金木犀のワインゼリーを作りました。 金木犀色に染まり、ほのかに香る大人のゼリーといった感じでとても美味しいです。 花もフルーツっぽくて違和感無く食べることが出来ます。 pic.twitter.com/G7pQR64Tfy
2017-10-30 18:34:59金木犀のワインゼリーレシピ ①金木犀を花弁だけにし、洗い、水を切る ②白ワインと金木犀を火にかけアルコールを飛ばす ③砂糖と水を加え砂糖を溶かす ④しばらく冷まして金木犀の色が出るのを待つ ⑤溶かしたゼラチンを加えて、冷ます お好みでレモン汁を入れても美味しい。 pic.twitter.com/USKQc5B05T
2017-10-30 18:53:10綺麗で美味しそう
きんかんむひむひさんが 倒れてしまいそうなゼリー でも美味しそう、 twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-31 18:38:46なんてお洒落♪・・*:(´∀`人) 昔「ミスター味っ子」で金木犀の花を効果的に使っていたけど、食べられるとは思っていなかったなあf(^^; そして大好きなオレンジ色(*´艸`*) twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-30 22:47:05@hanacotoba_jp 初めて見ました🏵ゼリーというより、一つの宝石に見えますね。いつもセンスが素敵です、応援しています(*´-`)
2017-10-31 20:14:42美味しそうと思うと同時にフジファブリックとが聞きたくなったな。 twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-31 23:22:59@hanacotoba_jp 倉俣史朗の有名な椅子を思い出した。 pic.twitter.com/w3oOvDLhud
2017-10-31 17:58:19食べられるんだ
昔、庭の金木犀から花を集めてモロゾフのプリンのガラス容器に水を入れて花を浮かべて冷凍庫にいれていた。 沈む途中で凍ったりして、丁度こんな感じ。とても綺麗だった。そうか、あれ食べられたのかw twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-30 23:28:513枚目がチキンラーメンに見えた人って私だけじゃないはず twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-30 20:46:15金木犀めっちゃ好きなのだけど、食べれるのね…!!!✨ 今くらいの時期にしか嗅ぐことのできない、冬へ移り変わる前の儚い一時って感じがすごく好き。 twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-31 13:11:08昔、あんまりにもいい匂いがするから金木犀の花を木からむしって食べたら、ごわごわしてマズかった事を思い出した…。 ちゃんと料理すれば美味しいんだ。 twitter.com/hanacotoba_jp/…
2017-10-30 20:24:48