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mochiko姉 @mochiko0408
そろそろ一年経つので、Amazonフライパン定期報告。ちょっと詳しく。 ・毎日使用。炒める、煮る、蒸す ・コーティング変化無し、こびりつきゼロ。ストレスフリー ・水でサラッと汚れ落ちるから洗剤でなでるだけ ・フライパンとは思えないほど軽い ・ヤバイ値段 遂に買った方が良いと断言します pic.twitter.com/YhzerfXMXD
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mochiko姉 @mochiko0408
アフィはやっておりませんので安心して画像をタップして下さい。リンクに飛べなくてがっかりします。スワイプした方申し訳ありません、当然できません。
mochiko姉 @mochiko0408
サイズは選べます。IH対応もあり。あらゆる高いフライパンを購入してすぐ使い物にならなくなるので、安いのを買ってダメになったら捨てようと考えて購入したのですが買い替え時期が全然訪れません。衝撃の軽さなので手首痛くならない。ひとつあっても困りませんわよ奥さま‼
mochiko姉 @mochiko0408
@kounosuke_2 三ヶ月ごとくらいに使用感の報告していたのですが、一年経っても変わらないのでここでやめます。18000円のフライパンは一ヶ月で使い物にならなくなりました。この値段とクオリティ、お勧めできます
mochiko姉 @mochiko0408
ちょっと補足。これは購入してから一年後の使用感です。ほぼ毎日「焼く、蒸す、煮る、揚げる」で酷使しましたが未だに目玉焼きがするする滑ります。あらゆる有名フライパン使いましたがすぐダメになり、ダメ元で買ったので大変満足です。蓋はサイズ同じなら過去のが使えます。あくまで個人的な感想です
ちか . @suiminbusokuuu
次のフライパンAmazonに決定 〜!
(*F`ㅇDㅇ´)Fさん @fd1005
件のAmazonのフライパン、ばあちゃんにプレゼントしてやろう
和平フレイズ株式会社 @waheifreiz
相棒のように、ご愛用ありがとうございます😊🍳 twitter.com/mochiko0408/st…
mochiko姉 @mochiko0408
本家に届いてしまいました
ISSY@パパ育休中 @fhana_ISSY
そう、これだよ‼これがレビューの本来あるべき姿であり、目指す所‼ 少し使ってレビュー上げる方が多い中、定期的かつ1年に渡って経年劣化まで書いて下さる親切設計‼ いいか、まだ届いて無いけど今から楽しみだとか、発送が云々かんぬんとか言って評価してるのは商品レビューじゃないからな。 twitter.com/mochiko0408/st…
mochiko姉 @mochiko0408
最低一年は使わないとお勧めできないですし、こういって頂けるのは有り難いですね。。ちょくちょく途中経過もツイートしてたけど、報告打ち切りの一年目で参考になる方が沢山いて良かったです。
mochiko姉 @mochiko0408
レビューした商品(マーブル、軽量、取っ手一体型)以外のフライパンについては私はわかりませんので、購入される際はAmazonのレビューを参考にして下さい。ただ、和平フレイズさんの商品はどれも質が良いとの事です
他の人からのレビュー
ザップ@うなぎ+3 @zapstyle_dqx
同様品を使った感想 ・「軽い(軽すぎる)」から五徳に合わないサイズがだと食料を入れてからじゃないと安定しない ・いきなり高温で熱すると加工部分が剥がれる恐れあり ・鉄やアルミパンのように調理後にいきなり水で冷やすと加工部分が剥がれる恐れあり 上記踏まえ定期に買い替えて使うなら安い☆ twitter.com/mochiko0408/st…
てるる @teruru
和平フレイズのダブルマーブルコートフライパンうちも使ってる。ホントコーティングが長持ち。唯一気をつけるべき点は軽すぎて五徳から滑り落ちること。一度作りたてのきんぴらごぼうをぶちまけた。
デグレ🌷腐垢⭕️36,799字&5,072字1/27委託予定 @gretch0218
使ってる。軽いフライパンとしてはかなり優秀。疲れ方が違う。 1年目はこの方の仰るとおり。ただし2年目以降は劣化が激しくこびりつき方もなかなかにストレスが溜まります(それ以前がスルスルだっただけに)。でも軽いのは変わらないのでヤな感じになってきたら茹で用とか揚げ用にしたらいいと思う。 twitter.com/mochiko0408/st…
円井紅緒⚫右手骨折☆息子一歳 @ponta_mai
同じもの使用してますが、数少ないデメリットとしては①軽すぎて、空または少量だと取っ手の重みでコケる②熱の回りがダイレクトなのでパンケーキやオムレツなど、焼き色を均一にしたい物には向かない という実感があります。 twitter.com/mochiko0408/st…
ゆきぞー @yukizo026
