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ポストうなぎレース候補(1)うな次郎
ねとらぼ @itm_nlab
うな次郎、製造会社に取材しました ウナギ蒲焼そっくりのカマボコ「うな次郎」、丑の日に「再現度ヤバイ」と話題に ほろほろ食感の秘密は nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/17… #土用丑の日 pic.twitter.com/gjmmmHyqKd
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やち @Yachi40
一正蒲鉾さんの「うな次郎」で奥さんがどんぶり作ったんですが、これ凄い。ほぼウナギ。凄い再現度。 全然生臭くないし、ウナギ苦手な人でもぱくぱく食べられます。 皮が外れるところまで再現されててめっちゃ笑けました。 オーケーで229円。 ichimasa.co.jp/item_unajirou.… pic.twitter.com/E8IRMReAUn
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足立淳@フレンズチホー9フ04 @adatijun
本日の「土用丑の日」に間に合ったのだ! アライさんとフェネックがうな次郎を食べる「うな次郎アライさん」なのだ! #けものフレンズ #アライさん #フェネック #アラフェネ #うな次郎 #土用丑の日 #ウナギ資源保護 #うなぎ pic.twitter.com/RIwPJ103rI
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山本夜羽音♋️日曜西“ま”-09b @johanne_DOXA
鰻v.s.うな次郎。 驚くほどにうな次郎健闘 ∑(゚Д゚) マジで。特に皮の再現性高い! 身の弾力さえクリアすればもううな次郎でいいんじゃないか?ってレベル。穴子や鱧より鰻寄り。 二の丑はうな次郎でいくわ! pic.twitter.com/51qkwdj7h5
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ポストうなぎレース候補(2)「うな次郎」以外の市販うなぎ代用品
超神ネイガー @neiger_akita
【おらのメモ】成形カバヤキ重点な。 ・I社製バイオウナギ「うな次郎」 ・S社製バイオウナギ「うな蒲ちゃん」 ・K社製バイオウナギ「蒲焼さん太郎」 #本品はうなぎではありません #実際安い pic.twitter.com/5R7Q2aXUOv
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ポストうなぎレース候補(3)ぶたさんのかば焼き丼
ももかん @k20dx
3日連続ラーメンやめて豚かば丼、豚2枚のせ。+300円でご飯が1kgになってお得です(しません)。→ ぶたかば焼専門店 かばくろ 総本店 tabelog.com/okayama/A3301/… pic.twitter.com/zoGGMudGZC
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山本コージ @yamakou23
投票後の晩ごはん。鰻高騰のため、豚バラと牛バラのかば焼き丼。(私は食べませんが) pic.twitter.com/cehBjPERmU
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zono@ANCT_OB%夏の旅路はどこ @agincourt1914
TLに流れる鰻の件を踏まえて作ってみた 本日の晩餐、豚バラ肉の蒲焼き風 鰻重ならぬ豚重になるが、旨い pic.twitter.com/e9pExP8Wsp
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いかす @shokotan_san
おはようございますー暑い〜 今日のお弁当は、豚バラの網焼きに特製うなぎのタレかけたやつwウマい pic.twitter.com/P0fXXMd96y
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セブン‐イレブン・ジャパン @711SEJ
≫≫ガッツリお肉で夏バテ知らず!≪≪ 「牛粗挽きハンバーグ&黒豚蒲焼弁当」739円(税込798円)にんにく醤油で味付けた牛肉100%ハンバーグ&うま味タレが染み込んだ黒豚♪※北海道除く bit.ly/2aanZbp pic.twitter.com/6MdEKh7GlY
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ポストうなぎレース候補(4)パンガシウス
エキサイト コネタ @Excite_Bit
ウナギの代用魚「パンガシウス」を食べたらリピートしたくなる味だった excite.co.jp/News/bit/E1500… pic.twitter.com/yHsfCTfdfm
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あーくん @arkun7566
【革命】イオン「ウナギがないならパンガシウスがあるじゃない」→ 国民「うめえパンガシウス最高www」 - まとめたニュース matometanews.com/archives/18535… うまいかうまくないかだけ言えば、豚バラをかば焼きのたれ味にすれば普通にうまい。
リンク まとめたニュース 55 【革命】イオン「ウナギがないならパンガシウスがあるじゃない」→ 国民「うめえパンガシウス最高www」 : まとめたニュース 1 : 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [sage] :2017/05/29(月) 17:04:07.08 ID:vpBF6RUS0●.net BE:472367308-PLT(16000)?PLT(16000)イオンが革命的な料理の販売を開始することになり、大きな注目を集めている。蒲焼の材料にウナギではなく、パンガシウスを使用した
