これまで食べたインスタント焼きそばまとめ【自分用メモ】

塩崎省吾『ソース焼きそばの謎』発売中 @SaltyDog_wow

寿がきや食品 そばきや 和風とんこつやきそば。ペヤングとのコラボ商品で製造者がまるか食品、販売者が寿がきや。カップ麺メーカー同士のコラボは珍しいですね。おなじみのペヤングの麺に寿がきやの味付けとかやく。静岡県西部出身の私としては子供の頃から慣れ親しんだ味でめっちゃウメーン！でした。 pic.twitter.com/t4qiy3s6X1

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日清食品 日清焼そばU.F.O. 爆盛バーレル。昨年中部以西の地域限定で発売された商品が全国で発売されました。麺はニ玉分。かやくに肉は入っていませんが、紅しょうが味と豚ニンニク味のあげ玉が付いています。満足度満点でめっちゃウメーン！ しかしこんな画角だとボリュームが伝わりにくいですかね… pic.twitter.com/GAl5R2xigt

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東洋水産 マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば。５年半ぶりに食べたけど、食べ盛り男子に好まれそうなボリューム感は相変わらず。麺に比べてかやく（キャベツ）の分量はごくわずかで、ふりかけはなし。代わりにからしマヨが付いている。「ごつ盛り」というコンセプトに振り切っていてめっちゃウメーン！ pic.twitter.com/BwKdpN8fKF

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ローソン ソース焼きそば。ローソンのPB商品です。かやくはキャベツだけ、ふりかけはアオサだけのシンプルな構成。液体と粉末のダブルソースが、細麺にしっかり絡んでめっちゃウメーン！ なかなかスパイシーで濃厚な味わいですが、食塩相当量は2.9g。カップ焼きそばにしては控えめなのが嬉しいですね。 pic.twitter.com/SAq9t3yZdy

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東洋水産 マルちゃん ごつ盛り 塩焼そば。オープン価格で麺量130gというお得なシリーズ。コンビニにはないけどスーパーでは定番商品ですね。バジル入り特製スパイスが、かなりニンニクが効いています。インパクトのある味わいで、めっちゃウメーン！ ボリューム満点ですけど勢いで食べてしまいました。 pic.twitter.com/uKDetLkzWQ

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くらし良好【生活良好】 ソース焼そば。コプロという会社がAJS（オール日本スーパーマーケット協会）加盟のスーパー向けに開発したPBだそうです。製造はマルちゃんでおなじみの東洋水産。かやくはキャベツのみでふりかけ付き。卵白が練り込まれた麺に酸味がちな液体ソースが絡んで、めっちゃウメーン！ pic.twitter.com/XoyPYS8Ev4

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ON365 ソース焼きそば。ON365＝ドラッグストア・コスモス薬品のPB商品です。製造・販売は明星食品。PBのカップ焼きそばは原価を抑えるため、肉なしキャベツのみが基本ですね。ふりかけに香味調味料が含まれているので、食べる前に混ぜ込むのが良さそう。バランスの取れた味わいで、めっちゃウメーン！ pic.twitter.com/mfEM4WGnsu

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Vマーク VALUE PLUS 野菜と果実の濃厚ソース ソース焼そば。私鉄系スーパーが共同開発したPB商品です。これは京王ストアで購入。製造は明星食品。細めの麺とキャベツ・アオサふりかけのシンプルな構成ですが、液体と粉末のダブルソースにこだわりを感じます。かなり濃厚な味わいで、めっちゃウメーン！ pic.twitter.com/XC3RaqC9Wk

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スターセレクト ソース焼そば。ライフとヤオコーの共同PBで発売されている商品です。やや平打ち気味の麺にフルーティな風味の液体ソースが絡んで、まろやかな味わいです。ふりかけに混ざる赤い欠片は紅生姜ではなく唐辛子ですが、それもあまり辛くありません。既製品と差別化されていて面白いですね。 pic.twitter.com/w7ZTtnSUCt

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明星食品 焼そばでっせ ソース味。「すうどん」「かけそば」など、具なしのカップ麺「でっせ」シリーズ。昨年８月、そこに焼きそばが加わりました。麺と粉末ソースだけの超シンプルな構成で、"かやく"も"ふりかけ"もありません。こういう商品、潔くて好きです。スパイシーなソースがめっちゃウメーン！ pic.twitter.com/NhuCrUiFVl

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TOPVALU 爽やかレモン風味の塩焼そば。イオンのPB商品です。具はキャベツと僅かなミンチ肉。ふりかけは粗挽き胡椒と白ごま。レモンの酸味と胡椒のスパイシーさが特徴的でめっちゃウメーン！ TOPVALUというブランドの特性上あまり過激なことはできないけど、可能な範囲で個性を出そうと頑張ってますね。 pic.twitter.com/0IeuwChUUc

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TOPVALU 濃甘ソースの焼そば。イオンのPB商品です。レビュー投稿などを遡ると、どうやら約一年前に発売開始されたようです。安価ですがキャベツだけでなく豚鶏味付肉も入っており、ふりかけには鰹・鰯・鯖が使われています。さらにソースにはビーフエキスも。複雑な旨味で、めっちゃウメーン！でした。 pic.twitter.com/HbBNWtGPi4

