急に始めた理由は特にないのだ。 フォロワーさんが、かつておがくずパンを作っていたらしいので、自分もやってみたいなーって! 気分はドイツ人捕虜な感じで面白そうじゃない!?
2018-02-28 00:57:28@evergree1_m 一般的には食材ではないと思いますWW (戦争中に、食糧難の時代に、ヨーロッパで捕虜とかが食べさせられたらしーので、気分を味わうためにやってみようかな、と)
2018-02-28 00:58:25捕虜の人が、おがくずパン 食べてたのですね。。 初めて知りました。。。おがくずって 食べれるんですね@w@💦ビックリです twitter.com/Ton_beri/statu…
2018-02-28 00:59:47捕虜の人が、おがくずパン 食べてたのですね。。 初めて知りました。。。おがくずって 食べれるんですね@w@💦ビックリです twitter.com/Ton_beri/statu…
2018-02-28 00:59:47おがくずパンの二次発酵を始めました! pic.twitter.com/D2lGAtCtoM
2018-02-28 00:59:55@yukikazemaru ラバウルでは(残念ながら)食べた記録がなかったです… ドングリとか、ザリガニとか、オガクズとか、パパイヤの根とか葉とか、そういう変な物を食べたレポ本は書きたいです。
2018-02-28 01:01:05おがくずは子供の頃に間違って口に入って泣きそうになった思い出。父の日曜大工のお手伝いという名の邪魔をしていたときだった。鋸の粗いおがくずだったから不味さはよく解る。
2018-02-28 01:01:23@necobaka69 たぶん、一般的には「食べられる」カウントに入れちゃいけないかとWW
2018-02-28 01:04:37発酵待ちの時間で、 「ドングリと豚の皮、野菜クズの塩スープ」 を作ろうか。 pic.twitter.com/QQFrvMpMfx
2018-02-28 01:14:28まず、凍った豚皮少しずつ削いで鍋に入れます pic.twitter.com/usBWyhZ8bR
2018-02-28 01:17:17野菜くずを作って鍋に入れ、豚革と一緒に炒めます。 pic.twitter.com/XxiDjjgSmA
2018-02-28 01:26:00適度に焦げてきたら、ドングリと水を入れ、塩で味を整えば出来上がり! ドングルと野菜くず、豚革の塩スープ pic.twitter.com/gmlQJMJ5zj
2018-02-28 01:27:33