むそうべんとう 267 2019.5.20-5.26

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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ゆき @yuki15_10

本日のお弁当です。とんかつ丼(玄米ごはん 夫290g、私280g レモン別添え)、キャベツスープ通し、芋サラ、アスパラパルメザン焼き、私は別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み3:35です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/CynbovmOuP

2019-05-20 08:15:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 💯! 文句なしで無いのは重の掟に抵触しているからです。 しかし💯なのはその掟破りのビースト感が飯テロとなっているからです。うまそう! #musobento

2019-05-20 11:15:03
ゆき @yuki15_10

@musooyaji 今朝は諸々、行き届かないまま勢いだけで投稿してしまいました…。掟破りにならないよう気をつけます。返信遅くなり失礼しました。本日もありがとうございました。 #musobento

2019-05-20 19:22:39
まき @maki94_4

自分用弁当です。鮭弁(玄米ご飯230グラム)、煮抜き(振り塩)、たたき牛蒡(酸無し)、しろ菜(ポン酢別添え)、別にモバ味噌、糠漬け、甘夏、盛付け2:56です。ご指導をよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/oWdOsQBX1b

2019-05-20 08:22:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@maki94_4 ご飯が自己ベストではないでしょうか? 美味そうですね。鮭の置き方はかなり良くなりました。まだ完全理解していません。にぬきの加熱しすぎ、牛蒡のごま多すぎを改善しましょう。 #musobento

2019-05-20 11:16:50
まき @maki94_4

@musooyaji 診て頂きありがとうございます。ご飯はお弁当の時も柔らかく頂けました。5分の違いでこんなに変わるんですね。鮭とごぼうは改善に至らず失礼しました。鮭は今は間違っている点がわからないです。先輩方のお手本をもっともっと見ます。 #musobento

2019-05-20 20:14:20
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@maki94_4 何度も先輩の手本も見ているのでしょうが理解できていないのでしょう。 一度絵に描いてあなたに贈ります。 しっかり覚えて下さいね。  #musobento pic.twitter.com/uo2mA2qG57

2019-05-20 20:22:57
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まき @maki94_4

@musooyaji ありがとうございます。鮭の切り身に裏表や上下があるのか?など、見当違いなところまで見てました。絵を拝見すると、右手の鮭の置き方が特に間違っていたと気がつきました。絵と比べると、何とも不安定な置き方でした。ありがとうございます。 #musobento

2019-05-20 20:27:50
麗可 @reika41

私の朝食用お弁当です。あさりご飯220g(富貴味噌、奈良漬)、茄子の揚げ浸し、にぬき(振り塩)、ほうれん草(ポン酢別添)、お吸い物(海藻入)、きゅうりの浅漬け、盛込2分8秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Cs1tpfjWfy

2019-05-20 08:28:08
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯!  飯面と煮抜きの断面がツライチですよねぇ。これなんです。キョロちゃんの手本になりました。学んでくれますように。 瑠璃色がふわっとした景色を •̀.̫•́✧  キリッ! と締めています。  #musobento

2019-05-20 11:19:32
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。ご飯とおかずに段差が出来ないように気を付けたので嬉しいです。 #musobento

2019-05-20 12:43:28
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