中国の『豆腐をめっちゃ細かく切るプロ』の動画が話題に「豆乳に戻っちゃう…って思って観てたらラスト」

これはいつか食べてみたい!
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豆腐をびっくりするくらい細かく切る、中国のプロの料理人の技をご覧ください。

動画を最後までみてびっくり…!!

雨水さん、じゅうにさい @totiptop

すげえ下までは切れてないのかよ

2019-01-08 11:09:30
すくーでりあ🥀🌙✝🐢黒雷🐢✝ @kitten_scuderia

え、これ。。。バラバラにならないって事は下まで包丁通ってないってことだよね。凄すぎない?! twitter.com/xChina4/status…

2019-01-07 20:17:33
永井 遥樹 @H_creative_N

@xChina4 これ壊してるだけじゃね?って思ったらキレーに切れててヤバいw

2019-01-07 16:16:39
ワンチャン大好き @muaykuma

潰してるだけかと思ったら違った。凄い。 twitter.com/xChina4/status…

2019-01-07 17:18:45
ほとり @officeHotori

@xChina4 (豆乳に戻っちゃう……)って思って観てたらラスト

2019-01-07 19:26:22
渡辺少佐@皇道派 @koudouha1936

@xChina4 どうせぐちゃぐちゃになってるだけだろって思ってたら 最後でわかるほどに綺麗に切れてた(´・ω・`)どこの国の人でもその道を極めた者は美しい

2019-01-07 21:59:20

これは何という料理に使われるの?

けんさん @kensan6971

@xChina4 豆腐干とは違うんかな?大使閣下の料理人て漫画で見た。絹糸より細いって本当なんやな。

2019-01-07 17:40:29
silence* 🤍❤🤍 @silence_ast

揚州料理の「文思豆腐」に使われる切り方やね。

2019-01-08 10:52:17
MK.3 @PandaMK_3

@tsubakilemi77 youtu.be/Wir_DaCR-ag 中国江蘇省のスープ料理、地方料理の看板の一つらしいですよw

2019-01-07 23:19:59
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ホセ彦 @hosehiko

これ、今泉伸ニの「炎の料理人 周富徳」で読んだやつだ。中華料理店での採用試験の時の。 若いころの周富徳は明るくて喧嘩も強くてそれでいて料理のセンスと熱い魂を持っていてさ。美化しすぎなんだけど、面白い漫画だったなー。 twitter.com/xChina4/status…

2019-01-08 10:58:43
なぼちん @makao_raoko

せっかく! おとうふ屋さんが固めたものを! あんたはどーしてそーゆーことを!(違 twitter.com/xChina4/status…

2019-01-07 23:21:15