【新機能】作り忘れたまとめはありませんか?31日前まで期間指定してまとめが作れる高度な検索ができました。有料APIだからツイートの漏れはありません!
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Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-16 21:17:23
「周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト」ーーそんなサービスを現在開発中です。ぜひ事前登録の上、楽しみにお待ちくださいませ◎ #ReduceGO pic.twitter.com/9xfBd1PlVw pic.twitter.com/6kGt5LQiuT
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リンク YADOKARI 201 users 695 「Reduce GO」は余剰食品を削減するプラットフォームです。 | Reduce GO 通信 みなさん、「フードロス」についてご存知でしょうか?余剰食品を削減するプラットフォーム「Reduce GO」について書きました。
いちじく舞 @ichijiku_mai 2017-09-16 22:00:46
飲食店が「作りすぎてしまった」「キャンセルで無駄になってしまった」料理を ユーザーが月額1980円で毎日2回まで注文できるサービスやばい。 都内の飲食店がたくさん参画してくれますように! reducego.jp/?register=done #reducego @ReduceGO pic.twitter.com/t338mOZxEf
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小太り💻複業ブロガー/まるも店長 @kobutoriniki 2017-09-16 20:34:36
月額1980円で飲食店の余った食材を食べることができる。 これは便利すぎるサービス。 Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト reducego.jp #reducego @ReduceGOさんから
shinnosuke nakamura @shinno623 2017-09-16 21:12:24
また、ありそうでなかったおもろいやつきた。 月額1980円なら自炊より断然安いわ。一人暮らしの強すぎる味方になり得る。 Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト reducego.jp/?register=done #reducego @ReduceGOさんから
ミニマリストしぶ @SIBU__ 2017-09-16 20:26:31
月額1980円で毎日2回注文OK。自炊より安いぞこれ…衣食住のコストがどんどん安くなってるね。 "飲食店が余してしまい廃棄してしまう食品を、毎月定額で食べられる" ▼「Reduce GO」は余剰食品を削減するプラットフォームです ydkr.jp/reducego/intro…
ミニマリストしぶ @SIBU__ 2017-09-16 21:27:36
今は事前受付の段階で、東京都内23区からスタート。順次エリアも拡大とのこと 注文画面を見る限り、メインからサイドまで幅広く取り扱ってるので融通が利きそう。 ・まかないパスタ ・「マルゲリータとコーラ」のセット ・シーザーサラダ ・餃子とシュウマイ4個入りパック これは期待! pic.twitter.com/4E3UWREdZf
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issyurn @issyurn 2017-08-22 12:39:04
俺メシウマ。Win-Win。 "「Reduce GO」は、日々の食費をできる限り抑えたいユーザーと、食品廃棄ロスを少しでも減らしたいレストランや小売店をマッチングするサービスです。 " twitter.com/kensuu/status/…
A1理論 @A1riron 2017-09-17 08:16:49
すげぇ。これが出来たらいっきに食費を断捨離出来るな。都市部に住むメリットのひとつにもなりうる。 / “「Reduce GO」は余剰食品を削減するプラットフォームです。 | YADOKARI” htn.to/e78hNTr
Hiromu @hiromu19901211 2017-09-18 10:37:54
衣食住は今後、どんどん無料に近づいていく。それに伴いコミニュティビジネスが浸透する流れ。あとは具現化。/Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト reducego.jp #reducego @ReduceGOさんから
ゆりお @yurwo 2017-08-23 23:18:00
月額1980円で食べ放題(1日2食まで)かー。提携する飲食店のラインナップが気になる。 ydkr.jp/reducego/intro…
ぺーちろ @chipecha 2017-09-13 21:08:28
10月から東京なので、ずっと登録してみたかったサービスに登録したよ〜!東京住まいの方は是非! Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト reducego.jp/?register=done #reducego @ReduceGOさんから
リンク Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト 5 users 640 Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト Reduce GOはレストランや飲食・小売店の余剰食品を削減するプラットフォームです
くぅこ@まったり暮らし @cooco_yururira 2017-09-16 22:11:14
この取り組みいいなあ。関西まで広がってほしいな〜〜☺✨reducego.jp #reducego @ReduceGOから
Yoshiki MORI @luke_mori 2017-09-17 00:03:10
@ReduceGO いいサービス!がんばってー!( *´∇`)
Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-17 09:32:26
@luke_mori うれしいお言葉いただきありがとうございます!