この和平フレイズってとこの鍋使ってるけど同じく焦げ付かないし汚れは落ちやすいしすげー軽いしあと安いのでこの会社の奴がいいんだと思う twitter.com/mochiko0408/st…
おきな @oki_na_
このフライパンを3年(37ヶ月)で3回買い替えて使っている。「目玉焼きが滑るレベル」は9ヶ月~12ヶ月で終わるが、コーティングが徐々に弱るので急に使い心地が悪くならない。軽いのが長所。安いので使い潰せる。良い商品だと思う。 twitter.com/mochiko0408/st…
sasa @sasaandhacchan
和平フレイズ(本社:燕市)のフライパン、本体とハンドルをつなぐ留め具がないので調理の時も洗う時も引っかかりがなくて良い。重ね収納もするっと。サイズ違いで使ってます。
あるぴす @zupppppyc
このAmazonのフライパン使ってるけど、初めて使ったときに軽く洗って炒め物したあと油拭いたら、黒い粉がめちゃついててヒェ〜…ってなったけど、それ以来ついてないしお腹壊してもないし使い勝手いいからオススメです
風波ヒロシ@パリピ道リアニ13→幕張超会 @kazanami06
@mochiko0408 最初これの26cm買いまして、IH用じゃなかった事に愕然としたものですが、ガスで使ってみると、確かに使いやすくて丈夫。さっきキャンプ用に20cm買っちった。 #ゆるキャン
メーカーさんが良い模様
さらら🐟 @kkk_23mf
どこのすごいフライパ……………和平フレイズかよ!!!
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コメント

すずみ @666Range 10月2日
もう少し早く知りたかった。もう新しいの買っちゃったよ…
bluemonkshood @bluemonkshood 10月2日
使い終わったあと、いきなり水でじゅっとしないとフライパン長持ちしますね。
愚者@BOOTH通販開始 @fool_0 10月2日
『レミパン作ってるところだよ』という説明で納得w
Bernoulli【浮上中】 @civilmarvelous 10月2日
めんどくさいマウント取る人にうんざりする。
ジャンポケには角田 @dancecharmer98 10月2日
フッ素加工のフライパンを目の敵にしているバカが湧いていますが、根も葉もないデマですので真に受けないように。そもそもフッ素加工しているフライパンは食品がくっつかないので空焚き(予熱)の必要がないんです。食品を入れてから点火すればいいの。
yybbjjeehh @yybbjjeehh 10月2日
和平フレイズの鉄フライパン使ってる。
虎次(とら🐯つぐ) @tora_2com 10月2日
「目黒のサンマ」じゃないんだから。正しくは「amazonで売ってる和平フレイズのフライパン」ですね。(元目黒区民並のツッコミ)
こねこのゆっきー @vicy 10月2日
まあ、フライパンは壊れやすいほど儲かるしな
Daiji @Daiji75 10月2日
フッ素加工って初期は半年も使えば剥がれてくるヤワなものだったけど、年々進化してるんだね。ただそれでも鉄のフライパンとは別物で、同じ使い方ができる訳ではない、と。料理に応じてつかい分けが理想だね。
@nekooka 10月2日
買い替え時にコンロをガスからIHにしたので大事に育ててた鉄のフライパンが使いにくくなってしまったんだ。和平フレイズってのは次に買う時のために覚えておきたい。
endersgame @endersgame3 10月2日
和平とパール金属にはお世話になっている。
葵真碧(mao aoi) @maochin39blue 10月2日
amazon primeの650円のフライパン買ったら半年でテフロン加工がハゲたわ。ムカついて1万円のフライパン買ったわ。
FX-702P @fx702p 10月2日
東神田ファミリーバザールで1000円で買ったフライパンが全然壊れなくて買い替えできない。
俺そこそこクレバーやし @mabuenoe 10月2日
コーティングやばくなっても即廃棄できない貧乏性なので煮炊き用のフライパンが増えていくぜ。
nekosencho @Neko_Sencho 10月2日
ちなみに目黒のサンマは、今だと宮古(目黒サンマ祭り)あるいは気仙沼(目黒区民まつり)から、とれたてのが来てる。 うまいよ。
点面悪鬼百之助 @x743 10月2日
鉄でいいんですよ。失敗しても焼けばすべてリセット
bss @bss_w_n 10月2日
センレンキャストのフライパンもテフロン加工長持ちの優れものだぞ
bss @bss_w_n 10月2日
ていうかこれもそうだけど、マーブル加工のフライパンって基本韓国製じゃね?和平フレイズが韓国工場持ってるのかどうかは知らんけど。
kimuraお兄さん(収入のない自分を恥じないこと、収入のない誰かを笑わないこと) @nobuo_kimura 10月2日
( ´H`)y-~~フッ素加工のは使ってないけどそんなに不自由はないし普通ので良いんじゃないかなあ…