のぶさん @nbys117
鰻の代替品としてパンガシウスってのが熱いらしい どっかで聞いたなーと思って調べたらパールムキャットのことだった ペットショップでもベビーが300円で買えるし育てて大きくすれば3mになるとてもコスパのよい魚 pic.twitter.com/joZCeE4zDB
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イオントップバリュ @TOPVALUOFFICIAL
#土用の丑 にも #パンガシウス ☀ / 食べやすいように骨を取り除いた白身を、甘辛醤油だれで香ばしく焼き上げました。白いご飯に合うっ😋 特設サイトはコチラ⇒ topvalu.eng.mg/7e8f9 #トップバリュ pic.twitter.com/2tWJtwPVw1
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ぬまきち@ツイキャス配信中! @obenkyounuma
食べ比べた結論としては、ナマズはナマズで普通に美味いので、やっぱりウナギは半世紀くらい全面禁漁・流通禁止にすると良いと思います。法規制して刑事罰つきで。 amzn.to/2KBnBXX
ポストうなぎレース候補(5)なす
オレンジページnet @ORANGEPAGE_NET
オレンジページnetの検索ワードでも上位が続く「なす」。コウケンテツさんが夏のスタミナおかずに仕上げました。「なすと豚バラのかば焼き風」orangepage.net/op/kitchentv/k…みょうが、青じそ、ねぎの薬味三兄弟がいい仕事してます。 pic.twitter.com/KQ3FGtDRr2
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流風。@ニシアフ教 @Ruka23desu
なんだか鰻の気分じゃなくて茄子をかば焼き風に してみた。 pic.twitter.com/ANhd4D4xt7
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しろねこ@ C96土曜西ま01a @sironeko_miiko
今日は丑の日…なので、なすと豚バラの蒲焼き風丼です。小麦粉をはたいたナスをフライパンで焼いてからうなぎのタレを絡めます。豚バラは生姜醤油ベースのタレを作って別の味付け。甘いナスとすっきり味の豚バラがそれぞれ美味しいのだ。そして安上がり。とりあえずナスとうなぎのタレは相性バッチリ pic.twitter.com/jXW29SDdO6
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コメント

gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
先行まとめ作成者をはじめとする各氏に多謝(アカウントは前文の欄に)。誰でも編集可能です
gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
ああ、言い忘れていたが、自分は「ぶたバラかば焼き丼」の推薦人であります。なすは逆にゆるすまじ
gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
うなぎ礼賛漫画「う」(ラズウェル細木)でも一回、うなぎ代用食が出てきて、作中では「なかなかどうしてうなぎだなーっ」と高評価だった。何かは忘れた
nonko @nonko_18_mk 2017年7月26日
さんま蒲焼重がないとか、セイコーマート信者が悲しむぞ
gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
nonko_18_mk さんまかば焼きは「幹事長は任せろ」(シン・ゴジラ風)あたりだろうと勝手に決めつけていたが、そんな声もあるなら一応世論調査には載せてみるか。
るいせ @ruise2 2017年7月26日
うなぎのタレが絶滅するというなら、これはなんとしても防がねばならぬ!という気にもなるが、うなぎ単体であれば、まあしゃーないんじゃない?ぐらいの意欲しかわかない。
るいせ @ruise2 2017年7月26日
うなぎのタレだけのご飯は食えるが、うなぎだけのご飯はあんまり食える気がしない
neologcutter @neologcuter 2017年7月26日
うなぎ代用品より「うなぎのタレ」の方が重要なんでないの?ご飯にうなぎのタレだけかけた「うなだれ丼」というのもあるし。あれはソースライスよりかはイケる。
gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
「深夜食堂」にも、「うなぎのタレ丼」という回 http://d.hatena.ne.jp/gryphon/20080803/p7 があり、自分はこれを読んであの作品を「これは傑作だ!」と知ったのだよね。
gryphon(まとめ用RT多) @gryphonjapan 2017年7月26日
ruise2 neologcuter [c3980053] ポストうなぎレースの見立てでいけば、「官僚(タレ)さえしっかりしてれば、だれが後継者でもいい」みたいな(笑)
hogefoo @hogefoofoo 2017年7月26日
「う」がついていればいいんだから、鰻のたれで焼きうどんとかはどうだろう。
ネット・アイドル界の重鎮だんごむしさん @sengodebu 2017年7月26日
「う」がついてればいいって言われると、うんk… いやなんでない
ケイ @qquq3gf9k 2017年7月26日
結局、うなぎの方が美味しい。
Ichigo Mayo @15my 2017年7月26日
「二郎丼と聞いて」「次郎だし想像してるのとは違うぞ」
なすひこ @nasuhiko_ 2017年7月26日
さんまのかばやき党に一票。スーパーで見るとうなぎ一串¥500とかなのにさんまだと4串入ってて¥400。benefit by costがおよそ5倍だ。山椒をかけて食べるとうまいゾ!
