カドック×ぐだ子か…狩猟・ハンティングまとめ2018.4.8 (3ページ目)

hunt_memo @hunt_memo

兵庫県のワイルドライフモノグラフを読み進めている。イノシシ特集の8号が意外と面白い。ベルリンでは訓練したハンターが公園や道路での夜間狙撃が許可されている。オオカミはイノシシを思ったより食べないなど。

2017-07-19 21:20:10

にゃごにゃ🌻 @nyagnya

今日深夜放送。ジビエとダチョウ肉。クリックして詳細読むと面白そう。ＮＥＷＳな２人【女性ハンター“狩女”登場！食べ物をゴミにする日本、反対！】 | TBSテレビ tbs.co.jp/tv/20170901_57…

2017-09-01 21:47:23

燻製職人@服部 @peatshop

ジビエ燻製。猪バラ肉ベーコン、鹿もも肉ハム。ジビエの臭みは、煙で旨味に変える。粒マスタードを付け、スピリッツをあおるだけで充分。 peatshop.com/smoke/satoyama… pic.twitter.com/b022WTBTUW

2017-07-22 14:31:05

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千松信也 @ssenmatsu

育ち過ぎたタラの芽は、イノシシベーコンと炒める。“山のアスパラベーコン”的な食べ物。ビールに合います。 pic.twitter.com/USri6ERG3j

2018-04-07 19:19:27

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ひらけん @00Bloody

わーー‼️うまいっ(*ﾟ∀ﾟ*) 1年振りに喰ったけどアブラセミ。安定の美味さだー♪ サクサク食感。良いツマミだよコレ。 #昆虫食 pic.twitter.com/2nRBfa1rdN

2017-07-21 21:36:59

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ひらけん @00Bloody

@enterkey_x 取ったら、冷凍庫へ！ 30分程、凍らせてシメます。あとは低温でじっくり素揚げ。一度取り出して余熱で火を通す。その後、高温でサッと揚げる。塩振って食う。美味い。こんな感じっす

2017-07-21 22:13:58

Nilay/News @NilayNews

シカ肉：おいしさ発信　ソーセージ販売始める　和田山「鹿工房ロス・カサドーレス」　／兵庫 - 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20170…

2017-07-21 18:00:34

トガワヨーコ@旧・シノヅカヨーコ @chocoholic_mam3

レモンを同じ重さぐらいのグラニュー糖に漬けておくと、数日で水があがっておいしいレモンシロップができるのね。このシロップ漬けのレモンを、ひとさじのシロップとともに赤ワインに浮かべたら、とてもおいしい即席サングリアができたので、この夏の晩酌は赤ワインをリピートしたいと思う。 pic.twitter.com/duG7muDkJe

2017-07-19 16:03:40

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お鶏飯 @keihankuhito

「手羽元のさっぱり煮」のスープで翌日つくる、極上ラーメンの味とは hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通最後に出てくるパウダー類の思い切りの良さ。

2017-07-20 12:32:17

ひげてぃ @HigeTei_radio

気になってた「ごぼうビール」やってみた。ごぼうをビールに入れるのに抵抗あったけどまあ実験の気持ちで…まず泡立ちがすごい！そして泡が減りにくい。すごい。 pic.twitter.com/eH0h6IqEU0

2017-07-19 20:23:40

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Tasty Japan @TastyJapan

みんなでワイワイつつきたい♪ BIGな小籠包レシピはこちら！ bzfd.it/2vmwrhc #TastyJapan1周年キャンペーン実施中🎁 詳細はこちら bzfd.it/2tgojOq pic.twitter.com/UQPbscwSRq

2017-07-21 18:00:07

ヤマモ @elanvital16

サルサソースはゆーきうさぎさんのこちらを参考にしつつ、ナスも加えました。書いてある通りダシと作り方が同じなので、思わずダシもついでに作っちゃいました。 twitter.com/sikibur/status…

2017-07-23 19:16:38

ゆーきうさぎ @sikibur

サルサソースレシピ・トマト (中)2個・玉葱(大) 1/2個・セロリ茎 1/2本・セロリの頭茎の分・ピーマン 2個・青唐辛子(生)2本・胡椒適量・マジックソルトか塩適量・レモン果汁半分・タバスコ適量・にんにく一片山形のダシと作り方一緒 pic.twitter.com/wQdlzfXjIm

2017-07-21 14:32:32

nanapi @nanapi

日本酒が飲みたくなる大根だよ…。レンジで火を通してから両面こんがり焼いた大根に、醤油：みりん（１：１）のタレを絡めて両面ふつふつ染み込ませれば完成！🍶 夜中でも罪悪感ナシ…大根だもの。 #居酒屋nanapi cards.twitter.com/cards/18ce53uw…

2017-09-10 22:00:04

めノフﾐะ`♔´ะﾐ @rne_nof

アメリカのデブの食い物、マジで容赦なくて笑う instagram.com/p/BYTt0tOlErU/ pic.twitter.com/Yy8VYEya4C

2017-08-28 14:44:08

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燻製職人@服部 @peatshop

燻製チーズ炊き込みご飯。濃厚スモーキーでツマミになるリゾット！・6pチーズ燻製・米2合・トマト・シーチキン・水1.5合分で炊き込むだけ。簡単です♪ peatshop.com/smoke/smokedch… pic.twitter.com/2RqgArXPps

2017-08-28 16:30:51

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Tasty Japan @TastyJapan

みんなが集まる食卓に！ブルーミン・ポテト #tastyjapan pic.twitter.com/H0Aj8DgJDi

2017-08-30 19:32:00

D @dokunko

今年もとれた！完熟ゴーヤ〜♡ 緑を過ぎると一気にここまで色が変わるんだけど、何が最高ってこの種。すくって食べてみて下さい。めっちゃ甘いの！！！フルーツ！！！デザート！！！！オレンジになったゴーヤは苦味が減ってるからミキサーにかけてポタージュにするとうまい… pic.twitter.com/9aJsVOfOwp

2017-08-30 11:34:16