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闇だ…具体的にはこういった理由から?
あず(^-^)/ヨーソロー @Azuazu0818
@nanami_199693 9月4日からセブンイレブンおでんセールやりますよ コンビニ本社は、廃棄になっても何も困りません加盟店が発注してくれるだけで儲かります 売れなくても 売れないとヤバイのがオーナー
番長🐙🐙 @nanami_199693
@hiro_bscny この暑い中おでんセールですか。果たして本社は喜べる利益があるんですかね
せおどあ みっきー @happy_theory
RT コンビニは廃棄させる前提で店舗に買い取らすのがビジネスモデルだからね。 でも夏のおでんと肉まんは思ってるより売れるよ。
反応いろいろ
N2 @enu_2
やっぱり売れ残ったら廃棄になるんだよな、これ…>RT
超電磁野郎🔞黒炉Holm @koterun
そう言えばおでんとかもあったなぁ…… なんでこの時期にって思ったけど圧力だったか
にゃかがわ @nyakagawa_r
昨日ローソン行ったらもうおでん売っててしかも全品70円だった。同じようなパターンかもしれない
たけ @take4050
@nanami_199693 家の近くもありましたね。かなり入ってました。まだアイスコーヒーが売れてるのに。 店員も大量に入ってて笑ってました。
まさし @M__PARM
こんなん書いてもいいならうちの所も書きたいな🤥 全く同じやりとりしたし🤥
ハインド @hando_7
これもね、おでんはともかく、中華まんはこの時期廃棄多くてやりたくないんだよね。しかも数絞って温めてる時に限って、購入客多くて切らしてクレームになったりするからなぁ(^^;>RT
さはらさと@文フリ11月 @TansannTansann
RT>仕入れと企画自体は半年、いや年単位で前倒しで決まってるから本部の言い分もわからんわけじゃないけど、この猛暑本部も誰も幸せになってないな
わらびあき @warabi4U
おでんといい中華まんといい、売れなさそうな真夏に品出す意味が分からない... 勝算はあるのだろうか? >RT
戦車道 歩美@元かんてつ @kantetu64mm
そういや、「ローソンで中華まん100円フェアやってますよ~いかがですか?」って、一昨日会計の時言われたけど普通におかしいなw >RT
やてい @yatei_san
こんなんSNSに画像貼られて本部にバレて怒られるコースやん
美少女/癒仮(13) @khrn_love
これほんまクソ 何故かこの時期に中華マンセールが始まるから出さなきゃいけない
e-231根 @ponno_e231
93年の極端な冷夏でもない限り8月に中華まんはまず売れないのだが…>RT
達樹 @vortis_freak
恵方巻きとか鰻とかにも当てはまりそうtwitter.com/nanami_199693/…
ikadanna @ikadanna
おでん種とか、焼き鳥の串とか、アイスの横に袋で売ってたりしますからな 季節商品の員数割り当ては相当きついのでしょう〜 twitter.com/nanami_199693/…
ちょうど涼しくなって良かった
残りを読む(28)

コメント

かずお@社会人第3期 @undei 2018-08-18 09:47:07
売れないと結局自分の金で廃棄するんだから、こんなマイナスイメージな文言書かなければいいのに…
ヒロセジロウ✏️ @denjiro13 2018-08-18 09:52:07
undei まとめにもあるけど売れたら売れたでほかのものも強要するから、どっかで断ち切らないといけないという苦渋の決断なんでしょう
しょうちゃん @show__chan 2018-08-18 09:53:07
この手の商品は気温差が重要で、冷やし中華も気温差が激しい 2月ごろから発売やで。 現にここ数日涼しくなったので、それなりに売れているはず。
個人の感想です @Charlie3_y 2018-08-18 10:49:49
客に「○○チェーンに行けば肉まん(おでん)が買える」という刷り込みをするのが目的と聞いたことがある。
カトウベニ@ウサヅケ @usdk 2018-08-18 11:09:14