mikumiku_aloha @mikumiku_aloha 10月2日
初期のフッ素加工から今時の頑丈な加工までの間に何か画期的な工夫があったのだろうか
けたろ @Y_ketaro 10月2日
bss_w_n 「生産国:韓国 」とハッキリ書いてある。  韓国製だから何でも低品質というわけではない・・・と、思い・・・たい。    真面目な話、昔のマーブルコートよりは随分マシになったし、安い国産フッ素加工よりは長持ちする。 丁寧に使えば1年程度は保つみたいだが、結局は「丈夫なフッ素加工」に過ぎないので、強火で使えない、空焚き不可、鉄製フライ返しは使わない方が良いなど、共通の欠点がある。 パール金属のダイヤモンドコート(確か中国産、要調べ)も、概ね同様。 強火で使いたい人は鉄パン買え。
裏技君 @urawazakun 10月2日
フライパンの底が薄いのか…エバークックと似た感じの使用感っぽいな…熱が偏るからしばらく使ってるとコレジャナイ感が生まれて次のフライパン買いたくなるやつだ
フローライト㌠ @FluoRiteTW 10月2日
これマーブルコートのフライパンでしょ、アマゾンじゃなく近所のホムセンとかドラッグストアでも似た値段で釣るしてあるよね
裏技君 @urawazakun 10月2日
mikumiku_aloha なんと最近のフライパンは「テフロン保証」なんてものがあるのだ。エバークックの場合、剥がれやすいテフロン層を凹凸のあるアルミ層に圧着させてるらしいです(詳細はわかんない)
ティルティンティノントゥン @tiltintninontun 10月2日
フッ素加工のフライパンでも、使い終わって台所用洗剤で洗うと、次回の最初は油をひかないとくっつく。油をひいて二回目からはくっつかない。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 10月2日
ティファールの上から2番目のコーティングもセンレンキャストも1年経たずにガビガビにされちゃうので次はセラフィット行こうか考えてたけど安めのを半年交換する方向にしようと決めたマン。家庭内で道具への感覚が違うと妥協するしかないね
ざの人(togetter用垢) @zairo2016 10月2日
実は空焚きしない事情として、最近のSIセンサー(コンロの中央に出ている棒のこと)付きだったら?空焚きはまずしないので、2008年以降にコンロを買った人はこの商品は長いこと使えるんじゃないかと、昔ながらのセンサー無しのコンロ、カセットコンロ、鋳物コンロ、業務用コンロ使用だと空焚きしちゃってフッ素加工品は駄目にしやすい危険がありますので、そういう人はテフロンなしを使ったほうがいいかもしれません。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 10月2日
「毒性の強い塩素ガス」に爆笑。ンなもん気にしてメシが食えるか
けたろ @Y_ketaro 10月2日
mikumiku_aloha 単純に、研究の成果&加工技術の進歩かと。 マーブルコートは30年以上前から日本市場に出回っていたが、当時のものは高いだけで普通のテフロンと大差無く、お粗末な代物だった。 zairo2016 空焚きセンサに引っ掛かる程加熱したら手遅れかと
moore @megazines 10月2日
まだ届いてませんが期待を込めて☆4つ
そら豆 @solamame_k 10月2日
これ、それほど長持ちしないよ。それでも便利な大きさだから買い替え買い替えしながら愛用してるけど。
mikumiku_aloha @mikumiku_aloha 10月2日
Y_ketaro その「研究」やノウハウで、どこどこの誰々さんの研究が効いた!みたいな話を業界関係者なら知っているのかなと
てぃろたす @ptilotus21 10月2日
フライパンか…鉄製に限る。重いけどな。最初にしっかり焼いて四酸化三鉄の皮膜を作ってやれば、ひっつきにくい・ひっついてもたわしでゴシゴシすればいい・そして何より長持ちで買い換えの必要を感じないとストレスフリーになった。
bun🍃 @bun3559 10月2日
「水でサラッと汚れ落ちるから洗剤でなでるだけ」とのことですが、鉄のフライパンや中華鍋でも上手に調理できれば同じ使用感になります(じまんげ)。ラードやバターをたっぷり使って、泳がせるように加熱するだけです。植物油だとくっつきやすいのよね。でもカロリーが、コレステロールが(;´Д`)
shun0321 @shun0321 10月2日
本社が燕三条にある(燕三条製とは言ってない
殻付牡蠣 @rareboiled 10月2日
タモリいわく、硬さじゃないらしいからな
わHiて @Bagooooon 10月2日
使い終わった後の熱いテフロンに水ジューはもちろんダメダメなんですが、細かいこと言えば、調理中にタレや醤油をジューッって注ぐのも、少しずつコーティングに温度差ダメージを与えてそうですね
ざの人(togetter用垢) @zairo2016 10月2日