杉山 @sigisyun 2017-09-16 20:57:44
@ReduceGO 応援してます!こんなんできたら喜ぶw
Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-16 21:16:15
@sigisyun ありがとうございます!本年中のリリース予定ですので、もうしばらくお待ちください!
Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-17 09:54:03
「いつも売れ残ってしまう食品が気になる、、」そんなことを思ったことはありませんか? 「Reduce GO」はそんな人にぜひ使っていただきたいサービスです◎ goo.gl/ngjZST pic.twitter.com/i1RbNTqSHp
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Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-16 22:08:27
【飲食店のみなさまも、ぜひご登録を!】 飲食店の方も出品していただく形でご利用いただけるReduce GOは、出品コスト”ゼロ”のサービスです。1品からでもお気軽にご利用していただくことが可能となっております。詳しくはこちら☟ goo.gl/eSsk44
yoroiball @yoroiball 2017-09-18 19:02:27
@ReduceGO 質問なのですが、これは店側に利益はあるのでしょうか?利用者としては安くものが手に入りますが、店側としてはその分正規で買ってもらうお客が少なくなり廃棄以上のコスト(損失)がかかるのではないかと思います…
Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-19 12:39:33
@yoroiball お問い合わせありがとうございます!お店には経費削減のメリットを提供しておりますが、自店の利益以上に食品ロスを減らすことによる社会に対する利益を感じ、ご参画いただいているお店が多くございます。
Reduce GO【公式】 @ReduceGO 2017-09-19 12:39:45
@yoroiball ご提供食品には試食を兼ねていたり状況により限りがあるなど通常販売とは目的や性質に差があるため、既存の売上に影響が出にくいと考えております。お店からも随時フィードバックを得ながら、飲食業界の活性化と食品ロス削減に向けたサービス改善に努めてまいります。よろしくお願いいたします。
リンク Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト 5 users 640 Reduce GO - 周辺の余剰食品をお手頃定額でテイクアウト Reduce GOはレストランや飲食・小売店の余剰食品を削減するプラットフォームです

コメント

からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-19 21:25:56
いいシステムだが何か怖い感じがするなぁ。あまり手を出したくはない
UZIRO @UZIRO 2017-09-19 21:26:27
これ学生には助かるだろ…上手く回ればだが。社会人の一人暮らしなら下手すると月の食費を十分の一くらいに圧縮できるぞ。
からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-19 21:34:01
余り物だから人気料理が誰かに取られた場合、昼「サラダ」夜「サラダ」しか選べないって事もあるわけやね。最悪毎日。まっ、安くで食べれるんだからいっか!(^∇^)
からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-19 21:40:17
それだったらKFCとミスドが加わってチキン、ドーナツ食べまくりたい。絶対廃棄多いだろうし
春巻れいじ @KazunePP 2017-09-19 21:58:50
小綺麗な言い方してるけどこれ明治あたりにあった残飯屋なんじゃ…
JCP @jenecarepas 2017-09-19 21:59:37
余った食材で作った料理って、炭水化物と脂質と塩分でだけできていそう。今食費を抑えられても、きっと数年後に医療費になって跳ね返ってくるのでは。
@maguna_purpura 2017-09-19 22:09:39
昔なら豚の餌になるとこだが今は人が食べるのか
nekosencho @Neko_Sencho 2017-09-19 22:14:48
やってみるのはいいことでは。不安はと言えば供給が必ずあるとは限らないってことだな。
小川靖浩 @olfey0506 2017-09-19 22:27:10
前提は「サービスとしての需給」が取れることだわな。「取れなかった」事をしょうがないと受け取れればまだいいけど、慎重に店舗と客のトラブルの回避が図られればいいけどな
don @toyoheiwa 2017-09-19 22:35:18
絶対うまくいかないと思います
せりか@欅坂46箱推し勢 @selica_akeno 2017-09-19 22:41:20
サントリーの佐治敬三氏じゃないけど、まずは「やってみなはれ。」でいいのでは?衛生面は最初から確実にしないとマズいとけど。
からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-19 22:42:38
画面の「マルゲリータとコーラ」ってコーラは普通廃棄出ないはずなんだけど…間違って作った物を作り置き?薄いか、気が抜けてるなぁ。まぁ安いから文句は言えんが…うーん ( ˘ω˘ )
ハムコアラチャーモ @Hidarichaso 2017-09-19 22:58:57
えーすごい。夢みたいなこと!