Charlie3_y そういうチェーン戦略だったら、本部がきちんと責任とってやってくれればいいんですけどね。
瑞樹 @mizuki_windlow 2018-08-18 11:15:46
飲み屋街にあるお店では年中中華まんが売ってるし、うどん屋では年中おでんが売ってるんだよねぇ
岩崎つばさ(岩-283F) @kinoko94 2018-08-18 11:18:44
近所の ◇ーソンもおでん始まってた。でも 猛暑で弱った胃には肉まんやおでんは実はありがたい…
森のクマッチング @peerchaky 2018-08-18 11:22:27
チェーン戦略の尻拭いは現場だからねー
lenneth @___lenneth 2018-08-18 11:34:53
本当に哀れと思ったら買っちゃいけないと思うんです。売れる、と勘違いさせるかもしれないから。
kartis56 @kartis56 2018-08-18 11:35:21
近所のセブンイレブンもおでん始まってたな。朝だったので何もなかったけど
baloonfight @houseslestaque 2018-08-18 11:45:30
結果的に、(地域にもよるが)最近涼しくなったので本部は有能ということになるのでは
ik ioi @space_sk4500 2018-08-18 11:52:13
哀れと思ったらアイスやジュースをたくさん買う方がいいのではないだろうか。暦なにそれ夏はまだ終わってねえよと消費行動の鉄拳を叩きこんでやれ
2D @migrant777 2018-08-18 11:59:30
真面目な話、ここ数日急に涼しくなったからそこそこ売れてると思う。本部が有能だったのか結果論なのかは知らんが。まぁ1つだけ言えるのは、消費者は買いたいものだけ買えばいいし、何も忖度する必要はない。
アオカビさん @Penicillium_ch 2018-08-18 12:16:52
まとめ中にもある通り、コンビニのビジネスモデルは、フランチャイザーが加盟店に一方的に買い取らせ、売り上げのリスクをすべて加盟店側に押し付けるのが基本。その上ドミナント(集中出店)とかホント加盟店をカモとしか思ってない。
CAW=ZOO@高津娼会 @CAWZOO 2018-08-18 12:24:53
哀れと思うので「本社に文句言いたいので連絡先教えてください」
棚橋青 @ao_tanahashi 2018-08-18 12:35:11
朝飯を食いそびれた時なんかは、手軽に腹が満たせて有り難いんだよな。シーズン問わず。
あごにー @Agony_01 2018-08-18 12:43:20
廃棄のリスクを店舗に押し付けてるからこうゆうことがまかり通るんだろう。なんか法律で縛らないとそろそろまずいんじゃないのかなぁ
わんゼット @keremycuvymu 2018-08-18 12:44:26
そういや昨日コンビニで肉まん見かけて、ちょっと買いたいと思ったなぁ。夏だって食事は暖かいもののほうがずっと比率は高いし、「暑苦しいもの売るな」の気持ちより「ここ数ヶ月食べてないものが売られてる」気持ちのほうがずっと強い
かもかも @kamokamotw 2018-08-18 12:44:51
注文されてから温めるんじゃだめなのかと店員時代から思っている
trueよりも浅い場所 @ibaranika 2018-08-18 12:46:53
中華まんもそうだけど、おでんを8月中旬から売り出すのは早すぎる…。たまに寒い日に仕込むなら売れるだろうけど、天気お構いなしだもんねえ。それともエアコンで冷え性の人は買ってくのだろうか
わんゼット @keremycuvymu 2018-08-18 12:49:02
あと、まとめにもある「やることが大事なんだ」っていうのは実際にあって、クリスマスやバレンタインもそうだけど早めにディスプレイすることによって実際必要になった時に「そういえばあの店には売ってた」と思い出してもらえるっていう効果もある。
trueよりも浅い場所 @ibaranika 2018-08-18 13:00:57
おでんは仕込みに時間がかかるから仕方ないにしても、中華まんは売れるシーズン以外は見本品だけ置いて、 kamokamotw さんの言う通り、注文が入ったらレンジで解凍(2、3分くらいか)でも十分な気がするけど、アルバイトやパートの裁量で判断することを見越して、シンプルにするほうがチェーン店としては正しいんでしょうね。現場の店長にすら裁量がなさすぎるノルマ販売が問題なだけで