アマゾンで中華鍋で検索すると 27センチぐらいの片手中華丸鍋がおすすめ、本当に長く使えます。 かれこれ私は20年使用(アマゾンで買ったわけではないが)してますけど。 お玉やヘラでガシガシ気兼ねなくできるし、手入れも楽、空焚きしてもリセット簡単(笑)問題は取っ手を木にするか?鉄製にするかです(それぞれ欠点はある)木製取っ手だと? 遠藤商事 業務用 プレス北京鍋 27cmが 値段も1718円でお勧め。評価も高いです。
けたろ @Y_ketaro 10月2日
mikumiku_aloha 自分はタダの消費者なので、消費者目線の感想って事で。 消費者目線の感想では、特段の進化・ブレイクスルーがあったとは感じません。試行錯誤、つまりは努力の結果かと。  因みに自分は、結局鉄パンに回帰しました。やっぱり強火で調理したいし丈夫だし。     bun3559 バター高いんだよぉ
けたろ @Y_ketaro 10月2日
zairo2016 自分は同サイズ30年モノが現役です。ザーレン、お玉付きで当時1000円くらいだったかな。
席上 @Nonsomnia 10月2日
コーティングとか軽さとか求めてる要素が全然違うのは百も承知で言うけど、一万くらいで鉄なりステンレスなりちょっと良いの買えば10年20年平気で使えるから、1000円のが一年使ってまだまだ現役!で耐久性コスパ言われてもどうもピンとこない
ɐɥuıɥsnoʇʇɐɥ @hattoushinha 10月2日
一番最初に買ったマーブルコートは重かったけど五年ぐらい使ってたなー んで、真っ黒になって少しだけ剥がれにくく(それでも焦げ付きはしなかった)なったので新しいマーブルコートにしたら3日でコーティング剥がれて焦げ付いたんだよね。 もしかしたら最初のはここのやつだったのかもしれないな
席上 @Nonsomnia 10月3日
鉄はくっつかなくなるまで育てるのと洗い方とか手入れがダルいし、フッ素は強火禁止ひっかき禁止と使い方がダルいし、まあなんだって一長一短なんだから好きなの使えばいいか。ガンガン強火にジャッと入れて手早く炒めて一品完成、みたいなズボラさが楽だから個人的には鉄が好きだけど
mikunitmr @mikunitmr 10月3日
なんだ、韓国産なのか。じゃあいらない。
フローライト㌠ @FluoRiteTW 10月3日
ぶっちゃけ、AmazoneのPB品に「安いもの」「コスパに優れたもの」はあっても「圧倒的性能」は無い。まとめられた人は話盛りすぎにも程がある。
ゆんゆん@イクシオン @dempa_yunyun 10月3日
18000円のフライパンが一ヶ月でダメになったってあるけど1000円台のフライパンでも3ヶ月は持たない?どういう使い方とか洗い方してるのか不思議。
CAW=ZOO@高津娼会 @CAWZOO 10月3日
まあ一年くらいなら他のでももつかなあ。金たわしとか使わない限りはソレくらいはもつよ。スポンジオンリー。10年選手の話かなと思ったら普通で正直肩透かし
紅森 ノートPC @collon5675 10月3日
小さめで小回りのきく安いフライパンほしいと思ってたんだけど、これにしようかな
uniuni @wander__wagen 10月3日
x743 鉄のフライパンって煙出ません?使い方が下手なのか、怖くて賃貸で使えない・・・
けたろ @Y_ketaro 10月3日
dempa_yunyun 強火で空焚きして薄く(フッ素化合物の)煙りが上がった所に油を投入、油が温まった所に食材を投入し、鉄製フライ返しでガシャガシャ擦って、また熱いうちに流水に晒せば3日と保たない(『友人』の経験談)。
冶金 @yakeen4510 10月3日
アマゾンのフライパンって(笑)。アマゾン謹製かと思っちまったよ。仕方がないとはいえ、「(なんとか)み」(わかりみがいい、てな表現)、やたらとカタカナ連発、「イッヌ」などの当人はいいと思ってるんだろうが滑稽な表現などが特にツイッターではいくらでも出てくる。「草」も平気で使われているが、何年か経てばそれこそ「なんなんだこれ」と思われるだけだ。
lipton @m07841126651 10月3日
下まで読んで商品までの直リンクがないのが素晴らしい(手打ち検索しながら
フラッシュピストンアナルファックちんぽこハメ太郎 @yamasan73 10月3日
フッ素加工のやつや金属製のヘラが使えないのよね・・・。鉄製のはそのあたりを気にしなくてもいいので一長一短。
けたろ @Y_ketaro 10月3日
x743 至言だw   wander__wagen 横からゴメン、中火で使えばそれ程煙は出ませんが、それならテフロン系で十分かと。最近はヘラなども樹脂製の良いモノが出回ってますし。
messie☆ @fairymessie 10月3日
コート、鉄、アルミ、ステンレスと全て取り揃えてるアホですが、値段の高い割に用途狭いのがステンレスだった。揚げ系は鉄一択。 コートはテフロン最上位のもの使ったら数年持ったよ。安いのは1年ならフツーに使えたなぁ。餃子で有名なサンタさんは安いコートフライパンを心置きなく1回で使い捨てるとおっしゃってたような?
