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うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
こちらの金のうな丼、ちゃんとメニューにありますので宜しかったら是非ご来店下さいませ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ pic.twitter.com/j5yPiVVCgp
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リンク ameblo.jp 13 うなぎや川昌料理長日記【うなぎ料理専門店川昌公式ブログ】 川昌さんのブログです。最近の記事は「師匠に贈る言葉」です。
おお…これは極悪案件…。
うずら谷 @kg_serpent
>RT 悪魔的所業・・・!!! 食いてぇ!!!!
Qazz@おねシン183人ver.を聴きたいだけの強欲P @Qazz619
@kawashou1222 う巻きが旨いんだから、それも旨いに決まってるじゃないですか!! 朝からなんと言う飯テロ!!
⚡️KIKUBO⚡️ @kikubo
@kawashou1222 まかないと言いながら巻いてやがる… と、とんでもない悪党だぜ…(;゚д゚)ゴクリ…
ユウヤ@鳶沢みさきFC @aaa6d052296443a
@kawashou1222 ドレス・ド・オムライスならぬドレス・ド・うな丼。美味そう。
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@unagideshiawase お子様からは人気ですねぇ(^^) 通常薬味乗せてますが言って頂ければ抜きにも出来ます(^O^) お子様向けのサイズ、金のお子様うな丼もございます! 是非いらしてくださいませ(*╹▽╹*) pic.twitter.com/t87O3YH0iK
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どうやったら作れるんですか?
steve⚡️ @steve46166200
@kawashou1222 Hi @Kawashou1222 レシピはありますか?ありがとうございました 👍
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@steve46166200 材料は質の良い卵、砂糖少々、塩少々、バターです(^O^)
クッキー @kakoqr
@kawashou1222 カッコいいです😍 すごい技術ですね〜 真似したい❣️
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@kakoqr 新鮮な良い卵でやれば割と簡単に出来ます(^O^)
クッキー @kakoqr
@kawashou1222 本当ですかぁ〜💦 3個は、必要ですよね? 挑戦してみます‼️ ありがとうございます😊
naughtylady @naughtylady
@kawashou1222 この卵、オムライスにも良いですね😆 ウナギはなかなか高いので、オムライスで試してみます😄
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@naughtylady これもともととある洋食屋さんのオムライスで、それをうなぎに応用したメニューになります(^O^)
naughtylady @naughtylady
@kawashou1222 そうだったんですね😋 こんなステキなまかない食べられる従業員さんはラッキーですね😊
けついた a.k.a. まこと㌠ @tsh71
やはり玉子の味はバターの量で決まりそう
るかるか⊿ @rukaichi125
これ家でやったら火力不足でスクランブルエッグなった
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コメント

マカ @pandon2 13日前
うな丼にバターで火を通した卵焼きか あんまり美味しそうに見えないな
古井戸 @deepandoldwell 13日前
醤油とバター合いますよ〜美味しそう!
エロラクP @eroluck 13日前
こんなの絶対おいしいよ
深月スカルチノフ☀ @Key_Hukatuki 13日前
これは極悪ものですねぇ...間違いない
まうみん @maumin66 13日前
美味しそう!💩
もい @m0i70937404 13日前
ミスター味っ子を思い出した
いとけい @itokei_ 13日前
1回行ったことあるけどバスか自動車必須。うなぎ料理の種類が多いので次は蒲焼き以外をと思いつつ。技術があればこの丼をうな次郎で……
カトウベニ@ウサヅケ @usdk 13日前
非常に申し訳ないのですが、いわゆる「巻きグソ」にちょっとビジュアルが似ちゃってる気がしてですね。
田中 @suckminesuck 13日前
鰻屋で極悪って言われると市川の事件思い出す
私は16TONS@大阪の崇高なるダダイストにして、尋常ならざる性癖を帯びたもの @moonintears16t 13日前
スーパーで大量入荷大量廃棄される蒲焼じゃなくて、こういうのがちゃんと食べられる未来になったらいいね。鰻の旬は冬だし。
mocchi @n_mocchi 13日前
ちぎれも崩れもせず、みるみるうちに美しい渦巻きの卵焼き山が出来上がって行く様子に見惚れる。
浩次 @macaco1205 13日前
変な数珠つけてる奴が作った料理とか食べたくないな。仕事中だろ、外せ外せ。
サッバークァ @tYjevlc7z3ZOFs3 13日前
飯にそんなん関係ないがな
teti @Pabront 13日前
卵はもうちょっとだけ焼いてほしい(個人の好み)
都田 柾 @makisakimaki 13日前
うなぎは苦手だからいらないけどこの卵はいいなぁ
フローライト㌠ @FluoRiteTW 12日前
この玉子のテクだけでも応用効くだろうから、中身はうなぎじゃなくて好きなものにすればいいんだよ!