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2018-08-18 13:10:40
ノルマとか販促とかって、「本当の需要」を不必要に膨らまして、統計がおかしくなるだけやと思うけどな……
LiliumCasaBlanca @CasaLilium 2018-08-18 13:20:56
別まとめで言ったのとは別理由だけど、おでんや中華まんは先に客に味を覚えてもらうことでその年の冬のレースに勝てるというのは数字にも出てる。だから年々商戦が早くなってるんだけど、まあ上の人たちを気持ちよく叩きたい人にはいらない情報だな
まっくろくろすけ @BlackCloudy 2018-08-18 13:22:54
暑い夏でもずっとクーラーの効いた職場にいるので食事はあったかいものが食べたいという人は一定数いるのではないかと思うので、実は本部は有能なのではという疑惑。
マシン語P @mashingoP 2018-08-18 13:23:27
bygzam_ma08s 消費者は自分が欲しいものがなにか分かってない生き物なので仕方ない面もあります。実物や購買行動を煽る広告を見て買おうとする。この件はたまたま天佑神助なだけで本部のゴリ押しには違いありませんが。
しぇりりん(12/1ナゴド) @m_sheririn 2018-08-18 13:34:04
海の家でおでんって売ってなかったっけ?(何十年も行ってないけど)夏コミ終わって夜行バス降りて帰ってきて最寄りコンビニにて中華まん売るようになってるの見て夏の終わり感じてたわ…
しぇりりん(12/1ナゴド) @m_sheririn 2018-08-18 13:34:40
昨年ならジャパリまん売ってたら売れてたんやろけど
yoshiko @yosii_0609 2018-08-18 14:08:54
冷房ききまくっている部屋で食べるおでんは美味しいので、夏でもおでん売っているコンビニあると嬉しい。部屋の温度上げたくないから夏におでんなんて絶対に自分では作らないしw
和菓子 @nkltsl2 2018-08-18 14:11:19
「同情するなら買ってくれ」
地球ネコ @c9nk 2018-08-18 14:29:07
食欲落ちるから、昼食をパンやおにぎりや冷麺類で済ます日が増えがちだけど、身体を冷やすのも良くなさそうなので、熱々の中華まんも昼飯ローテに入る余地はありそう。 また、夜は気温が下がるから、ビールのツマミに肉まん(辛子つき)という選択肢もあるんじゃないかな。 まあ、こういう自虐ネタに走るのって、誤発注商法と一緒で、お店と常連客が笑い合える関係が出来ていて初めて成立するものだから、この形式だけ真似るのはリスキーだとは思う。
なんもさん @nanmosan 2018-08-18 14:34:34
お盆明けに売り始めるという戦略であるならそれはそれで正しいんですけどね。
shot_glass@山崎シェリーカスク @_shot_glass 2018-08-18 14:37:21
こういう本部も広い意味ではブラック企業なんで、糾弾されるべき
君津区 @Dr_KIMMiK 2018-08-18 14:38:09
ホットスナックコーナーが常設なんだから、肉まんが常設でも問題ないんじゃね?と思う私
ビッター @domtrop0083 2018-08-18 14:40:20
まず全店舗で酢醤油を付けるべき(福岡民
yuki🌾遠征が終わりましたご期待以上でした♪⚔ @yuki_obana 2018-08-18 14:47:28
とりあえず値引けよ、話はそこからだ(´・ω・`)
ありえない @tkr_nkn 2018-08-18 14:48:12
どんだけ猛暑でも室内寒いから
nop666 @nop666 2018-08-18 14:59:18
食品業界で働いてるんだが、先日このクッソ暑い時期におでんセットが大量に発注されてたな…売れると思ってるんだろうか
hignon @higunonno 2018-08-18 15:06:01
中華まん大好き。夏でも口いっぱい頬張って冷たい烏龍茶で流し込みたい!