まみどり @mar3r3r 2017-09-19 23:05:31
最初毎月2回に見えたからえ~1回1000円?別に安くも…と思ったのに…気づいて三度見くらいした
barubaru @barubaru14 2017-09-19 23:09:34
ああ、うん。わかる。1か月したらオカラとかしか手に入らなくなるんだ。
nekotama @nukotama001 2017-09-19 23:15:19
よくわからんが便利そう。
nekotama @nukotama001 2017-09-19 23:17:42
もし、実現したら、来るものは美味しいんだろうなあ。足りないものは自分で足してみる。
. @goshi0078 2017-09-19 23:37:16
いい試みだとは思う。うまくいくかは未知数だけど、プラスの面を考えるならば普段行かない近隣の飯屋のこれを利用して味に感動して実際店で金落とすようになる、ってのが考えられる。外食できないほど貧乏なら別だけど。タダではなく月額で金取るってのも興味本位の乞食を排除できるからいいんじゃないか。
cLaCFF @cLaCFF 2017-09-19 23:48:05
食べ物を捨てるということは倫理的には大問題だけど経済的にはとても合理的な手段なんだよね。こんな面倒そうなことやって月2000円で成り立つのかどうか。買う側もこれだけで三食全部賄うことはできないだろうし。 やっぱりこれ聖者向けや貧民向けのサービスではなく道楽向けのサービスだと思う。
べにやごろう @56Ven 2017-09-20 00:11:03
急増したアウトレットモールの需要に対応するためにアウトレット用商品が作られたように、万が一流行った場合は安定供給のためのアウトレット残飯が作られるようになるのでは
oneandonly @karaagetown 2017-09-20 00:30:40
意識の高い方々に頑張っていただきたい。
www @tosidense 2017-09-20 00:35:05
店側は産廃処理費用削減に繋がるのかな?
さーたん@もふもふ @tripleodd 2017-09-20 00:36:15
売れ残りを捨てるには処理費用が掛かるから店としてはうれしいけど、配送費用はどうするんだろう?配送費用<廃棄コストを維持できない限り参加したがる店は少なそう。ちなみに西友では売れ残りの商品で足の速くない奴を養護施設とかに寄付したりしてる。ただ、配送にコストがかかるので、西友ですら寄付を募ってる
trycatch777 @trycatch777 2017-09-20 01:05:29
飲食店側が最適なコスト計算のもとに廃棄してたとしたら、このサービスの顧客に提供するのに必要なコストはサービス側が支払うのかな?果たしてそれが1980円/月でペイするんだろうか。もちろん計算できていないとは思わないけど。
野上はるか @harukanogami 2017-09-20 01:08:07
食べたい時に食べたいものを食べる派の人間なので、運良く食べたいものが出てるかもわからないこのサービス使うのは微妙かな…
noby @WataruNRT 2017-09-20 01:19:01
店側がこれに乗っかるメリットがほとんど見えないんで、供給不足になる未来が。 大規模チェーンの破棄レベルならばともかく、通常店舗ではこのサービスに出すものをまとめるコストがかかるだろうに。
renionR @renionR 2017-09-20 01:51:29
客が直接店舗に受け取りに行くのか。 コーラとピザが別々の店から提供されるような場合、ちょっと面倒くさいね。 あと、どうしても正規客より対応の質は落ちるだろうし、その辺もキモになりそう。
柘榴 @GarnetJan_ 2017-09-20 02:23:39
流れとしては店側が売れ残りを出品する→客が出品一覧から選んで取りに行くって感じか。交通費だけで食べれるなんてラッキーって思えるような店が出品するか、家の近所にいくつも出品店舗があるような状況じゃないと使いづらいかも。
ik ioi @space_sk4500 2017-09-20 02:59:15
需要はあるだろうが供給が追いつかなくなるのは明白なのでは…。あとこれ流通はどうすんの?