uniuni @wander__wagen 10月3日
Y_ketaro やっぱ出ますよね。換気扇が弱いってものあるんですが、キッチンにうっすらと白いもやがかかってるのを見て使うのやめちゃいました
たるたる @heporap 10月3日
dempa_yunyun ほかの人のコメントにもありますが、やはり「パンに合わせた使い方」をしているのではなく「自分の使い方に合ったパン」だと思います。
たるたる @heporap 10月3日
Y_ketaro 中華鍋の感覚でそれをやって(もちろん中華鍋用のお玉を使用)、1回目の使用でフッ素をはがしました。(フッ素加工品の使い方なんて知らなかったので。)3日もったのなら、そのフライパンは相当良いものだと思います。
鳥公 @crowkou_ 10月3日
鉄のフライパンいいんだけど、ミニサイズがほしいんだが一切ないんだよな。つーか丸底でミニサイズがない。ハムエッグ1つだけ作る時は丸底が楽なんだよ。
ポテサラすこすこ @G2d7vpre0FXSLSx 10月3日
コーティングフライパンって取説通り普通に使って3年くらいもつもんだと思ってた。鉄は面倒くさがり屋とうっかり屋にはオススメしない。味噌炒めや甘酢炒めやったらすぐ洗って焼いとかないと錆びて所々穴出来て凸凹になる。凸凹でも普通に使えるけどね。
cagame @maiakillini 10月3日
また燕三条と一緒に言われてる…
バレルロール @zoahunter 10月3日
ゆるゆる焼くのに適してるんだから、モーニングプレート向きなんだね。がっつり系の食事には、やっぱり鉄製かあ。
ひろ @hr_togetter 10月3日
フライパン、父が焦げ付きを無理やり剥がしてボロボロにしてしまったんだよな……。買い換えようかな
すあま @SanmaShioyaki 10月3日
空だきすると有毒ガスが出るのは確かだが、その温度は400℃近くの超高温での話であってぶっちゃけその温度でははっきり言ってガス以前にヤケドや火事を心配した方が良い。昔言われていた280以上で~というのはテフロン樹脂が柔らかくなりアルミ機材部分から剥がれ始める・表面加工が失われるからで、フライパンの寿命はガクンと減るがまだガスは出ない。上にある190℃以上とやらは何と勘違いしてるのかさっぱり分からん。そんな温度で駄目になるなら天ぷらすら出来ないじゃ無いか
グレイス @Grace_ssw 10月3日
調理器具、実はニトリが優秀なの忘れないであげて。
こねこのゆっきー @vicy 10月3日
フライパンは銅が調理しやすくて最強。長年使ってるわ
節穴 @fsansn 10月3日
4 消費者への注意事項 通常調理用に使用する場合は、フライパンに食材が入っているため、強度の高温にはならないものと推定されます。 今回は、誤って空焚きした場合を想定して、テストを実施しました。 消費者が注意することは以下のとおりです。  フライパンの空焚きをしないように気をつける。  水分を飛ばすためなどの空焚きは慎む。  空焚き状態となってしまったら、気づいた時点ですぐに火を止め、窓をあけて、空気を入れ替える。  体に異常を感じた場合は、医師に相談する
ハドロン @hadoron1203 10月3日
マーブルコートは確かにフッ素樹脂を使っているが、大理石の粉をブレンドしてコーティングしているから、加熱しても塩素ガスは出にくい。塩化物イオンが大理石と反応して炭酸ガスになって放出されるのよ。
ハドロン @hadoron1203 10月3日
昔ならいざ知らず、今どきのフッ素樹脂は250℃まで耐えるよ。200℃以下でコーティングが剥がれるような代物は欠陥品と言っていい。
雨男 @ameot0k0 10月3日
有名メーカーのなら注意書き通りに使ってれば1年以上は持つけど持たないのはどうしても強火調理とか洗い場で一気に冷やすとかしちゃうため
もこ @mocomb 10月3日
その辺のホムセンで買うコーティング系フライパンも普通に一年くらいなら保つけどなあ。ちなみに部屋のキッチンはシーズヒーターコンロだけど、IH用を買うべきかガス火用でもいいのか毎回迷う。
4世 @luke4th 10月3日
