むそうべんとう きょうの100点 part.31 2019.2.1-2.28
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朝
@asasaka425
自分用お弁当です。牡蠣ご飯280g（実山椒佃煮 奈良漬け 三つ葉）きなかぼ ワサビ菜お浸し みかん モバ味噌 糠漬け 盛込み1分44秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dVzjz388KL
2019-02-27 06:02:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@asasaka425 文句なし 夫婦💯！ です。 配置が良いですねぇ。 舞扇を理解できています。 モノグラムでは無い、友禅染の絵柄の配置が和食なのです。 うまそう #musobento
2019-02-27 06:36:43
Ryoko
@Ryoko113_2
自分用です。玄米ご飯203g（昆布）、地鶏トマト煮、菜花お浸し、ガレット、別で糠漬け、盛込み2分54秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/CMnd6sQygT
2019-02-27 06:56:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Ryoko113_2 文句なし 💯！ これを2分くらいで盛れるようになりましょう。 箸をもって固まっている時間を削いでいけばすぐにでも可能です。 うまそう #musobento
2019-02-27 23:44:27
ミホ
@119_miho
おはようございます。自分弁当です。錦巻き、菜の花辛子和え、大根甘酢、玄米小豆ご飯200g(冨貴味噌)盛込時間1:46です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/nCRzTeeJDS
2019-02-27 07:09:18
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@119_miho 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのは料理の表面が弁当箱の縁を越えすぎているからです。 この量を食べたいときはもう少し大きめの弁当箱に盛りましょう。 うまそう #musobento
2019-02-27 23:50:47
くり
@37Tanoc
玄米御飯200炊303g、フィレオッフィッシュ（タルタル別）、薩摩芋レモン煮、プチヴェールスープ通し、盛込1:32。糠漬、椎茸スープ。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/6zOHbfjyrz
2019-02-27 07:16:14
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@37Tanoc 文句なし 💯！ 陽を抑えながらさっぱりと。しかしパワフルに。 というあなたの命題がよく見える作品です。 うまそう #musobento
2019-02-27 23:52:06
ここ
@moriyu325
夫へのお弁当です。玄米ご飯330g 梅干 するめ烏賊と大根の煮物 うるいお浸 ひじき豆 八朔 盛込2:17です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/K7e8BM8zfr
2019-02-27 07:37:37
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@moriyu325 美味しそうに出来ています。 💯！ 330飯にはすこしおかずが少なかったかもしれません リサーチしておいてくださいね。 うまそう #musobento
2019-02-27 23:59:26
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。プレミアビーフ重玄米ご飯210g、じゃがいも素揚げ、プチベールスープ通し、金柑甘露煮。盛込み2分14秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TsTdDSHQKO
2019-02-27 07:43:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 毒消しもよく考えられています。 いいですねぇ。 人工光ならばすこしデフューズしましょう 光を柔らかくするのです。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:02:06
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。稲荷寿司（ガリ別添）、糠漬。盛込2分3秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/iRpVDM87kP
2019-02-27 08:04:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのは 前列と後列が逆だからです。 折り箱の奥から盛っていきましょう。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:07:12
つむぎ
@tumughi
娘へのお弁当：玄米ご飯210g ばっけ味噌、地鶏トマト煮込み、小松菜洋風お浸し、じゃが芋ガレット、盛込2分10秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/6Lnlkv36Fl
2019-02-27 08:20:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@tumughi 文句なし 💯！ トマトソースを臙脂色にしないであくまでロッソに艶やかに仕上げてあるのが素晴らしいです。 緑とあいまって色も盛り付けられています。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:17:27
ゆき
@yuki15_10
私のお弁当です。玄米ごはん300g、冨貴味噌、海苔入り出汁巻き卵、菊菜お浸し、大根・蛸の柔らか煮、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み2:18です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/etOEEawlb5
2019-02-27 08:22:09
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのはちょっと盛りがゆるいかなぁと感じるからです。 お勤めに持って歩かれて昼時に偏っていなかったか確認しておきましょう。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:19:15
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。玄米ご飯250g（梅干）、春夏金平、青梗菜塩茹、鶏つくねバーグです。盛込時間計測ミスです。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/DcGMxCTxus
2019-02-27 08:24:45
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@sanasana981 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのはバーグが緩やかに右上がりになっているからです。水平か左上がりに盛りましょう。 金平上手にできています。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:23:51
晴
@hareru883
私のお弁当です。玄米ご飯200g（梅干し 昆布佃煮）、塩鯖とじゃがいものかき揚げ（レモン別添）、キャベツ胡麻和え、煮抜き（塩）。別で糠漬けとモバ味噌。盛込2:53。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/fMGg8QUHln
2019-02-27 08:30:17
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hareru883 あぶなーい ギリギリ滑り込みセーフでしたね。 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのはにぬきがすこしレアすぎるからです。 お好きであればよいのですが、もう少しだけ火が入ったほうが安全です。 うまそう #musobento
2019-02-28 00:35:27------------------ 2019.2.26 (火) ------------------
朝
@asasaka425
自分用お弁当です。牡蠣チリ重（玄米ご飯210g 埋設あり）にぬき（塩）菜花お浸し モバ味噌 糠漬け 盛込み2分2秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZEzcsk3Fog
2019-02-26 06:02:58
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@asasaka425 文句なし 💯！ 弁当の見本・手本になる素直な盛り付けです。飯の左端の隙間が気になります。 エアリーによそうのはOKなのですが隙間はNGですのでご注意を。 うまそう #musobento
2019-02-26 09:53:54