影山影司 @apto117 2017-09-20 04:28:49
定額制にすると安定供給が必須になるから立ち上げ時にかなりのハードルが設定されるよ。定価の何割引きとかで個別に支払う形式ではダメなのかね。
ですこまん @Geda_2 2017-09-20 05:32:48
欲しかったのに期限切れだから絶対売ってくれないコンビニ商品も何とかなりませんかね…˚‧·(´ฅωฅ`)‧º·
野良馬 @nobody_oyaji 2017-09-20 06:06:23
さすがに期限切れは衛生管理の問題になるから無理でしょ。  それが許されるならスーパーの値引きは無いし。
野良馬 @nobody_oyaji 2017-09-20 06:08:43
そもそもスーパーの値引き時ですらあの惨状なのに、手に入る気がせんわ。
rainy season @jkgkikllh 2017-09-20 07:22:15
夢のようなサービス。夢のように消えないように。
愛媛人と大阪人のハーフ @TmtRj 2017-09-20 07:31:30
協力店舗での予約キャンセルが横行したりして
ぶつぶつ @butsubutsu33 2017-09-20 07:47:49
作りすぎた新品くれるならいいけど宴会客が残した残飯とか入ってくる可能性無いんだろうか
Daiji @Daiji75 2017-09-20 08:04:34
余剰……だろうか、本当に? かつて問題になったクーポンと同じではないかな?「店の宣伝になる」が「社会貢献になる」に置き換わっているだけで。
Daiji @Daiji75 2017-09-20 08:06:37
休日のグルメならいざ知らず。日々の日常生活の中で、普段の行動範囲外へ食事を取りに行くのって時間交通費精神的に結構なコストだと思う。
赤木智弘@周囲皆窮鼠 @T_akagi 2017-09-20 08:22:36
余剰って、下ごしらえ状態でしか残らないよね。調理すれば調理の人件費コストがかかるわけで。
ぐれやん @glayer776 2017-09-20 08:25:57
また都心のお店だけしか加入せんもんを…
UZIRO @UZIRO 2017-09-20 08:29:54
あーこのサービス側の店へのアピールとしては、機会損失を減らすための大量発注へのリスクが減るよって方向なのかな。
ひーろん @bo__san 2017-09-20 08:34:08
大丈夫?万一、中ったりしたらだれが責任取るのん?