調度フライパン・鍋を買い替えようと思ってました。今のは10年以上使ってます。お勧めとか長持ちさせるポイントとかありがたいです<(_ _)>買い替えたら取説よく読みます。
Katana Edge @amiga2500 10月3日
ティファールの把手が使えるバージョン、出してくれないかなぁ。収納の関係上、把手がついていると、ちょっと。
宇 宙@space_in_space @space_in_space 10月3日
ただ単に、テフロン加工してないだけでしょ。そして今まで、テフロン加工の使い方を間違えてただけ
窓辺 @madopen 10月3日
テフロン加工をダメにしてちょいちょい買い換える様な雑な使い方をする人こそ鉄フライパン使えば良いのにといつも思う。
寺田33 @tera3333 10月3日
実家いる時からフライパンって種類によらず十年以上は使ってるのでそういうものかと思ってた。多少焦げとかついてても平気で使ってるのだがピカピカの買った時の状態でないと気が済まない人はこすりすぎてすぐダメになったり買い替えたりするのだろうか?
なぽりん@冬夏そびれた @NAPORIN 10月3日
塩素ガスってひどい間違いだな。リンク先見ても出てない。クロロエチレンが塩素系の有機ガスであることは間違いないけど、洗剤混ぜて出た塩素ガスほどの腐食性はない別物。
なぽりん@冬夏そびれた @NAPORIN 10月3日
NAPORIN 小動物を飼っている人は微量でも毒だから過熱注意だけど、そもそもフッ素フライパンは過熱させないべきだし、煮炊きには換気扇つかうべき。
ぽんぽん @apocalypse1706 10月3日
さすがにちょっと褒めすぎなんで逆にうさんくさい
aka @Aka3213Aka 10月3日
和平はいい仕事してるよ、アウトレットのショップとかさんざん歩き回って一番近いスーパーで売ってた和平フレイズのフライパンに落ち着きました
福耳 @sagamiriver1997 10月3日
和平フレイズはガチ
たらレバー @dodekai 10月3日
コーティングフライパンのお手軽さもわかるけど、鉄製のタフさの魅力も捨てがたい。鉄製のフライパンの手入れと包丁の研ぎ方を家庭科の実技で必修にすれば、料理をする人の幸福度はかなり上がると思うんだよね。
キャズムの住人たちばな せいいち @S_T 10月3日
銅の卵焼きと鉄フライパン愛好者から言わせてもらうと、今ならマーブルコーティングのフライパンも卵焼きも、素晴らしい。20年前はよく剥げたから「こんなもんか」と思ってたけど、汁受け五徳だのが装備されたりガスコンロのセンサー義務化されてからは、確実に鍋のど真ん中への熱のまわりが悪い。銅は相当工夫してもなお油断するとひっつく。出汁多めのだし巻きつくるならコーティングされてる卵焼き超おすすめ。何しろ錆気にしなくていいしね。
イチロー @sbzkichi 10月3日
フライパンは使い方で寿命が大きく変わるので元ツイートの人のつかいかたがよかったのかもしれない。 空焚き、高温の油、出来上がった料理をフライパンに長時間、金属ヘラ、洗い方コーティングのハゲる原因が多すぎる。雑な人間とコーティングの種類で相性がでることがある。
まき @maki_0414 10月3日
今使ってるのが最近買ったばっかりだから、とりあえずほしい物リストに入れてみた
かつま大佐(要冷蔵) @kamiomutsu 10月3日
未だに韓国だからどうこうとか言ってるやつはどこの時代に生きてるんだよ。
はむはむうんこまん @ikisugimonjaman 10月3日
まーた韓国叩きしてるバカウヨが湧いてる 「はぇ~安くてもいいもんなんすねぇ!」って見に来たらこれ
らりねこ @rarineko 10月3日
最近のガスコンロは温度センサーついてて 軽すぎるとセンサーで傾いちゃうのよね フライパンは軽い方がいいんだけど…
kartis56 @kartis56 10月3日
wander__wagen 鉄なら煙出た頃が炒め時、フッ素加工だとやっちゃダメ
あごにー @Agony_01 10月3日
ワイ、クソ雑な人間なので鉄フライパン一択。なお家族には「雑なんだからメンテの手間のかからないフッ素加工にしろ」と圧力を受けている模様
endersgame @endersgame3 10月3日
