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うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
こちらの金のうな丼、ちゃんとメニューにありますので宜しかったら是非ご来店下さいませ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ pic.twitter.com/j5yPiVVCgp
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リンク ameblo.jp 13 うなぎや川昌料理長日記【うなぎ料理専門店川昌公式ブログ】 川昌さんのブログです。最近の記事は「師匠に贈る言葉」です。
おお…これは極悪案件…。
うずら谷 @kg_serpent
>RT 悪魔的所業・・・!!! 食いてぇ!!!!
Qazz@おねシン183人ver.を聴きたいだけの強欲P @Qazz619
@kawashou1222 う巻きが旨いんだから、それも旨いに決まってるじゃないですか!! 朝からなんと言う飯テロ!!
⚡️KIKUBO⚡️ @kikubo
@kawashou1222 まかないと言いながら巻いてやがる… と、とんでもない悪党だぜ…(;゚д゚)ゴクリ…
ユウヤ@鳶沢みさきFC @aaa6d052296443a
@kawashou1222 ドレス・ド・オムライスならぬドレス・ド・うな丼。美味そう。
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@unagideshiawase お子様からは人気ですねぇ(^^) 通常薬味乗せてますが言って頂ければ抜きにも出来ます(^O^) お子様向けのサイズ、金のお子様うな丼もございます! 是非いらしてくださいませ(*╹▽╹*) pic.twitter.com/t87O3YH0iK
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どうやったら作れるんですか?
steve⚡️ @steve46166200
@kawashou1222 Hi @Kawashou1222 レシピはありますか?ありがとうございました 👍
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@steve46166200 材料は質の良い卵、砂糖少々、塩少々、バターです(^O^)
クッキー @kakoqr
@kawashou1222 カッコいいです😍 すごい技術ですね〜 真似したい❣️
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@kakoqr 新鮮な良い卵でやれば割と簡単に出来ます(^O^)
クッキー @kakoqr
@kawashou1222 本当ですかぁ〜💦 3個は、必要ですよね? 挑戦してみます‼️ ありがとうございます😊
naughtylady @naughtylady
@kawashou1222 この卵、オムライスにも良いですね😆 ウナギはなかなか高いので、オムライスで試してみます😄
うなぎ料理専門店 川昌 @kawashou1222
@naughtylady これもともととある洋食屋さんのオムライスで、それをうなぎに応用したメニューになります(^O^)
naughtylady @naughtylady
@kawashou1222 そうだったんですね😋 こんなステキなまかない食べられる従業員さんはラッキーですね😊
けついた @tsh71
やはり玉子の味はバターの量で決まりそう
るかるか@ @rukaichi125
これ家でやったら火力不足でスクランブルエッグなった
残りを読む(14)

コメント

マカ @pandon2 2018-11-03 09:42:57
うな丼にバターで火を通した卵焼きか あんまり美味しそうに見えないな
古井戸 @deepandoldwell 2018-11-03 11:24:41
醤油とバター合いますよ〜美味しそう!
エロラクP @eroluck 2018-11-03 14:13:32
こんなの絶対おいしいよ
もい @m0i70937404 2018-11-03 15:30:20
ミスター味っ子を思い出した
いとけい @itokei_ 2018-11-03 15:58:12
1回行ったことあるけどバスか自動車必須。うなぎ料理の種類が多いので次は蒲焼き以外をと思いつつ。技術があればこの丼をうな次郎で……
カトウベニ@ウサヅケ @usdk 2018-11-03 16:29:16
非常に申し訳ないのですが、いわゆる「巻きグソ」にちょっとビジュアルが似ちゃってる気がしてですね。
田中 @suckminesuck 2018-11-03 17:10:15
鰻屋で極悪って言われると市川の事件思い出す
私は16TONS@大阪の崇高なるダダイストにして、尋常ならざる性癖を帯びたもの @moonintears16t 2018-11-03 18:25:48
スーパーで大量入荷大量廃棄される蒲焼じゃなくて、こういうのがちゃんと食べられる未来になったらいいね。鰻の旬は冬だし。
mocchi @n_mocchi 2018-11-03 19:39:41
ちぎれも崩れもせず、みるみるうちに美しい渦巻きの卵焼き山が出来上がって行く様子に見惚れる。
浩次 @macaco1205 2018-11-03 19:49:18
変な数珠つけてる奴が作った料理とか食べたくないな。仕事中だろ、外せ外せ。
teti @Pabront 2018-11-03 20:14:02
卵はもうちょっとだけ焼いてほしい(個人の好み)
都田 柾 @makisakimaki 2018-11-03 20:35:30
うなぎは苦手だからいらないけどこの卵はいいなぁ
フローライト㌠ @FluoRiteTW 2018-11-03 21:23:44
この玉子のテクだけでも応用効くだろうから、中身はうなぎじゃなくて好きなものにすればいいんだよ!
文月ケイ ཾཫཾ 💚💙ピギャス @jc2sj5geh4 2018-11-03 21:47:04
明日!照り焼きにした鶏肉で!やる!!