びぃじぃ @20100313bg 2017-09-20 08:39:50
これ加入者の要求>余りものだったときはどうするんだろ・・・まともな余りものが需要より圧倒的に足りなかったら、余った瞬間を待ってその店の前でピーク時間前から終わるまでずっと待機できる人以外何も当たらない気がする。
びぃじぃ @20100313bg 2017-09-20 08:44:18
Geda_2 消費期限後販売では万が一何があっても一切メーカー&本部が責任を持ってくれない上、食中毒で営業停止になればその店舗はほぼ即死になるので、そんなリスクを負ってまで期限後食品をコンビニオーナーはお売りできないんですよ・・・
名꧁´・ω・`꧂なし @ScreamIcecream7 2017-09-20 09:22:18
んんんん… とりあえず動かしてみてどうなるかだなぁ… パン屋みたいに作った在庫を販売する所には良いかもだけどオーダー受けて作るタイプの飲食店には向かないと思うし 世の中の飲食店はたいがい後者だからなぁ…
Asuna @AsunaRight 2017-09-20 09:30:58
これ「元々1000円で買ってた人が買わなくなって売れ残ったのを500円で買う」みたいにならへんの?店側にとっては安売り圧力でしかないのでは
muneyake @gbmagnoria 2017-09-20 09:42:58
規格外に欠けた「割れチョコ」が人気になって、今ではわざわざ割って作ってるって話を思い出した。レストランもそうならなきゃいいけど。
undo @undosystem 2017-09-20 09:44:27
最初のほうで「作りすぎてしまった」「キャンセルで無駄になってしまった」「料理」と書いてるツイートを強調してるけど、公式サイト見ると「素材や作りかけといった食品も出品可能」と書いてある。
つかさ @tsukasa012345 2017-09-20 09:49:26
食費を断捨離っていうミニマリストの言葉に笑ってしまう
小川靖浩 @olfey0506 2017-09-20 09:56:18
AsunaRight 謳い文句としては「廃棄物としての有料処分することが避けられるうえに安定した契約金が支払われる」という理屈でしょうね。これで「人気のあるあの料理が食べたい」と主張するつもりならまず無理でしょうし(人気があるため廃棄量自体が期待できない)、そもそも「この中から選んで」とその店の人気度の高くない料理(ないし微妙な位置にいる料理)が主体となるのは避けられないでしょうから「安売り圧力」にはなりにくいんじゃないかと。ぶっちゃけ店によっては「今日は提供品はありません」になるかも
りょ/RYO-chin @ryo_chinq 2017-09-20 10:00:41
懸念点は色々あるが事前登録してみた。実際利用するかは近所に対応店舗がどれだけあるか次第で、利用を継続するかは価格なりの提供があるか次第。
CD @cleardice 2017-09-20 10:37:59
こういうのって個人の善意で賄ってるうちはともかくネットワークで広まると悪意が混ざりこんで障害になるからその辺の対処をどうするかだと思う
いぶし @robodama 2017-09-20 10:48:37
TOKIO「あのー、捨てる食材って」店「Reduce GOに出すので・・・」ディレクター「アウトです」
倉瀬美都 @clausemitz 2017-09-20 12:05:10
これが話題の「貧テック」てやつですか。
まつ @matsu0618 2017-09-20 12:27:42
O157で確たる証拠もないのに店が叩かれてるこのタイミングになかなかチャレンジャーだなと思う。衛生面のリスクを誰が負うんだろう。
Fields@愛着障害/2学期/KhodaaBloom @fields81113 2017-09-20 14:28:15
これ、要するに食材は品質に問題ないけど不揃いな部位が客に出せないから捨てるしかないっていう訳あり食材を料理にして提供するわけでしょ。元々上質な食材が安価で楽しめる機会があるなら、登録しない手はないと思うけどなぁ。
☣️番長🚫 @acrobunch 2017-09-20 17:40:15
登録した店は引き取り手が現れるかどうか未確定のままの廃棄寸前の食材をいつまでも保管してなきゃならんわけ?保管コストや衛生面で店側が嫌がるだろ
nekosencho @Neko_Sencho 2017-09-20 17:48:57
ここでパッと思いついてる程度の利点や不安な点は、実行しようって人はもちろん思いついてるだろw
ToLets @ToLets2004 2017-09-20 22:09:47
これって需要供給のバランスが崩れた場合、運営さんどうするんだろう? 実費で食材集めて配るの?
うめ @hotumail 2017-09-20 23:42:13
これは近くに欲しい!(๑╹ω╹๑ )
クリスマス・ピポ @christmaspipoSG 2017-09-21 00:09:13
tripleodd テイクアウトと明記されていますから、購入者が店舗まで取りに行くのでしょう。
月戌🍟👺🐶😺㌠ @_moondoggie 2017-09-21 00:30:39
.oO(昔なら寿司屋や料亭の客に『おみや』として包んだものを第三者に売りつけるのって商売としてどうなんだろう…まぁ廃棄費かけるくらいなら原価割れでも売ってしまえという発想は分からんでもないけど、エコというよりドヤだよね)
toge365 @toge365 2017-09-21 00:53:04
完璧なディストピア日本食。食品ロス(廃棄物)を減らす取り組みとしては評価できるが、あっという間に、クーポンサイトや神奈川県のゴミ給食状態になるのは目に見えてる。
noby @WataruNRT 2017-09-21 00:56:49
そもそも、消費するとなくなるものに対する定額制って成り立つのかしら?
からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-21 01:36:42
大手チェーンが加入し、全国に広がれば消費者は助かるだろう。だが飲食店に消費者が金を落とさなくなり飲食業は死ぬ。食品販売店、農業、畜産も重症を負う
西園寺美麗 @SaionjiMirei 2017-09-21 06:15:43
月額制だから、炎上しないように絶対何かしらは頼める状態にすると思うんだけど、その店がいつも同じ所がやってたりしたら、恥ずかしくて行くの嫌になりそう。絶対あだ名つけられるよ。 クーポンの人とかパスポートの人とか。 もっと酷いかも。
ぐるまき @gurumaky 2017-09-21 07:11:03
美味しんぼの最初の方で、ホームレスの辰さんが、お店の勝手口を掃除してお礼に残り物の折り詰めをもらう話がどうしても浮かんでしまう。。。
月戌🍟👺🐶😺㌠ @_moondoggie 2017-09-21 07:17:22
.oO(まぁ昔の大久保や西成であった『日傭取りさん達への貸服や炊き出し』と同じノリと考えれば悪くないんかね)
緑川だむ @Dam_midorikawa 2017-09-21 07:21:28
メシまでサブスクリプションの時代か
しまやとかきゅるぺぽ☆とかいうひと @t_shimaya 2017-09-21 18:18:52
店は普通に完売すれば提供する必要はなくて、余ったらこっちに回せば単価は下がるが完売できて産廃減り、ってことでいいのかな?。逆に利用者からすると会員増えると奪い合いになって1980円払ったけど月に2回取れないケースも、なんてことは… それなら「1回980円」でいいような。その辺のバランスはどう想定してるんだろ。
ヴァラドール @_Vorador_ 2017-09-22 01:56:16
一番問題なのが衛生管理になりそうだなあ ようは残飯ですからそこまで店は責任もちたくないでしょうしそこは自己責任とかそういうことにするんだろうか でも供給元にした時点で食中毒が発生したらやっぱり店のせいになりますよね 日本で持ち帰りが流行らないの主にその問題もありますし
cocoon @cocoonP 2017-09-22 09:05:19
残飯シチューかな?
新しぃ美術科教育(仮.bot @art_education_ 2017-09-22 09:15:25
各店舗に特定の狼がついて出資者にはいきわたらない気がする。
satman12 @satman121 2017-09-22 10:31:09
試みとしては興味深いんだけどねぇ。ブロッコリーのごま和えとかしか残らなくて、取りに行く移動費と時間+月額で結局損になるリスクもあるね。当たれば安売り圧力になるし。廃棄ロスを減らそうって理念に全振りしてる印象。
なんもさん @nanmosan 2017-09-22 16:03:51
これは複数の登録店舗で余剰となった食材をネットに掲示して、登録者がそこから予約して該当店舗に受け取りに行くシステムみたいですけど、1日2回どこともわからない場所に受け取りに行くだけでも大変ですね。ケータリングやってない店だと器はどうするんだろう?
