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@mina_29th @cafemari 横から失礼します。同じようなものを我が家でも作りますが(コーンと調味料も炊飯器で同時炊き、バター後入れ)ピラフのように解凍する分には大丈夫です。ただし!お弁当のおにぎりはいけません。パラッパラに崩れ落ちます。
2018-06-13 03:32:10アレンジや違う作り方
twitter.com/cafemari/statu… ほんと旨いよこれ。うちは似たやつをシーチキン入れて作ってた。
2018-06-13 08:21:09【この季節がやってきた!】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ!炊き上がったら芯は抜いて、炒めた実と混ぜる。大人は粗挽き胡椒ふっても。【子供ががっつく!】 pic.twitter.com/bhY3P59f2p
2018-06-12 19:32:06@csmattino @cafemari うまいんすよ。削いだ実をご飯と炊くのもうまいです。実を削いだ茎は出汁取り用に一緒に炊きます。
2018-06-12 21:10:51去年も好評だったそうです
関連まとめ
@cafemari 去年TLに流れてきて、初めて作りました。芯を入れるのに驚きましたが、確かに芯いい仕事してくれました。今年も作りたかったので、つぶやき嬉しいです。ありがとうございます 🌽😊
2018-06-13 07:03:50去年本当に良く作った そして⋯冬からは味が忘れられずに缶詰のコーンを汁ごと投入して作ってた(*´艸`) twitter.com/cafemari/statu…
2018-06-13 07:37:33@cafemari あぁ!ホントだ、この季節このツイート! 昨年おかざきさんの︎モロコシごはんツイート見て作って食べてからモロコシごはんにハマり、生トウモロコシの無い季節は缶詰のコーンでごはんを炊くというのが私の日常になりましたっっっ!!!
2018-06-13 09:13:06@cafemari 突然失礼します。去年、なかなか米を食べない2歳息子がガッツガッツ食べてくれて、週一で作っていました。うれしくて鍋で炊いてました。 今年もたくさん作ります! 嬉しい気持ちを思いだしてついコメントしてしまいました。
2018-06-13 06:12:28@cafemari こんばんは!昨年拝見してから何度作ったかわかりません、 簡単だし美味しいし、ほんとうにありがとうございます!今年も早く作りたい〜!
2018-06-12 22:51:04その他
これには和風ソースのステーキが合うんだよねぇ… 和牛で赤身だと尚良い トウモロコシはかき揚げも唐揚げも好き… twitter.com/cafemari/statu…
2018-06-13 08:43:00@cafemari 美味そう(´つヮ⊂)ウオォォ この時期??ってか最近は、#梅御飯 お米といで、梅干し入れるだけ!! 1合に1個! 美味!!!
2018-06-12 22:07:55@cafemari @7mi_m しかし、意外な組み合わせの食材であっても、ご飯というものは何でも優しく受け入れてくれる、何にでも合う、いわば万能食材の一つだと僕は思う。ご飯さえあれば、そこにもう一品何かあれば、それと組み合わせる事で一つの食事として立派に成立するんだという事、ご飯の偉大さを僕は痛感している。
2018-06-13 08:08:52