神楽坂の隠れ家的名店、「ラトラス」でちょっと贅沢なランチ ※ただし田中圭一といっしょ
- barbara_asuka
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普段は何でもガストで済ませるまとめ主も、たまには贅沢しましょう!(人の金で) というわけで、神楽坂の隠れ家的レストラン「ラトラス」に行ってきました。
まずはこちらの動画をごらん下さい。
おいしいお料理、ステキなお店、なんだかリア充になった気分ですが、本日ご一緒するのはこの御方、「あの」田中圭一大先生なのでありました……。
「田中圭一とデートなう」に使っていいよ!(*´∀`*) #デートなうに使っていいよ pic.twitter.com/9kUD9w6v5J
2017-07-06 12:43:36さてお食事が始まります。わくわくわくわく。
まずはシャンパンで乾杯。いつものファミレスとは別世界でおます……。(///∇///)
#ただし田中圭一といっしょ pic.twitter.com/2rNz0ValsQ
2017-07-06 23:22:15こちらはアミューズ。飴でコーティングされたトマト、めっちゃ甘ッ! うまー!!
#ただし田中圭一といっしょ pic.twitter.com/GugZS6O5xn
2017-07-06 23:23:15こちらは「二種類のフォアグラ ラトラス ガトー アイスクリーム」です。フォアグラの入ったクリームにサクサクしたお菓子の皮が絶品。
#ただし田中圭一といっしょ pic.twitter.com/CpMowTH13r
2017-07-07 00:17:32こちらは「オマール海老のコンソメジュレとカリフラワーのヴルーテ ウニと温泉卵 キャヴィア添え」です。冷たいお料理が染みる……。ウニがとろけそうで、めっちゃうま!
#ただし田中圭一といっしょ pic.twitter.com/AC2aYxQC9c
2017-07-06 23:23:47次は「スズキのムニエル アサリジュのシャンパーニュソース オリーブピュレ」です。皮パリパリ、身はジューシィに焼かれたスズキにシャンパーニュソースが良く合います!
#ただし田中圭一といっしょ pic.twitter.com/VsQ3cZB7y7
2017-07-06 23:24:21さてお待ちかねの肉料理。「黒毛和牛サーロインのグリエ、ソース ポワヴラード」です。だいたいこういうところのお上品ステーキは肉ちょっぴりだったりするのですが、ここのお肉はボリューム満点! 柔らかくて私好みの脂たっぷり。正直食い切れるか心配なほどのボリュームでした。