なんもさん @nanmosan 2017-09-22 16:15:12
問題点はたくさん思い浮かぶんですけど、このシステムの要点はネットワーク運営側には失敗してもデメリットがほとんどないことです。つまり商売としては実に賢い。
ToLets @ToLets2004 2017-09-22 20:32:06
nanmosan 需要が供給を上回る地域にはなんなりの保障が必要になると思うよ。それは明確な運営側の損益だろう。
飛鷹隼 @junhiyoh 2017-09-22 22:07:49
大阪でもサーヴィスインすれば有り難いなぁ……特に昼は休み時間も仕事してるから買い出し行ったりなんか作ったりとかする時間がもったいないし
きゃっつ(Kats)⊿9/22Re:Mindイベント @grayengineer 2017-09-22 22:13:30
まあ目のつけどころはよかったんじゃないですかね。サービスインまでにある程度机上の検証や試験運用なんかで問題点を洗い出したり改善点を見つけたりしているならなんとか軌道に乗る可能性も高い。本運用しながらも改善を重ねていけばゆくゆくはいいサービスに成長するかもしれない
あごにー @Agony_01 2017-09-22 22:28:34
パンの耳みたいな端切れ料理ならいいんだけどね。
氷雨 @kamome54 2017-09-22 22:57:29
トライアルアンドエラーまずやってみないことには何が問題かもよくわらないでしょうね
なみへい @namihei_twit 2017-09-23 10:22:25
ToLets2004 サイトを見ても「余剰品がありません(在庫なし注文不可)」の状態が続くだけでしょう。
なみへい @namihei_twit 2017-09-23 10:46:57
このサービスが割り込むところ、このサービスの提供側が手にする金は、閉店間近になると値引きして売り捌いている店の儲けの一部分であり、半額狙いで閉店ギリギリに行ったけど全部売切れだったために払おうとして払えなかった代金、の一部分である。客が足を運べる店舗が地理的時間的に限られている事を考えると、客が損する割合が多い気がする。
なみへい @namihei_twit 2017-09-23 11:03:25
テイクアウトが出来る商品、販売形態を前提とすると、材料に余剰が出る(翌日に回せない)ことの方が、少ないと思うんだけども。定額で毎日二回まで食べ放題、とか釣ってるけど、実質的には、月にニ度程利用できれば御の字、値段相応、なサービスなのではないか?
なみへい @namihei_twit 2017-09-23 11:07:10
店「今日は沢山売れ残ってるな、半額セールしても売り切れないかも。よしサイトにアップだ。」 客「サイト見て来ました。」 店「すいません、その商品はもう完売してしまいました。宜しかったら、こちらの(サイトに載せてない)商品など(ニッコリ」 客「えー、そっちは定額分でタダにならない商品ですよね。」 店「えぇ。」 客「(チッ」 店「(チッ」 ・・・あぁダメだ、このサービス続く気がしないや。(´・ω・`)
nekosencho @Neko_Sencho 2017-09-23 11:10:07
けっきょくネットの接続のベストエフォート(速いときは速いけどたくさんつながってるときはクソ遅い)と同じで、ある時だけのサービス、ないときはないという形をとらざるをえないわけで、そこをどうつじつまあわせるかだよね。そのへんはお手並み拝見としか。
ululun @ululun 2017-09-23 13:58:36
『移動可能なエリア内に』『食べたいと思える食べ物が』『複数の選択肢の中から撰ぶことが可能で』『恒常的に』『衛生が担保された形で』供給されると良いですね。
oneandonly @karaagetown 2017-09-25 18:33:40
事前登録中止のお知らせ、か。飲食店の数、所在地の偏り、飲食店の括りの範囲などはどんなものになってきたのかな。一般的な飲食店で朝昼の時間帯にロス商品がどれほど出るのやら。作り置きになる◎屋であった日に3~4回の廃棄タイムもピークタイムより後だしなぁ。
からあげキッズ @karaage_kids 2017-09-27 03:31:40
私が以前勤めていたレストランでは廃棄はほとんど出なかった。賞味期限切れそうな食材があっても賄いに出せますし。作り置きがメインの店ならたくさん出るでしょう。ファーストフードチェーン、食べ放題の店が参加してくれる事を望みます
oneandonly @karaagetown 2017-12-21 20:23:56
「サービス開始延期のお知らせ」か。やっぱり、と言ってはかわいそうだが、思うようには進まないものなのだろう。「品質の向上」というものがどのようなものかわかりかねるが、参加する飲食店が予想外に少なかったのか、利用申し込みに対して十分な数に届かないものなのか。
oneandonly @karaagetown 2018-03-16 23:24:22
そろそろ桜の花開く頃だけど、こちらはどうなっているのかなぁ。
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