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CO・OP ソース焼きそば。生協（コープ）のプライベートブランドで販売されているカップ焼きそばです。液体ソースにキャベツだけのかやく、青海苔・紅生姜のふりかけというシンプルな構成。もっちりした中太麺とマイルドでほんのり甘めのソースがなかなかいけます。子供からお年寄りまでって印象です。 pic.twitter.com/a9hGJX05ia

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東洋水産・マルちゃん 麺之助 ソース焼そば。昨年9月に販売開始された新ブランド「麺之助」のカップ焼きそばです。味は悪くないけど何か物足りない、「スパイス袋のないペヤング」という印象ですね。百均店など向けのオープンプライス商品としては狙い通りの出来だと思います。白胡椒を足しましょう。 pic.twitter.com/BxBOgH0kQt

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日清食品・完全メシ 日清焼そばU.F.O. 濃い濃いお好みソース焼そば。栄養と美味しさを両立させたインスタントの完全食を目指す完全メシシリーズの一つ。ノンフライ麺ならではの食感はU.F.O.とは別物ですが、結構好みです。味わいはかなりマイルドですね。塩味や香辛料の不足を鰹節で補うイメージです。 pic.twitter.com/xy19QLP6Js

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エースコック スーパーカップ 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば。昨年8月にスーパーカップ発売35周年を記念して発売された商品です。具はふりかけだけで刺激的な味に振り切っていますね。文字通りスパイシーで、ガーリック風味がめっちゃウメーン！ 40周年にはさらにスパイスが増えるのかな？ pic.twitter.com/gWARGFSoqC

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オットギ クリーム ジンチャンポン カップ麺。同社の定番袋麺・ジンチャンポンをカルボナーラ風にアレンジするのが韓国で流行り、そこから製品化されたそう。たっぷりの海鮮を期待させるパッケージですが、完全に具なしです。平打の極太麺とチーズで円やかになった辛さが、めっちゃウメーン！でした。 pic.twitter.com/7vjLqSQEUd

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日清食品 タイシグニチャー 辛口エビ焼そば。プーパッポンカリー風と同じシリーズで、麺も同じくやや太め。こちらは一口目から「うわっ」となる、プルダックポックンミョン級の辛さです。タイの蝦醤＝カピの味わいが効いていて、辛いけれどもめっちゃウメーン！麺が少なめなのも東南アジアぽいですね。 pic.twitter.com/aHZhQ5Gxz7

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日清食品 タイシグニチャー プーパッポンカリー風焼そば。カルディで購入。麺はやや太めで茹で時間４分。パッケージの写真で真っ赤な見た目を予想していましたが、プーパッポンカリーらしい色合いです。蟹と玉子の風味がめっちゃウメーン。食べ始めは円やかなのですが、あとからじんわり辛さが来ます。 pic.twitter.com/1GNGLjPKSd

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Chaudhary Group Wai Wai Akabare Chicken. Waiwaiは、バキバキに割ってサデコ(和え物)にすることの多いネパールの即席麺ですね。今回は少量のお湯で柔らかく戻し焼きそば仕立てにしてみました。商品名のAkabareは丸い形の唐辛子の品種だそうで、その辛さがかなり効いてました。でも美味しい範疇です。 pic.twitter.com/nzkEJop4WF

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永南食品有限公司、公仔炒麵王・特色香辣醬味。先日食べた蠔油海鮮味に並ぶロングセラー。基本的な作りは同じですが、こちらの麺の方が気持ち細めで縮れも強いのかな。香辣醬＝辛味ソースはかなりの辛さですけど、辛すぎというほどでもなく際どいラインを攻めてます。細麺に絡んで、めっちゃウメーン！ pic.twitter.com/ymVrC7VOyB

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永南食品有限公司、公仔炒麵王・蠔油海鮮味。香港では定番のカップ焼きそばブランドで、どのコンビニにも置かれていました。かやくは青菜・人参・青ネギのみで、肉なし。蠔油＝オイスターソースは風味豊かで塩味がやや強め。縮れ麺によく絡んで、めっちゃウメーン！定番になるのも頷ける美味しさです。 pic.twitter.com/SsdggwNEhI

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徳島製粉 金ちゃんヌードル味焼そば。金ちゃんヌードル発売50周年を記念して……と言っても地域によっては金ちゃんヌードル自体を知らない方も多いでしょう。静岡以西で流通している商品で、私にとってはとても懐かしい味なのです。エビ・玉子・椎茸にあっさりした醤油味が合っててめっちゃウメーン！ pic.twitter.com/52IEyLDHfX

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西友・みなさまのお墨付き 特製ブレンド ソース焼そば。スーパーのPB商品なので、必然的にオーソドックスかつ万人受けする味です。それでもソースのフルーティな香りはなかなか特徴的。製造は東洋水産の関西工場。セブンもファミマも東洋水産ですし、大手PB商品のOEMを手広く請け負っているんですね。 pic.twitter.com/NNQ8RVnA4n

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サンヨー食品 岩下の新生姜味 塩焼そば。期間限定商品ですが、2020年から毎年販売しています。特性粉末ソースを麺に掛けてまぜると、ほんのり色づいた桜色に。新生姜ならではの爽やかな辛さ、香りがめっちゃウメーン！おすすめに従い、岩下の新生姜のスライスを乗せると、特徴がさらに強調されますよ。 pic.twitter.com/p4da2wIq2z

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