まあ鉄パンをまともに運用すると、良い換気扇のあるキッチンじゃなければ掃除が大変。
kartis56 @kartis56 10月3日
hadoron1203 つまり強火は使えない
kartis56 @kartis56 10月3日
crowkou_ 平底だけどこういうのでいいのでは https://www.amazon.co.jp/dp/B00KM0UQR0
kartis56 @kartis56 10月3日
ってフッ素加工だコレ
とらり@FF/31w @quokka_kp 10月3日
ほんとは鉄のフライパンでダメになったら焼き切る、をやりたいんだけど最近のガスコンロはお利口すぎて一定以上の温度になっちゃうと勝手に弱火になったり鎮火しちゃうんだよね・・。煮物でほっといても空焚きしないようにっていうアレなんだろうけど、せめてON/OFF機能つけてくれ・・。(ついてるやつもあるんだろうけど)
ハドロン @hadoron1203 10月3日
kartis56 使えない。ガスで強火使うような中華料理はムリ。セラミックコートなら400℃くらいまでは平気。https://livingut.shop/mag/topics/7057 フランベして炎が上がるような温度は、300℃超えてるからテフロン加工のフライパンは絶対にやっちゃダメ。
でかつ(お盟主様)@3/3東京マラソン @deka2 10月3日
ニトリの800円のマーブルコートでも1年程度じゃびくともせんけどなぁ。1年から1年半で千円程度のを買い替えてるけど、近年は酷いものはないよね。
uniuni @wander__wagen 10月3日
キッチンで焼き切りしたら警報器なっちゃうんじゃないか・・・?
akiyo yamashita @sironopo 10月3日
ウチでも8000円ほどの鉄フライパンが10年以上使ってまったく現役なので、テフロン加工のを1〜3年で買い換えるんじゃコスパそんな良くないよねという感想。ガスコンロでガンガン料理したい人にはやっぱり鉄でしょう。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 10月3日
このマーブルコーティングってのもコーティングの厚みだか何かでランクがあって、安いやつはホムセンのブランドで数百円↑(26cm↑)で買える。ケーヨーD2とか。
Daiji @Daiji75 10月3日
鹿番長の信者なのでパール金属一筋だったけど。改めて近所のスーパーを見てくると、鍋フライパンはほぼ和平フレイズとパール金属だった。
てす子 @momimomitest 10月4日
水かけれないのって結構不便なんだがかといって重い鉄はちょっと無理なんだよなあ…。時に火にかけた状態で酒とかの調味料入れたり焼きそばとかの蒸す水入れたりとかそういうのでもアウトなんだろうか
蘭子 @ranco1129 10月4日
レミパン作ってるとこだったか。納得。 自分も使ってるけどあまりの使い勝手の良さにサイズ違いでも一つ購入した。 そろそろ一年になるけどまだまだ現役。 オカンにも贈ろうかと思ってる。
TrueFace @reiji0018 10月4日
買ったリュックがすぐ駄目になって返品&再購入しました。今度はこれを見習って報告しよう。
TrueFace @reiji0018 10月4日
製造国を気にする人、100円ショップでは嬉々として買ってるでしょ。ましてやアマゾンで何を今さら。
カシス子 @idki34 10月4日
うちのもそろそろ買い替えどきだなーと思ってたのでこれにしてみようかな。腱鞘炎患ってたので軽いってのがいいね。小さいサイズだとたくさん作れないし普通サイズだと重くて手が耐えられなくて震えて困ってたんで
mr_harlock @mr_harlock 10月4日
ちょうど家で使っているフライパンが使いにくくなってきたタイミングなので試しにポチってみた、浅いのと深いの。値段が値段なので1年でダメになってもいいかな〜?くらいの感じで。
カリラ @caolilarz 10月4日
むしろ今のフライパンでそんなすぐに駄目になるものには出会ってない。「あらゆる高いフライパンを購入してすぐ使い物にならなくなる」って言ってるけど、いったいどこのやつだ??