柘榴 @GarnetJan_ 2018-11-03 22:18:30
これ多分フライパンと火力もポイントなんじゃないの
koh @koh37151579 2018-11-03 22:29:45
ボーナス入ったら鰻食いにいこうと決心した
ステンレスたわし @hushuutawasi 2018-11-04 00:17:58
ドレス・ド・オムライスならぬドレス・ド・ウナドン
ネット・アイドル界の重鎮だんごむしさん🎍🐗🎍 @sengodebu 2018-11-04 08:03:10
うな丼の卵かけご飯みたいな画像あるけど、豪華なのかすんごい無駄にしてる感なのか
Haruka McMahon @regicat 2018-11-04 08:10:12
誰だ「まかないなのに巻く」ってタグつけたのめっちゃ笑ってしまった
Daregada @daichi14657 2018-11-04 08:29:49
逆張りもこのぐらい上手く張ってくれればな...
てとらおどん @TetraodonS 2018-11-04 08:46:33
まかないて悪いこと(美味しいこと)しちゃいまーす!ってあるからまかないじゃないと食べられないようなの見せてくれるのかと思ったら普通にメニューにあるの作っただけなのがっかりだよ
神凪あゆり @kry_nng 2018-11-04 08:57:24
この技術ほしい。フライパンはよくても火力たりなさそう
冷たい熱湯 @Tuny1028 2018-11-04 09:17:30
巻きますか? まきませんか?
よつばねぎP @Yotsubanegi 2018-11-04 10:01:22
ドレスドオムライスはフライパンが浅いほうが盛り付けやすいです(失敗経験者
席上 @Nonsomnia 2018-11-04 10:07:48
最後盛り付けの時、回りのまだ固まってない半熟ですらない液状卵を流し入れてから、がダメだわ。せめて液状じゃなくなる程度には火を通して欲しい
上下逆さまつげ @kitayokitakita 2018-11-04 10:19:25
う巻き知らないマンが居るんすね… うなぎと卵の相性は最高やで。
あんこう @ancoutan 2018-11-04 10:43:54
これは極悪人 正義のために一度行ってみないといけないな(涎
おれすてす @nojima73 2018-11-04 13:21:24
玉子の余熱と丼飯の熱で、食べる瞬間に極上の火の通りになるのを狙っているんだろうな
ぬこぬこ @3nyan_geboku 2018-11-04 13:32:40
これバターじゃなくて油でも出来るかな? 米とバターの組み合わせが苦手
rink @atopyred 2018-11-04 13:37:51
とりあえず卵と油で包んどいたらええねん
あずいち@艦Jazzごちそうさまでした @lovely_fishes 2018-11-04 14:20:52
昼飯時に見るもんじゃねぇな・・・・。目の毒だったorz
ざの人(togetter用垢) @zairo2016 2018-11-04 14:42:56
ローゼンメイデン ネタ コメント欄で久しぶりに見た(笑
あなぐらから @vbwmle 2018-11-04 15:33:44
卵3つ以上に大量のバター… 中年は真似すると胸焼けするぞ
のぶさ@MR2(SW20V型Gリミ) @nobu_azuma 2018-11-04 16:46:56
ラズウェル細木さんのコラムだったかな?関西にはウナバターという寿司だねがあるので、うな丼にバターを載せてみたらバカウマだったというのが雑誌に乗っていたので真似をしてみたら美味かったよ
けたろ @Y_ketaro 2018-11-04 22:01:30
なっ、何と卑劣な・・・・・・。
海◆eoxyl9RE @umi_eoxyl9RE 2018-11-04 23:18:19
巻き始めた時点で逮捕拘留だが、ふつうに売ってますと言われた時点で証拠不十分。無罪放免。
眠れるミソサザイ#@過ごし易いので眠い @marumasa58 2018-11-05 01:36:12
このテロの怖いところは「俺にもできるだろ」と思わせて気分を高めさせた上で実は無理→食いたくてしょうがない→行かなくてはいけないとさせるところだと思う
やまだ @eien0213 2018-11-05 11:52:37
行けば食べるかもしれないって感じかな \( 'ω' )/ぼっちだから店行かないけど
Oddball @0ddbaII 2018-11-06 10:21:33
大抵のものはバターぶち込めば美味くなるんだよ
🍤💨の沼海老 @mtoaki 2018-11-06 13:23:32
0ddbaII グラハム・カーは後に心を入れ替えたよ
ねひ@うさまらー @shimo_k 2018-11-06 17:51:30
おぉーっ!と思うけど結局店に行ったらうな重、酒飲むなら白焼きもとなってしまう。 たまにせいろ蒸し。
なが @k_watarase 2018-11-07 19:14:04
お腹すいた!!!!
あごにー @Agony_01 2018-11-08 01:02:09
試しに親子丼で渦巻き卵乗せ試してみたけど、案外うまくいくね。バターというか油を惜しまないことと鍋の温度を気をつければできるっぽいぞ!
みま™ @mimarisu 2018-11-15 20:32:11
マルウナドンミナレット、世界遺産ですね
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