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snow_blanc
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
この日はほんとメンバーもやりたい放題ぶちかましてて(特に後半)、面白い写真が満載なのですが、続きは水曜日予定で、お返事とともにアップさせていただこうと思ってます。今日の〆は先日飲んでた日本酒「死神」をもらって満悦のみとせで。 pic.twitter.com/ShBneKL4CC
2016-08-23 00:19:39
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
作業を片付けて戻ってまいりました。おさけもお供もスタンバイOK。ライヴで頂戴した珍しい木桶仕込みの日本酒です。仕込み桶がホーローに変わってもう半世紀は経つんじゃないでしょうか。昔ながらの製法やいかに？ #ぷしゅー pic.twitter.com/DPAGOk46Qz
2016-08-24 22:31:29
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
アテは左奥からほうれん草のおひたし、オクラとモロヘイヤ、海老とブロッコリーのサラダと後列はフツーの自家製副菜ですが、手前のふたつは変わり種です！ ライヴでいただいたわかさぎクッキーと、手羽先せんべい。 pic.twitter.com/vy69NoZeqQ
2016-08-24 22:34:15
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
おさけに漢気ありそうな気配なので、器もヴィンテージの錫にしました。熱伝導率のいい素材なので、この徳利を氷水につけるとよく冷えるのです。お猪口も揃いだよ。 pic.twitter.com/G84OtfSc5F
2016-08-24 22:36:51
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
あ、ちょっと独特。清酒って感じの重さの中に、芯みたいな爽やかさがあります。人は選ぶかもしれないけど、わたしは好き。
2016-08-24 22:40:11
みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
わかさぎクッキーも独特！ｗ 土台はソフトな感じのナッツ系を敷いたクッキーですが、のっかってるわかさぎは佃煮系の甘露煮！ あ、でもけっこう合う。ナッツの香ばしさとわかさぎの甘辛い感じがちゃんとくっついてるｗ
2016-08-24 22:42:30
みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
手羽先せんべいの方は、噛むとしっとり…あ、ものすごく手羽先のたれ。甘辛の後から胡椒のパンチが来ます。オヤジ酒にもビールにも合う素敵さだ。
2016-08-24 22:44:29
弘田佳孝 PENNY BLOOD: HELLBOUND
@kulko_yh
さて先日のライブで頂いた高級おつまみを頂きつつ… pic.twitter.com/81ekOoROFj
2016-08-24 22:56:15
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
みとせ三等兵ただいま帰投しました！ 今日はスイーツ的晩酌ラインで参ります。ライヴでいただいた天女の舞衣という梅酒と、清流の流れという寒天寄せの季節菓子の風情ある組み合わせ。濃い目の梅酒なので小さいグラスで氷少なめのロックで。 pic.twitter.com/XkF7WytJKd
2016-08-26 23:24:32
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
鶯宿梅系の味だと思ったら、大分産鶯宿梅使用とありました。味がしっかりしてて、酒飲みも「甘い酒だけどこれはいける！」と言いそうな一品。器は北一硝子の万華鏡グラスで。 pic.twitter.com/GXKyXz3jlY
2016-08-26 23:29:44
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
菓子の方も魚に紅葉に青葉にといろいろな川のモチーフが寄せてあって綺麗です。甘い酒に甘いものの組み合わせ、女子度高い晩酌。 pic.twitter.com/L7HLS7v6Pa
2016-08-26 23:32:19
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細井そうし Hosoi Soshi 🎮🎹
@hosplug_hosoi
みとせのりこさんと飲んでます。お話超楽しい。とても表に出せる内容の話じゃないけど(^^; instagram.com/p/BJsPhUWhISv/
2016-08-29 20:41:01
みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
