9月5日 UNアメノオト様 訪麺記

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

台風一過のド晴天！佐野市は堀米の『アメノオト』にておなかいっぱいデス♪ #アメノオト 場所: アメノオト instagram.com/p/BnVF643h1QS/…

拡大

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

どうやら台風の奴は猛暑を置き去りにしたようです。今日は水曜日、群馬県(だけでないかも)ラーメン店定休日が多いです。『どうすべ』そんな時はアメノオト様！小山市の中華蕎麦サンジ様の系列です。まだ晴天にはほど遠い午前8時前橋駅スタートです！ 続く #アメノオト

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

車内でアメノオト様のTwitterをチェックしていると週限定の台湾まぜそばが今日で最終日おまけに今日限定でつけ麺あり！こういう時って1番悩ましいですな！はたしてどちらを食べるべきか？どこぞのお姫様の異訳が頭をよぎります『だったら両方食べればいいじゃない』 続く #アメノオト

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

賽は投げられました。ラーメン道はじめて以来初の連食です。佐野駅からお店への道すがらなるべくおなかを空かせるようにして決戦に備えます。お残しせず笑顔でスタッフ様にご挨拶するまではたとえこの身が果てようとも…！ラーメン連食がなにやら悲壮感漂ってきました。続く #アメノオト

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

1品目に食したのは週限定の『台湾まぜそば』甘辛いひき肉の肉味噌、ニラのみじん切り、卵黄、刻み海苔、チーズ、魚粉が綺麗に盛り付けられてます。厳かにまぜまぜギシギシの後にいただきます！まぜそば用の太麺に濃厚に絡みます。増しにしたニンニクを投入して更にまぜまぜ。続く #アメノオト pic.twitter.com/o0QKF0PScg

拡大

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

『いや、うめぇな！これ！』思わず某聖杯戦争の槍使いのような口調です。濃厚なまぜそばに更なるパンチです。これは是非ともニンニク付きをオススメです(今日で最終日は至極残念)右手の箸、左手のレンゲでワシワシ食べます。続く #アメノオト

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

台湾まぜそばを食べ終わり、ひと息ついてスタッフ様に2品目をお願いしました。2品目に食したのは『味玉昆布水のつけ麺(塩)』です。ビジュアルがどころかで見たような…そうっ！404様のつけ麺が限定でのお目見えです。唯一の残念は藻塩がなかった…。続く #アメノオト pic.twitter.com/HSfUVdZRav

拡大

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

でも、追いかけ着丼のカラスミバターのチーズごはんの塩気が良いアシストです。昆布水に浸かった中細麺をそのまま丼から手繰り、そのままチュルンと口に運ぶと昆布の旨味と同時に小麦の力を感じます。追いかけてごはんを口にするとカラスミの塩気がこれまた！なんです。続く #アメノオト

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

つけ汁はバラチャーとレアチャーですか？彩りの青菜が良い箸休めです。そういえば、人生初カラスミだなぁ。このカラスミバターのチーズごはんとつけ麺のフィニッシュは『昆布水の器につけ汁とごはんをどぼん』です！結果はドンドンドン♪ドンピー♪でした。続く #アメノオト pic.twitter.com/2oDP2NCehJ

拡大

syugA【alter】ヘタレ丁提督マスター @sa10kankoon

充実の連食を終えて達成感が マジパナイ状態です。最初の決意『スタッフ様に笑顔でご挨拶』して舞い戻った夏空のもとお店を後にしました。腹パンの身体を引きずりながら 了 #アメノオト