- marco_bluesky
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私ね 正直なことを言うとうなぎのことはもちろん好きなんだけれど、うなぎのタレと山椒だけでもごはん普通に食べられるので別にいいです うなぎが食べられなくなってもうなぎのタレは流通させておいてほしい 次世代の人間たちが「うなぎのタレのうなぎって何?」ってなる位まで…
2017-07-24 01:03:05「ねえママ、どうしてうなぎのタレはうなぎのタレって言うの?」「それはね、昔"うなぎ"とかいう超キモい生き物がいて、それをなんとかして食うために作ったタレがこれだったの。食べすぎたから絶滅しちゃったんだけど、実はうまいのはうなぎじゃなくタレの方だったことに人類は気づいたの」
2017-07-24 01:39:55これわりとよく聞くし、高校時代の友人はうなぎのタレごはんの最後の一杯を巡って弟と大喧嘩して家出までしてたからうなぎのタレはすごい。
2017-07-25 00:36:38正直なところ、うなぎのタレがあんなに美味くなければ、特定の日にありがたがってうなぎを食う文化はここまで普及しなかったのではないかと思います。わいもうなぎは別に好きでも嫌いでもないけど、うなぎのタレは好きです()
2017-07-24 23:54:51うなぎ、かんぜんにタレがかかったなにかを食べたいだけなんだけどうなぎのタレに合う食べ物においてうなぎを超えるものが存在しないからうなぎを絶滅するまで食べざるをえない
2017-07-25 00:37:48鰻はウナギはウナギが美味しいのではなく、あのタレが美味しいのでスーパーでタレを20円で買って来て秋刀魚開いてタレぶっかけて食べたらウナギと変わらなかった。僕はその程度の舌である。
2017-07-24 10:04:19旬を外したうなぎを、しかもコンビニだのスーパーだので買って満足してる輩は「俺はうなぎじゃなくて蒲焼のタレが好きなんだ」と自覚して消費を控えるべき
2017-07-24 23:47:51わかりみが深い 魚の脂がどうも身体に合わないからうなぎは美味しいのわかってるけど一切れでいいしなんならほんとにタレと山椒でご飯食べられる
2017-07-25 00:15:32うなぎのタレだけあればいいからうなぎはいらんて話を昨日今日でしこたま見たけど、マジレスするとあれはうなぎをドボンと漬けて焼いてを繰り返して何十匹何百匹のうなぎの脂とかエキスが溶け込んでるからうまいんだと思うよ
2017-07-24 23:27:11うなぎのタレにはうなぎエキスが入ってるから「別にタレだけでいいよ」って人もうなぎ絶滅したら今飲める味のうなぎのタレはジョッキで飲めなくなるよ
2017-07-24 20:59:48うなぎエキスを使わないレシピもあるし、手作りレシピなどを探せば砂糖と醤油とみりんだけで作るレシピもある でも鰻屋が公開してる手作りレシピは割と「手に入れば鰻の骨とか入れてね」とか書いてある
2017-07-24 21:22:55