昨日は細井さんが来てくださったので、せっかくの客人にこそと、ライヴで頂戴した純米吟醸を開けて楽しませていただきました。漆塗りの水指をワインクーラーに。グラスは脚付きの切子。初めて見た銘柄、爽やかで甘め。どこかで見たらまた飲みたい。 pic.twitter.com/dr8mf0UNu0
2016-08-30 22:34:34
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
午前中のお茶。夏のみとせライヴで差し入れにいただいた月世界という名の和菓子。素朴なプリン味のメレンゲを焼いたみたいな、独特のやさしさ。器は和ですがお茶は浅めに入れたダージリンで。 pic.twitter.com/YyGKASXOjz
2016-09-02 09:37:00
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
本日のお茶。ライヴでいただいた、金魚のパッケージが可愛い豆ショコラ。食べてみたら黒豆珈琲味だったので、同じくライヴで頂戴した静岡の紅茶で。日本の紅茶ってまんなかがもふっとしてて、もったりした甘みのものに合う気がします。 pic.twitter.com/QrKiCirFMD
2016-09-05 11:20:11
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@snow_blanc
本日のお茶タイム。今日はまぶしくて真夏の戻りを感じるので、お茶も冷たいもので夏の名残りを楽しむ方針で。ライヴで頂戴したウス茶糖と、金魚の琥珀糖+小さな金平糖の箱庭みたいなお菓子で。冷たいお薄ってすごく夏を感じる。 pic.twitter.com/dEz5WKGbx9
2016-09-06 14:21:13
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
金魚と水の輪みたいな琥珀糖に、水玉と敷石みたいな白い金平糖。食べるの勿体無いくらい世界ができてる。…けど食べるのだ。食は強し。ふはははは。 pic.twitter.com/Wyci2195oC
2016-09-06 14:25:05
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@snow_blanc
差し入れでいただいたおさけとおやつで深夜の晩酌。林檎酸がメインの酵母でできたフルーティな低アルコール日本酒と、マンゴーとカシスのギモーヴ。デザート&ナイトキャップによい感じです。 pic.twitter.com/SiS2shSdsv
2016-09-18 23:05:31
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
林檎王国という名前のこの日本酒、アルコール度数は7〜8、お米のお酒ですが酸味があってリキュールっぽく、ひめぜんを軽くした感じです。フルーツのギモーヴも香りが生っぽくて滑らかで、とってもいい相性。フルーツとフルーツのコンビで食後のデザート的に楽しんでます。
2016-09-18 23:09:55
みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
ときどき発作的にやりたくなるキャラ料理。炊きたての白メシ見たらこいつが浮かんだのでモジャむすび。ほっぺは桜茶の花びら。ミニトマトはモジャさん大好きなボールだと思ってください。 pic.twitter.com/OWycIoFwGs
2016-09-26 21:07:30
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
10月目前というのに夏気温なので、せめて涼しげな「夏琥珀」と、冬を乞う気持ちで「冬の庭園」という紅茶を敢えてアイスで。どちらもライヴでいただきました、有難うございます。 pic.twitter.com/EclBlBcijH
2016-09-28 13:52:01
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
伊勢海老パイ、なるものを差し入れでいただきまして、しかも伊勢神宮奉納菓子ですよ！ 伊勢海老の身殻味噌を焼き込んだとあるのでしょっぱいのかと思うのですが、説明文には珈琲紅茶日本茶にとあるので、煎茶でトライ。 pic.twitter.com/evBK6JXgR3
2016-09-28 21:24:07
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みとせのりこ❄️1/21バンドライヴ 1/14ガストプレミアムライブ
@snow_blanc
む。しょっぱくない、以外にもやや甘な味。あ、でも後から明らかな甲殻類…！ 余談ですが箱の下側にいるドット絵の伊勢海老さんが何故か一瞬バルタン星人に見えてしまうのでありました…よく見れば似てないのに。 pic.twitter.com/nqjdcbjmJz
2016-09-28 21:29:02
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@snow_blanc
先ほどの伊勢海老パイ、緑茶で正解だった気がします。あるいはスパイス系のミルクティーもいいやもしれませぬ。
2016-09-28 22:10:39