芝村裕吏さんによる春らしい話題「芝村式辛ラーメンの作り方って?/直感って有効?/他」
@siva_yuri 芝村式辛ラーメンが美味しそうだったので、僕もぜひ作って食べてみたいのですが、よろしければ、レシピを教えていただけないでしょうか。
2011-04-07 18:36:16まず、鍋に750mlの水を入れて沸騰させます。沸騰までの間に、ネギを刻み、トマトを8つに割ります。挽肉とかもあるといいですね。ニンニクも2欠片くらい刻んでいれましょう。 沸騰したら、かやく、粉スープと一緒に入れて煮ます。 3、4分たったら、麺をいれて下さい。
2011-04-07 18:47:23さらに4分ほどで完成です。箸で混ぜながら煮てね。 丼にいれた時にスープなどが鍋に余ったら、冷凍してチンしたご飯を茶碗1杯いれて、卵をいれてあたため、雑炊にして食べましょう。味が足りないようなら、少量の醤油でどうぞ。タバスコでもいいです。
2011-04-07 18:50:07が。こんな手抜き飯を食べたらダメよん。 せめて酸っぱくなったワインくらい少しいれようよ(ん?) まあ、一人暮らしでも、手間暇かけて料理すると楽しいですよ。
2011-04-07 18:53:42ちなみに。これは最近のカレールーでも、辛ラーメンでも同じですが、調味料的には人間の味覚限界(味飽和)直前まで入っているので、本来のレシピよりは多めに水を入れて、しかるのちに隠し味や材料追加してくださいね。そのままだと味飽和してよけいまずくなります。
2011-04-07 18:57:08@siva_yuri あ、ガンパレリプレイを読み返していて気づいたんですが、99式1号銃の出現時期が1905年となっているのですが、これで正しいのでしょうか?
2011-04-07 19:47:06@siva_yuri あ、そうでしたか。付箋貼っときます。 あと、先ほどとは逆の例で、46センチ砲と30センチ砲の出現時期がそれぞれ2000年となってます(大和級・アラスカ級と出現時期が離れていて違うような気がしました)
2011-04-07 19:52:10@siva_yuri 余震にはお気をつけくださいw あ、それと今朝TLで盛り上がったのですが、ガンパレ世界に中島飛行機(又はそれと同じような工場)って存在してるのでしょうか?
2011-04-07 19:57:39