編集部イチオシ

更新 2018年2月24日作成 2018年2月21日

いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー料理人を繋ぐTwitterまとめ１日目

いわき市とフジテレビの共同開催。いわきの生産者さんと料理人、そして東京神奈川の料理人をつなぐツアーに関するツイートのまとめです。

福島東北いわき東日本大震災復興支援

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

おにぎり宿六三代目：美味しかった。えごまの塩が気になった。料理人の腕が良かった。なめこも気になった。出汁もしっかり出ていた。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/p3sqgAhFmW

2018-02-20 13:32:23

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

重慶飯店木暮料理長：熱き思いを伝えてもらうとそれを乗っけてお客さんに提供したくなる。料理はそこそこ出せば美味しい。そこに思いを乗せたらさらに物凄く美味しくなる。来ないと驚きは生まれない。生産者と触れ合いたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/180ldAD4Mn

2018-02-20 13:35:19

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

今野シェフ：ピッツァはトマトと苺のソース。生地とマシュマロ以外は全ていわきのもので。さんまポーポー焼きとトマトのペンネは母親が作ってくれた料理をヒントに。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/vkZW3lZevx

2018-02-20 13:39:13

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

本日のランチの生産者の方と料理人の方たち。地産地消。福島、地元を盛り上げる熱い思い。素晴らしいですね！！！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/4z1vbuEqu8

2018-02-20 13:41:04

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

重慶飯店大木：たいへんな時期にたいへんな顔をせずに美味しいものを追求する姿に勇気をもらった。東京から熱い思いを届けていきたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/mVNX1wLrZs

2018-02-20 13:42:35

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

ごちそうさま！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ (@ 森のキッチン) swarmapp.com/c/cOBq3qmfJTQ pic.twitter.com/3CjOE5h9hr

2018-02-20 13:44:02

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

いわき、地産地消の美味しい料理を作ってくださいました！ごちそうさまでした！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/7XrpmkKThe

2018-02-20 13:47:30

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結構急募ワンリキ(ウェブ屋なかまを探しています） @muneneco

#フラおじさん #かわいい #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/8a6wf0qL40

2018-02-20 13:58:41

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地雷 @Landmine_

ありがとうワンダーファーム！ (@ ワンダーファーム in Iwaki, Fukushima) swarmapp.com/c/eZukJYQu9Zu

2018-02-20 14:05:26

コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

今回の取材旅ではスタッフの数、カメラ類が多くバッテリー消費も激しかろうと @yanojapan が @cheeromart から「Cheero Energy Carry」を借りていました。早速、バス車内で活躍してます。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/JSU6bo1P8t

2018-02-20 14:08:47

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結構急募ワンリキ(ウェブ屋なかまを探しています） @muneneco

耕作放棄地だった景色の良いこの場所を残したかったし、震災以降、外で遊ぶ場所が少なくなった子どもたちのためにも… #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/71Mk6GsPTE

2018-02-20 14:22:57

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「ファーム白石」の農場見学

地雷 @Landmine_

さっき食べた野菜たちはファーム白石さんのもたくさんありました〜、ということで農場見学！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/jsnYuRDbT5

2018-02-20 15:13:32

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勝手にいわきガイド @iwaki_guide

午後一番に伺ったのは #ファーム白石の白石さん。「無くて心細いのはお金でなくて野菜。野菜あっての自分。欲しいと言ってもらったときに野菜がないのはいやだ」という言葉が印象的でした。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/wGnH3QBqpJ

2018-02-20 23:43:49

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

いわきの赤い彗星・白石ファーム白石：今年は野菜が高騰してほぼない状態。売るものがないのでワンダーファームのレストランで皿洗いしている（笑）通常はもっと風が強い。雪はないが寒く勝手に野菜が甘くなる。凍っては溶けての繰り返し。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/u3ygWyfjJK

2018-02-20 14:36:13

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

白石：土を舐めたことがあるが、あっという間に口の中の水分を持っていかれた。基本的には水を欲しがる土のよう。野菜も苗の状態から良くなるか決まる。だから種まきから畑に合うように育てている。スパルタで育てると畑が天国に感じる。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/hhDN480yeg

2018-02-20 14:40:45

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勝手にいわきガイド @iwaki_guide

#ファーム白石の白石さんと東京・神奈川の料理人の皆さま。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/6AvhQHjVCG

2018-02-20 23:47:47

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葉ネギの「草野グリーンファーム」

コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

草野グリーンファーム草野：青葱の水耕栽培。東北で最初に始めたと言われている（父が）。東北は白葱で青葱文化がなかった。食文化が変わってきた。市場に出荷している。90%はいわき向け。年間通して栽培。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/HFX9TxxHOJ

2018-02-20 15:05:50

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コグレマサト｜Blog 20th Anniv.🪬 @kogure

草野：1つの穴で6回くらい収穫。ここは地下水がいいところ。震災の時はガラスが90枚くらい割れたが大きな被害はなかった。しかし売れなくなった。頑張っていると発信した。影響は少し残っているが乗り越えていきたい。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/cjHpE3avjp

2018-02-20 15:07:45