回れるように急ぐ @EBISU_DOU 10月4日
スーパーの店頭でいつも新潟製ってPOPで売ってるようなとこだという認識だなぁ
フレンディー高田 @butter_knife_ 10月5日
イオン系スーパーで売ってる、数百円のフライパンでも一年以上は保つ。 一ヶ月で耐熱樹脂を駄目にしてしまう人の評はアテにならないよ。 使い方に自信が無いなら、テフロン フライパン 使い方 で検索していくつかのサイトを見てみると良い。
さだこーじ ツイッターデトックス中 @SadaKoji 10月5日
うちは鉄製だからもううん十年使ってる……。確か、銀行かどこかのたまったポイントで買った、周富輝の名が入ったやつ……w 鉄分も摂れるらしいので使い続けてるが、嫁さんと娘には重いらしい。軽いのも必要かと思うけど、コーティングハゲて買い替えるのが嫌なんだよなあ。
Narniancat @narniancat 10月6日
鉄製のフライパン(揚げ物用)と中華鍋(炒め物用)は30年以上買い替え無しで使い続けてます。テフロンは3-5年で餃子が焦げ付くようになって買い替えてきました。
白ぱんだ(桁あふれ) @whitepandajp 10月7日
やっぱりテフロン加工のフライパンって良いのを買っても数年限りなのか…。鉄製のちゃんとしたのを買えば、家庭用としてならほとんど一生モノなのに。
monchat @monchat 10月7日
これ見て買った人の半年一年後の感想までまとめてこそこれはまとめと言えるのではないだろうか
けたろ @Y_ketaro 10月7日
heporap 何分昔の事で、何日保ったか覚えてないんですよ。 あ、もちろん『友人』が、です。
けたろ @Y_ketaro 10月7日
whitepandajp その代わり、鉄パンはお手入れが面倒です。テフロンパンは、「手間をお金で買う」と考えるべきかと。強火調理にこだわりが無く、揚げ物、炒め揚げ以外の調理なら、テフロンで十分かと。  話は逸れて、数年も保ったら供養祭する勢いで感謝すべきかもw
Chack'n @Chackn 10月7日
フライパンは捨てるときの処分方法に悩む。 まあ、燃えないゴミでいいんだろうけど。
RAY@わんこ先生 @rayion89 10月7日
和平フレイズのマーブルは確かに長持ちした 記憶の限り3年くらい余裕で焼きそばが滑り続けたな
やまだ @eien0213 10月7日
そうそう買い換えないからアレだけど 使い方による。だよね(どのフライパンも)
tanaka @downtanaka 10月7日
あんまり強い火力で使ってないからより長持ちするのかね
白ぱんだ(桁あふれ) @whitepandajp 10月7日
Y_ketaro 鉄製片手中華鍋を愛用してるけど、軽く洗って火で乾かすだけ。焦げても容易に復元できる。強火で調理できないなら、フライパンの存在意義が疑われます。焦げ目が適度につくだけで美味しくなる料理ってありますね。あと、馴染んだ道具を2~3年おきに捨てるのって耐えられない。
男山 @otokoyama_rx 10月7日
すげえ高いのはどうだか知らないけど気を使っても1~2年でどうやってもコーティングがダメになるから今は鉄鍋使ってる。毎日何気なく使うもんて1年だとすぐ壊れた気になるからうっとおしい。鉄鍋思ってるより楽だよ。油がなじんできたら焦げないし、たわしで水洗いして拭くだけ
@tumujikaze9999 10月7日
当たり前だけど餃子を頻繁に焼いてるとフライパンの寿命が縮むから 餃子専用のフライパンを別に用意してる。
ginga0118 @244mix 10月7日
鉄のフライパンが一番使いやすいんだけどな。一生使えるし。
けたろ @Y_ketaro 10月8日
whitepandajp 今は、というか最近の人は、必ずしも強火が必要ではない(IHなら尚更)。買い換えながら使うか、同じ道具をずっと使うか、どちらに価値を見出すかはその人次第。自分は30年モノの中華鍋使ってる。以上。
オレンジサイレージ @orangsai 10月9日
どうして鉄信者ってこんなに鬱陶しいんだろう
白ぱんだ(桁あふれ) @whitepandajp 10月10日
テフロン教は戒律が厳しい割に、御神体を粗末に捨てる…
寺田33 @tera3333 10月26日
ちょっと調べたけどすぐ焦げ付く人は高温で使い過ぎなのだと思う。表面にコーティングがあるフライパンは強火禁止と表記してある場合がある。基本中火で使うか鉄製なり高温使用向けフライパンを使えば長く使える可能性がある。用途に合わない使い方で道具が真価を発揮できないのは人と道具の双方に不幸。道具にあった使い方をするか自分にあった道具を買おう。
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