UFOソース焼きそばで作るソース味のラーメンが美味しいらしい「これは勇気いるな」→作ってみた人の感想がこちら

湯切り前にソースいれちゃった人には朗報でしかない
68
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

これ、テレビでも紹介されてかなり評判の良かったUFOの食べ方なんですが 途中まで普通に作って3分たったらお湯を捨てずにウェイパー小さじ半と付属のソースを入れ混ぜ最後にふりかけをかけるのです UFOソースラーメン、ソース味のラーメンがこんなに旨いとは、本気でオススメです pic.twitter.com/4EJuCBPf7i

2018-09-22 17:24:13
拡大
拡大
拡大
拡大
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

ウェイパーなければ倍量くらいの鶏がらスープでも美味しいよ! あれば黒胡椒かけるとよりラーメン感出ます!

2018-09-22 17:28:25
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

お湯を捨てる前にソースを入れてしまった事がある皆さん、あきらめないでください ソースラーメンがあります

2018-09-22 18:11:23
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録469万人 Instagram登録184万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録42万 総フォロワー約1000万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com

bazurecipe.com

本町北はり灸院(北 虎哲) @kita_sinkyu

お湯でしかないから出汁が足りなくて鶏ガラスープをたすのか。 twitter.com/ore825/status/…

2018-09-22 22:24:51
Daichi Ando @daichi_a

黒石スープ焼きそばの中華だし版みたいな. twitter.com/ore825/status/…

2018-09-22 19:22:27
まじめ @Majime031

もしや、これを応用すれば地元B級グルメの船橋ソースラーメンが再現できるのでは…! twitter.com/ore825/status/…

2018-09-22 17:45:06

ちなみに船橋のソースラーメンというのはこちら↓ ※参考画像

おおこしたかのぶ @octopus_catcher

船橋のソウルフードらしい「ソースラーメン」を食べに発祥の店『中華料理 大輦』へ。 もちろんハムカツ乗せで。TV番組の影響か在店中に来た4人のお客全員が同じオーダーでした(笑) スープの土台がしっかりしてるし、スープの個性に負けないコシのある麺で想像をはるかに上回る美味しさでした😊 pic.twitter.com/vhPBtOxkNL

2018-09-15 22:28:45
拡大

「作ってみた!」

感想いろいろ

つんごぽょ @tuntun_gogo

とこどわ入ってからラーメンやカップ焼きそばの推しがすごいので、今日1人だからTwitterで見た超手抜きラーメン作ったよw🍜 ソース焼きそばのお湯を捨てないでウェイパー入れるだけ!ウェイパー無かったから香味ペーストで代用しちゃったけど意外と美味しかったŧ‹"ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹" pic.twitter.com/O7hD5CByPN

2018-09-22 18:38:15
拡大
拡大
128(いつは)🍛 @izuha_i28

イケる! リュウジさん (@ore825)発信の UFOソースラーメン! 簡単だし、焼きそば独特の重さが軽くなる感じpic.twitter.com/652QgLic5f

2018-09-23 00:03:00
拡大
きじしろさん @kijishirosun

テレビで見たUFOをソースラーメン風にするのやってみた。作り方は少なめのお湯で麺をもどしたらそのお湯を捨てずに味覇を入れて溶かし、最後にソースを混ぜる。簡単。だけど有りか無しで言ったら有り、くらいの味だな🙄 pic.twitter.com/ftEX1IFWxr

2018-09-22 14:00:14
拡大
鮎川タミー @tammy_ayukawa

@ore825 早速やってみました。普通に美味しいです(笑) 私も、鶏ガラスープを入れました。ピリッとした感じが欲しかったので今度はコショウを入れたいと思います。ただ、麺を放置しておくとソースを吸って辛くなるのが難点かな? pic.twitter.com/910YXqNNna

2018-09-22 20:37:50
拡大
MoTo@MoTo's Game @MoTo0628

こ、これはもしや他のカップ焼そばでも出来るのでは⁉w twitter.com/ore825/status/…

2018-09-23 00:15:42
H I I R A G I @air_muster

UFOでは無いですけど、過去にやった事が有ります。 結構いけます。 twitter.com/ore825/status/…

2018-09-22 18:24:56
にゃまだ🐈@XYLETOL @XYLETOL

リツイートで回ってきた、インスタントのソース焼きそばをラーメンにして食べるのを丁度腹減ってたので試した。ウェイパーのお陰か普通にソースラーメンって感じで食べれました。 味は普通やね。 pic.twitter.com/XcVrTa6UEf

2018-09-22 22:03:52
拡大
拡大
人生助けてくん.exe+その他99人 @nero_isukariote

@ko_d7 レポです まずお味の方ですが、総合的に言えばそのまま""UFOをラーメンにした""って印象です。 お湯で薄まったソースを味覇で埋めている訳ですが、この味覇がダシの役割を持つことで味の違和感が薄れてますね。続く

2018-09-22 21:07:18
人生助けてくん.exe+その他99人 @nero_isukariote

@ko_d7 大盛りでチャレンジしたんですが、完食できました! 一風変わったラーメンや、いつものUFOに一捻り欲しい時にいかが?って感じでした。 なかなか美味しかったです。

2018-09-22 21:08:16
らくすけ @luck_suke

ソース味ラーメン、一風堂でやってたやつめちゃくちゃおいしかったからわかるううう!ここに卵を入れるといいぞ

2018-09-22 22:34:59
晴雲 @seiunmune

カップ焼きそばメンドクサイ理由の一つ お湯捨てが必要ないとなると これは試してみる価値が大いに有りそう twitter.com/ore825/status/…

2018-09-22 18:16:05