なすひこ @nasuhiko_ 2017年7月26日
ただ長きに渡るうなぎ党与党体制に揺らぎが見えるとは言え、さんま党はもとより他の有力野党はどれも「劣化うなぎ党」などでは断じてない。本来であれば一国一城の主として高い支持を誇っている。さんま党でよく知られた政策は「塩焼き」であるし、牛党に至っては「ステーキ」、「すき焼き」など多くの政策で有権者の高い支持を誇っている。本来であれば代替政党として考えるのは失礼すぎる。
なすひこ @nasuhiko_ 2017年7月26日
ただここに至っては、与党・うなぎ党も他党との連立政権を考えるべき段階に至っているのではないか。例えば鶏党は卵党と連立することで「親子丼」という新たな政策を提示することに成功し、これも国民から支持を受けている。主権者である国民はいたずらに別の政党に目移りするだけでなく、政党に変革を促し、料理していかねばならない。我が国の飯主主義の強度が問われているのではないだろうか。
atlan @atlan1701 2017年7月26日
うな次郎でさえタレには「うなぎエキス」が入ってるのだ
なすひこ @nasuhiko_ 2017年7月26日
neologcuter あー、何かで見た覚えがあります。「別のお客さんが食べてる鰻丼を見てうなだれながら食べてください」とか言う店があるとかw誰がウマいことを言えとwwまぁ鰻のタレはウマいですけれど(<黙れ)
【復活!】ねねっとテックダイナー【スマホゲーム発売中☆】 @nenet_techdiner 2017年7月26日
うなぎ大好きなのですが、うな二郎食べてみたいw 個人的にはこのレースは「うな二郎」「パンガシウス」「タスマニア産天然うなぎ(中華料理用、蒲焼きにするとウマくない)」とかが有力なのでは?と思ったり。
ぉざせぃ @hijirhy 2017年7月26日
「うまいのはタレだ!」っていう香川照之の声がさっきから脳内で反復再生されてる。
inu @inu1122 2017年7月26日
タレが美味いってか、鰻丼のうまさを左右するのがタレってだけで、やっぱりうなぎがないとうな丼は美味しくないよね。 タレだけで食べるなら別にうな丼うな重を食べようとも思わない
aki @Yy7_f 2017年7月26日
鰻のタレを積極的に使うのは、鰻のためになると思う。
やって後悔よりやらない選択 @Negative_IsGood 2017年7月26日
さんまやいわしの蒲焼き缶詰って確かにうまいけどタレが違うのかうなぎの蒲焼きの味ではないよな。
でき @dekijp 2017年7月26日
本物のうなぎが少量載った丼よりも、代用うなぎが大量に載った丼が食いたい
かつま大佐(対象年齢10歳) @kamiomutsu 2017年7月26日
いつしかパンガシウスが流通過程でウナギを名乗るのが当たり前になり、おじいちゃんが「知ってるか、ウナギウナギと言っているがこれは本当はパンガシウスという名前なんじゃ、昔は本当にウナギという魚がいてな…」と孫に語る日が来るのでしょう。
かつま大佐(対象年齢10歳) @kamiomutsu 2017年7月26日
しかしこういうことを言うのも何だが、ここまでして代用ウナギに拘る人たちって、つまりこれまではがっつりウナギを消費してきた人たちでもある。価格が理由であれウナギ消費を避ける方に転向している人たちなので、もちろん批判されるいわれはないのだが…。
ゲン @xyz0001abc 2017年7月26日
代用品じゃすぐ廃れて土用の丑の日は平日になるよ。
Hoodedcrow @Hoodedcrow1 2017年7月27日
ウーパールーパーいいんじゃないかなあ。養殖簡単でもてあましてる現状だし(野生種は絶滅危機だが)。ただ食べ方が唐揚げが基本ってことは脂っ気が足りないのかな。
@b100c 2017年7月27日
個人の意見をアライさんに代弁させんのやめろや!
照ZO(厨2助詞) @terzoterzo 2017年7月27日
おおコレは中々に良い纏めwww
Takashi Suzuki @agkfreak 2017年7月27日
巨人の話じゃないのね
Mill=O=Wisp @millowisp 2017年7月27日
タレ丼に関してはタレだけかけてもそれなりにいけるが、そこに脂を加えることが重要。個人的なお気に入りは鶏油だが、ラードやバターでもいける。もっとも、鶏油版は焼き鳥丼の肉抜きとでも呼ぶべき代物だが。 鰻脂の代用はまだ研究中。市販のウナギのタレにはウナギエキスが入ってるみたいだし、深夜食堂の作中みたいに店で使われてた瓶入りのタレならそのままでも鰻脂が入ってるんだろうが…。
k9cycle @__hage 2017年7月29日
豚バラに蒲焼きのタレってそれ帯広の豚丼
渚稜 @nagisaryou 2018年1月22日
焼き豆腐に一票。豆腐でご飯食べたい。
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