ! 教えて群馬の国の人。 pic.twitter.com/L2jZhkIhS9
2017-02-03 18:47:46@SquirrelLapis はじめまして。つみ菜かかき菜だと思います。ほうれん草なんかと同じ扱いで料理して食べられます。私は炒めるのが好きですよ。
2017-02-03 19:25:25@SquirrelLapis 初めまして。その野菜はかき菜と思われます、菜の花の仲間です。 軽く茹でて鰹節とマヨネーズと醤油をかけるというのが実家でよく出ました。 群馬県民より。
2017-02-03 20:19:12@SquirrelLapis フォロワー外から失礼します。皆さんがおっしゃる通りかき菜ですね!おひたしにしてポン酢でたべたりお味噌汁の具にしたりごま油と醤油で炒めたり万能野菜なので美味しく食べて下さい\(^ω^)/
2017-02-03 22:35:47のらぼう菜説も。
@SquirrelLapis 群馬の人ではないですが失礼します、北関東辺りで作られる「のらぼう菜」ではないかと思います。菜花に似た春の野菜です。
2017-02-03 19:24:16@sanki_rai ああ、のらぼうなら聞いたことがあります! かき菜ってのも教わったので、あとで調べてみます。ありがとうございます!
2017-02-03 19:39:04RTありがとうございます。このグンマーの野菜は、つみ菜、かき菜、のらぼう菜、あたりのようです。つみ菜はナバナ系の総称? 和種ナバナがかき菜、洋種ナバナがのらぼう菜。場所によって呼び名は混ざることも。現状、素人目にはどっちか不明でした。あと、ウタカゼってTRPGがおすすめです流行れ
2017-02-03 21:57:50@SquirrelLapis ついでに、「のらぼう菜」も知名度が低いようでしたので、興味があるかたはこちらをご覧ください。北関東では早春に直売所などで並ぶ葉物野菜です。kunitachi-agri.jp/gotoyaho/norab… もっかい言いますけどウタカゼってTRPGがオススメですマジ流行れ
2017-02-03 22:08:55