同人即売会「M3」20周年を記念して限定ビールを醸造してみた
- ichijou_kazuki
- 4290
- 96
- 0
- 28
音楽・メディア同人即売会は今年20周年を迎えます
#M3祝20周年 第一回即売会の1998年3月以来、今春の開催でM3は20周年を迎えます。これまでの皆様からのご支援ご協力に感謝いたします。今後もM3が音系創作文化のための開かれた場であり多くの人々の出会いの場である事を祈って、参加者みんなのM3の開催20周年を共に祝いたいと思います。
2018-02-10 18:13:11そこでイベントスタッフは参加者合同打ち上げに合わせたとっておきを準備することに決めました
#M3祝20周年 都内某所にてM3合同打上で出すオリジナルビールの醸造方針について、密談が進んでいる。 #黒い噂 pic.twitter.com/lbevdkQ9LG
2018-02-16 19:33:45おかしい、密談の人数がだんだん増えていく #M3祝20周年 #合同打上会議 pic.twitter.com/rROCNQxlhS
2018-02-16 19:41:39#M3祝20周年 中目黒某所でのドラフト(生)会議の結果、ドリームチームのような打順(クラフトビールリスト)が生まれた!! #黒い噂 pic.twitter.com/LYDLqGIzpw
2018-02-16 22:36:55……って、あれ?
時は流れて、3月12日
皆様、良い天気です! #M3祝20周年 pic.twitter.com/OOHHXAUHLc
2018-03-12 10:32:59本日、M3スタッフ有志は、M3 20周年合同打上に向けた限定醸造ビール、「M3ビール(仮)」の仕込みをお手伝いするべく、神田万世橋にある常陸野ブルーイング・ラボ様にお邪魔しています。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/zUdhHlvG4O
2018-03-12 10:39:00今から作るM3ビール(仮)の設計書です。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/PDYdRrHM4T
2018-03-12 12:30:19これが原料の破砕済み麦芽になります。3種類使います。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/lbJd3vhrU7
2018-03-12 12:34:09ばくがをとうにゅうするたんくのなか。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/oFC7HuDpWF
2018-03-12 12:41:47醸造の相談をするM3スタッフ #M3祝20周年 pic.twitter.com/PAjeIWPC0w
2018-03-12 12:45:12いよいよ麦芽を投入するM3スタッフ。ものすごく良い香りがします!! #M3祝20周年 pic.twitter.com/XPKxa9nOBC
2018-03-12 12:51:34麦汁の温度が上がっていきます。このなんとも言えない良い香りを文章や写真ではお伝えできないのが残念です。でも完成品は合同打上に参加する方は飲めますよ。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/g9Xjwt6xLH
2018-03-12 13:21:51デンプンの糖化中。見守る我々M3スタッフは、ただただじっと待つことしかできません。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/XPD5YsjKMo
2018-03-12 14:14:40糖化が完了したので更に温度を上げて酵素の活動を止め、2つのタンクを行き来させながら濾過。パイプを触ると熱い。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/S8ejG93JwR
2018-03-12 15:05:47投入するホップを計量するM3スタッフ #M3祝20周年 pic.twitter.com/QNfnjcjvy6
2018-03-12 16:28:33麦汁の比重を確認するM3スタッフ #M3祝20周年 pic.twitter.com/C0GvzpfSdj
2018-03-12 16:41:47袋に残ったホップの香りを楽しむM3スタッフ ※有機溶剤ではありません! #M3祝20周年 pic.twitter.com/qkdCe2sVs3
2018-03-12 16:56:33合同打上用のM3ビール(仮)に最初のホップを投入しました。 #M3祝20周年 pic.twitter.com/HW4tnqR5qe
2018-03-12 17:19:49