BRUTUS連載 松尾スズキ ニホン世界一周メシ

坂本雅司 @griot_sakamoto

#世界辺境料理研究、#松尾スズキ、#Brutus連載ニホン世界一周メシ、最近、大阪発「スパイスカレー」がトレンドとなっているがその原点であるスリランカ料理屋へ。27年続く老舗、今日は日本語学校で検定試験があったみたいで、スリランカ人達で溢れていた。『セイロン・イン』google.co.jp/amp/s/s.tabelo… pic.twitter.com/pheiYxhuhV

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS 松尾スズキ、#連載ニホン世界一周メシ は西荻窪で洗練されたフィリピン料理を取材。中国、スペイン、日本の影響が強し。辛さ抜きトムヤンクンのシニガン、大阪にありそうなシシグ、タマリンドで煮込んだアドボ。『本場フィリピンレストランATE』goo.gl/maps/ncDz2Uxa4… pic.twitter.com/ggpucQVNQP

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#世界辺境料理研究、BRUTUS 松尾スズキの世界一周ニホンメシ、韓国人街だった新大久保に本格的なネパール料理屋が急増したのは政治不安が深刻化した数年前か？チベット、インド文化を吸収し発展させた贅沢なダルバート。松尾さん干飯チウラや蕎麦ガキにびっくり‼️『アーガン』s.tabelog.com/tokyo/A1304/A1… pic.twitter.com/zclpTrz82i

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS 連載世界一周ニホンメシ、映画撮影が終了した松尾スズキと日本唯一のチベット鍋を食べた後、スナックアーバンのママ共に荒木町の怪しげなバーで、72度のアブサンをロック。つまみは麻の種！m.facebook.com/pages/category…紅灯-こうとう-463848803805345/?locale2=ja_JP pic.twitter.com/Srr4LtGofe

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS 連載世界一周ニホンメシ、松尾スズキと日本唯一のチベット料理屋にて贅を尽くした「ギャコック鍋」。ディナープレート(ラム野菜炒)、モモ、ラムと米腸詰、大根鳥スープ、チーズ入り揚げ菓子)、乾燥ヤクチーズ、チベット酒チャン三種。『タシデレ』tashidelek.jp pic.twitter.com/4GEH3ByToI

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載ニホン世界一周メシ、#松尾スズキ 文、今回は四谷の可愛らしいチェコ料理屋「だあしゑんか」dasenka.business.site 外苑前にある日本随一の本格的バリ料理屋「ブリマデ」blimade.net を取り上げてみたのだ。 pic.twitter.com/r0o8Ub7iLT

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載ニホン世界一周メシ、今月は松尾スズキが新作映画準備前のスキを抜い、初台ウィグル料理屋へ。中国との政治問題で非常に厳しい状況下の中、まずは料理を食べてみよう。現在入手困難なウィグルワインに、華麗なウィグル舞踊を鑑賞！『タリム』oasis-tarim.com/foods/index.ht… pic.twitter.com/8khga2Y5SU

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載 ニホン世界一周メシ、本日は都内唯一の本格的バリ料理屋を取材。外苑前という立地で10年続いたジャワとは異なるバリ食文化の洗練と凄み。来日当所、新聞配達で10kgダイエットしたと苦労話を笑い話にするシェフの明るさも最高！「ブリ・マデ」google.co.jp/amp/s/s.tabelo… pic.twitter.com/eY9ZIgPMMp

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載、ニホン世界一周メシ、第四回は松尾スズキがシアターコクーンで芝居を上映していたため、渋谷のポルトガル、ペルー料理屋を取材！ マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ google.co.jp/amp/s/s.tabelo… ミラフローレス miraflores-shibuya.owst.jp pic.twitter.com/R4U2du8DQO

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載「ニホン世界一周メシ」取材、松尾スズキ初の中央アジアウィグル料理。ケバブ、鶏肉辛子煮込、世界最古の手打麺ラグメン、水餃子、ポロ、貴重なウィグルワイン、ドガップも！ウルムチ美人の華麗な踊りにすっかり魅力されたのだった！『タリム』oasis-tarim.com/foods/index.ht… pic.twitter.com/PdWNgAKIXf

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#世界辺境料理研究、#BRUTUS連載「ニホン世界一周メシ」2夜連続取材、キュートな料理と珍しいお酒にチェコ美人アルバイト嬢ともじっくりと話すことができ、松尾スズキもご満悦。冷菜盛合、ローストポーク、ビーフビール煮込、茹パン。チェコ/東ヨーロッパ料理『だあしゑんか』 dasenka.business.site pic.twitter.com/A6FkzN2N6e

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#世界辺境料理研究。BRUTUS連載「ニホン世界一周メシ」取材。渋谷で公演中の松尾スズキが初めというペルー料理屋を訪れる。原産地であるじゃがいも、トウモロコシ、唐辛子をベースに、スペイン、中国、日本がMiX。松尾さんの芥川賞候補に記念になったのだ！『ミラフローレス』twitter.com/cinranet/statu… pic.twitter.com/Sb8AS86xG2

CINRA @CINRANET

[昨日のニュースランキング1位]『芥川賞』『直木賞』候補発表　松尾スズキ、湊かなえ、島本理生、窪美澄ら cinra.net/news/20180618-… pic.twitter.com/CdaXxPk8Pe

2018-06-19 08:00:17

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#世界辺境料理研究、BRUTUS連載ニホン世界一周飯第3回はエチオピアとジャマイカ料理を取り上げた。先月行ったワールドミュージックフェスCappadox のトリでエチオピアンジャズの創始者ムラトゥ・アスタトゥケのライブを観たばかり。唯一無二の料理と音楽を是非味わって欲しい。m.youtube.com/watch?v=mB5uUE… pic.twitter.com/KExYilcI1C

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#世界辺境料理研究。連日満員御礼大人計画「ニンゲン御破算」作演出松尾スズキ氏と芝居の合間に、BRUTUS月一連載「ニホン世界一周メシ」取材。ポルトガル料理『マヌエル・コジーニャ・ポルトゲーザ 」。成長著しい多部未華子デビュー映画「ヒノキオ」VFXを担当した記憶が蘇る！manuel.jp pic.twitter.com/CAZrfBlmjB

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#世界辺境料理研究。コーディネイターを担当している「BRUTUS」月一連載『ニホン世界一周メシ』第二回目は、江古田イスラエル料理屋シャマイム、神楽坂カンボジア王宮料理バイヨンを取り上げました！magazineworld.jp/brutus/digital… pic.twitter.com/ApHZkqbbgf

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#世界辺境料理研究。wwwXでパスコアールを観た後、Brutus連載「ニホン世界一周メシ」用に、渋谷道玄坂ラブホテル街の狭間にあるジャマイカ料理屋で 松尾スズキ氏と共に取材敢行。まずは合法大麻ビールから。google.co.jp/amp/s/s.tabelo… pic.twitter.com/VhTcfl2n4T

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#世界辺境料理研究。本日発売『BRUTUS〜ニホン一周世界メシ」連載スタート。演出家、映画監督、俳優、声優、小説家、人生相談そしてエッセイストと7つの顔を持つ鬼才松尾スズキがテキスト、わたくしはコーディネーションで参加。第一回目曙橋ミャンマー料理ゴールデンバガン。google.co.jp/amp/s/s.tabelo… pic.twitter.com/4jpVy9FxD6

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