🌊文月ケイ🌊 @jc2sj5geh4 12日前
明日!照り焼きにした鶏肉で!やる!!
柘榴 @GarnetJan_ 12日前
これ多分フライパンと火力もポイントなんじゃないの
koh @koh37151579 12日前
ボーナス入ったら鰻食いにいこうと決心した
ステンレスたわし @hushuutawasi 12日前
ドレス・ド・オムライスならぬドレス・ド・ウナドン
ネット・アイドル界の重鎮だんごむしさん @sengodebu 12日前
うな丼の卵かけご飯みたいな画像あるけど、豪華なのかすんごい無駄にしてる感なのか
Haruka McMahon @regicat 12日前
誰だ「まかないなのに巻く」ってタグつけたのめっちゃ笑ってしまった
みま @mimarisu 12日前
作ってみるか
Daregada @daichi14657 12日前
逆張りもこのぐらい上手く張ってくれればな...
てとらおどん @TetraodonS 12日前
まかないて悪いこと(美味しいこと)しちゃいまーす!ってあるからまかないじゃないと食べられないようなの見せてくれるのかと思ったら普通にメニューにあるの作っただけなのがっかりだよ
神凪あゆり @kry_nng 12日前
この技術ほしい。フライパンはよくても火力たりなさそう
冷たい熱湯 @Tuny1028 12日前
巻きますか? まきませんか?
よつばねぎP @Yotsubanegi 12日前
ドレスドオムライスはフライパンが浅いほうが盛り付けやすいです(失敗経験者
席上 @Nonsomnia 12日前
最後盛り付けの時、回りのまだ固まってない半熟ですらない液状卵を流し入れてから、がダメだわ。せめて液状じゃなくなる程度には火を通して欲しい
上下逆さまつげ @kitayokitakita 12日前
う巻き知らないマンが居るんすね… うなぎと卵の相性は最高やで。
あんこう 冬間近 @ancoutan 12日前
これは極悪人 正義のために一度行ってみないといけないな(涎
はくまに・アーチボルト @haku_mania_P 12日前
まさに悪魔的所業…じゅるり
おれすてす @nojima73 12日前
玉子の余熱と丼飯の熱で、食べる瞬間に極上の火の通りになるのを狙っているんだろうな
ぬこぬこ @3nyan_geboku 12日前
これバターじゃなくて油でも出来るかな? 米とバターの組み合わせが苦手
rink @atopyred 12日前
とりあえず卵と油で包んどいたらええねん
あずいち@Canyon_Endurace @lovely_fishes 12日前
昼飯時に見るもんじゃねぇな・・・・。目の毒だったorz
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 12日前
ローゼンメイデン ネタ コメント欄で久しぶりに見た(笑
K3@FGO残1.0 @K3flick 12日前
この焼き方覚えた
あなぐらから @vbwmle 12日前
卵3つ以上に大量のバター… 中年は真似すると胸焼けするぞ
紅(Rgray) @solosolo_R 12日前
これが黄金の回転か
のぶさ@MR2(SW20V型Gリミ) @nobu_azuma 12日前
ラズウェル細木さんのコラムだったかな?関西にはウナバターという寿司だねがあるので、うな丼にバターを載せてみたらバカウマだったというのが雑誌に乗っていたので真似をしてみたら美味かったよ
けたろ @Y_ketaro 11日前
なっ、何と卑劣な・・・・・・。
海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 11日前
巻き始めた時点で逮捕拘留だが、ふつうに売ってますと言われた時点で証拠不十分。無罪放免。
眠れるミソサザイ++@過ごし易いので眠い @marumasa58 11日前
このテロの怖いところは「俺にもできるだろ」と思わせて気分を高めさせた上で実は無理→食いたくてしょうがない→行かなくてはいけないとさせるところだと思う
ɐɥuıɥsnoʇʇɐɥ @hattoushinha 11日前
usdk 巻き過ぎですねぇ……
やまだ @eien0213 11日前
行けば食べるかもしれないって感じかな \( 'ω' )/ぼっちだから店行かないけど
Oddball @0ddbaII 10日前
大抵のものはバターぶち込めば美味くなるんだよ
🍤💨の沼海老 @mtoaki 10日前
0ddbaII グラハム・カーは後に心を入れ替えたよ
ねひ@うさまらー @shimo_k 10日前
おぉーっ!と思うけど結局店に行ったらうな重、酒飲むなら白焼きもとなってしまう。 たまにせいろ蒸し。
なが @k_watarase 9日前
お腹すいた!!!!
あごにー @Agony_01 8日前
試しに親子丼で渦巻き卵乗せ試してみたけど、案外うまくいくね。バターというか油を惜しまないことと鍋の温度を気をつければできるっぽいぞ!
みま @mimarisu 1日前
マルウナドンミナレット、世界遺産ですね
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