2017年3月26日

#鉄腕DASH ヌタウナギに食材として新たな可能性を求めるリーダーが燻製史上初の試みをした結果

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みきゅ( ゚⊇゚)💙 @cross_fade_m

今日は5人で島! 2時間スペシャル♡ #鉄腕DASH pic.twitter.com/sDIfYxO9W8

2017-03-26 19:02:17
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AAAA🐎 @aaaa_reverse

ある獲物を狙っていた…また何か食べるんですねわかります  #鉄腕DASH pic.twitter.com/nyZeerjH9H

2017-03-26 19:02:53
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大谷屋 @dew_dew

んもーすぐに伝統漁業を取り入れる #鉄腕DASH pic.twitter.com/tXtWyLYbc8

2017-03-26 19:03:06
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高倉 真琴 @toratora_cat

#鉄腕DASH 筒……あなご……ぬるぬる……棟梁 あっ

2017-03-26 19:03:00
すてら @Story_terror

アナゴさんをキャッチ&リリースするリーダー #DASH pic.twitter.com/G3m5eEjOWT

2017-03-26 19:04:35
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大谷屋 @dew_dew

即答で「アナゴじゃん」と答えられるメンバー #鉄腕DASH pic.twitter.com/nDx5P18nvt

2017-03-26 19:04:30
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瞿麦 @kubaku_ousawa

ふつうに穴子か!! って驚くところだからね #鉄腕DASH

2017-03-26 19:04:18
nois @isn_k10sh27

リーダーの、ヌタちゃんにかける情熱は毎回本当さあw  #DASH   #鉄腕DASH

2017-03-26 19:04:02
90クワ @2ekahu

「みんなには美味しく食べてもらいたいからね」 リーダー発言がオカン! 安定のオカン感! #鉄腕DASH

2017-03-26 19:04:05
すてら @Story_terror

何故かDASH島の周りに多いヌタウナギ #DASH pic.twitter.com/Mmsfz9tyIi

2017-03-26 19:05:28
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瀬戸のリヴィエラ@実況担当 @settonsun_N43hs

ヌタのお師匠様キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!! #ntv #dash #鉄腕DASH

2017-03-26 19:05:00
梅雨®黒猫のおせわがかり @kuronekotoutu

#鉄腕DASH 深海魚が年中いくらでも取れる島って怖いな

2017-03-26 19:07:55
すてら @Story_terror

ヌタウナギの内臓の取り方を学んでいるリーダー #DASH pic.twitter.com/Dv3gdJ1uKo

2017-03-26 19:05:59
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La @LaKaffee

リーダーの好物、ヌタウナギ登場 #鉄腕DASH

2017-03-26 19:05:20
大谷屋 @dew_dew

これはモザイクものですね #鉄腕DASH pic.twitter.com/IcQnYnc4zK

2017-03-26 19:05:56
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暇人@ARIA新作楽しみ @rozenqueen

ヌタウナギに興奮するのはリーダーだけ(笑) #鉄腕DASH

2017-03-26 19:05:22
すてら @Story_terror

無人島の王者も毛嫌いするヌタウナギ #DASH pic.twitter.com/xXUt2Qxj8t

2017-03-26 19:06:44
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のん @non3589

ビジュアルがジャニーズが食べる物じゃない… #鉄腕DASH

2017-03-26 19:05:57
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コメント

亜山 雪 @ayamasets 2017年3月27日
アナゴも漁獲量が急減しているからな~
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成瀬京太郎 @yuugekisen 2017年3月27日
必要な分だけ獲りそうでないものは返すという資本主義から取り残された部族のような感性
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Bernoulli【浮上中】 @civilmarvelous 2017年3月27日
偶然なんだろうな、サポニンが抽出できるチップ材でスモークできたのは。すごいね。
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白山風露 @kazatsuyu 2017年3月27日
ヌタウナギ、「下味つけなくても美味しい」「魚というより何かの肉」などという話を聞くのでそのうち食べてみたいと思っている。
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クマノフ @kaku2_240332 2017年3月27日
薫製すると炙っても脊索が出ないようになるのかな。食べてみたいけど、火を入れてアレがニョロリしたらどんなに美味そうでもアウトだなあ。山口さんすげーよ。
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くま 八郎 @kuma_hachi666 2017年3月27日
http://portal.nifty.com/kiji/160607196714_1.htm …刺身でも食えるそうだが、えらくグロな姿である
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ずっきー @zukkykamogawa 2017年3月27日
このグループがジャニーズ事務所の所属という事が凄い!( ̄□ ̄;)!!
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しわ(師走くらげ)@腰痛極 @shiwasu_hrpy 2017年3月29日
燻すと余計な油分落としてさっぱりさせられる燻製チップってまず無いんですが、これ商品いけますかねぇ。
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köümë™ @tknr_koume 2017年3月29日
財布やベルトの皮として使用されるイールスキンも一般的な鰻でなくヌタウナギなので捨てるところ無し
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@6roku3 2017年3月29日
夾竹桃とか馬酔木とかで蒸すと人が死ぬ燻製が出来たりするので一般の人はそのへんの枝で蒸したりしないでね。
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ざの字 ロートルSIMレーサー @zairo2016 2017年3月30日
トベラ は良いとしても、そんなに商品化できるほど 全国地区 もしくは世界中にあるのかな?とは思った 商品化にするならこれは 高級な燻製のチップ気になるんじゃないかなと言う素人考えは誰もが思いついただろう (苦笑い
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kikuzoh @kikuzooh 2017年3月31日
茂の異常な愛情 または私は如何にして心配するのを止めてヌタウナギを愛するようになったか
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ワス @wsplus 2017年3月31日
ヌタウナギって韓国でよく食べられる食材だと伝え聞く
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FFR31 @FFR31 2017年4月1日
ayamasets アナゴも漁獲量が急減している< アナゴの養殖ってウナギと違って研究されてませんよね?
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亜山 雪 @ayamasets 2017年4月1日
FFR31 ビジネスとしてウナギの方が魅力があるのでしょうな。アナゴの生態も謎が多いそうです。
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SANTANA @maninthepillar 2017年4月1日
技術が属人化して後継が育たない事象は、現代日本の各所に見られる悪癖だと思います。 三瓶昭雄さんがTOKIOの皆さんを育てたのに倣い、 TOKIOの皆さんもどうか後継者を育てて欲しいと思います。 .
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ざの字 ロートルSIMレーサー @zairo2016 2017年4月2日
確かにアナゴは激減してるかもだけど、わりと海では、簡単につtれたりする区域もある(自分も釣ったことあるし)うなぎほどではないけど、養殖マグロの近大 今度は養殖アナゴで泉南市とタッグ https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/34630?refID=37015 記事を見つけました。 まだ養殖アナゴ は確立されていないということですね。
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