臼沢沙英 @Sae_anime 2018-08-18 15:08:38
夏に肉まんとかおでんを買う人がいると思うこと自体がガイジムーブ
九銀@半bot @kuginnya 2018-08-18 15:15:05
寒い時期にこたつでアイス食べるみたいに、暑い時期にクーラー効いた部屋で中華まん食べる人もいないとは限らないか
Mill=O=Wisp @millowisp 2018-08-18 15:19:31
で、結局売れなかった時のリスクを誰がかぶってるの?っていうとねぇ…店は断れるもんなら断りたいよな
he @heisyoshimi 2018-08-18 15:39:07
このあんまん蒸し器の端にくっついてるから水分吸ってベタベタのグシャグシャになってそう(元コンビニ店員)
野良馬 @nobody_oyaji 2018-08-18 16:21:20
先週の夏コミ最終日に、ビックサイト近くのデイリーヤマザキで特製肉まん売ってたの思い出した。   クソ暑い中「300円→180円」に釣られてつい買ってしまって半分後悔したが、具が値段相応に肉感あったので「ま、いっか」となった。         あれってシーズン前の春先在庫処分かと思ってたが、もしかしてこれと同じフライングだったのだろうか。ヤマザキだし。
九重篠 @shino_bam 2018-08-18 17:06:26
北海道はもう寒いから、ちょうど良くて、肉まん買った。夕方で20℃くらいでもう秋って感じ。ストーブが欲しいくらい。
かつま大佐(えび・かにを含む製品と共通の設備で製造) @kamiomutsu 2018-08-18 18:48:27
こういうリスクのあるものは本部が一部引き受けるとかないと店側としてはやってられないな。他人の金で実験されたらかなわん。
伍長 @gotyou_H 2018-08-18 19:11:50
わしがいた店では、オーナーは「この時期に?廃棄はそっちで持ってくれるんなら始めていいよ」と言い切って、什器の用意まではしても、販売はしなかったな。 まあ契約解除をちらつかされたところで、じゃあ解除しましょう、看板変えようといえる立場だからできたことだろうが。
鹿 @a_hind 2018-08-18 20:13:34
もし売るなら季節関係なく買う奴はかうコラボマンオンリーでカラフルな奴大量に並べたら案外売れるカモ
_ @wholescape 2018-08-18 22:52:21
今月初頭の「高温により命の危険があります、命を守る行動を取って下さい」と気象庁から告知があった日に、セブンイレブンでぐらぐらとおでんが煮えていて、この地区の地区本部はホームラン級の莫迦だと思いました
まっぴー @WhoThenNoFire 2018-08-18 23:02:22
(近くのローソンで肉まん売り始めたの一番暑い時期だったけど嬉々として立ち寄るたびに買ってるなんて言えない…)
えお@12/31東S-32a @HEAT_MP 2018-08-18 23:43:50
飲み屋のおでんとか中華街の肉まんなんて1年中売ってるし、先入観の問題も大きいのかねえ
大家@オンゲキ楽しい @ohya89 2018-08-19 04:26:35
ブラックな担当者だと夏におでん、冬にアイス系の大量入荷を義務付けたりするんだろうか?
白墨 @kayakari_ 2018-08-19 04:46:06
飲み屋なら「外は暑いけど涼しい店内で酒飲みながら熱いおでん」という贅沢感があるけど、コンビニの肉まんは炎天下で食べるか持ち帰りだからなぁ…最近はイートイン増えたからそうでもないのかな
ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2018-08-19 11:53:28
中華マンと書かれると、ラーメンマンの別バージョンの類かしらと思ってしまう
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