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河出書房新社＠「文藝」Ｔシャツできました🎊90周年🎊
@Kawade_shobo
東京創元社さんにホームベーカリが導入されたと聞いて、さすが創元推理文庫を擁するミステリ界の雄、と思ってしまったことをここに白状しておきます。つまりベイカー・ストリート的な意味で。いやはやこういう経緯でしたか。 （Bakerの由来はパン屋じゃなくて建築家Bakerさんらしいですが） twitter.com/tokyosogensha/…
2019-05-17 12:34:59
東京創元社
@tokyosogensha
東京創元社にホームベーカリーが導入されたのは、この本（ロビン・スローン『ロイスと歌うパン種』）を読んだ社員がパンを無性に食べたく／焼きたくなったためです。読むとパンのとりこになる、ほんのりSF風味のエンタテインメント小説、この機会におひとついかがですか。 tsogen.co.jp/np/isbn/978448… pic.twitter.com/sIf9olQrUK
2019-05-17 12:01:58
河出書房新社
@Kawade_shobo
5月7日から神楽坂。『フィネガンズ・ウェイク』完全復刊する奇跡の出版社・河出書房新社の公式アカウントです。ひっそり前担当が復帰しました。 河出文庫@kawade_bunko 翻訳@kawade_honyaku 文藝 @kawade_bungei 人文@Kawade_books スピン @kawade_spin
これになりたい
Maikova, Travelling
@pinaforepurple
ホームベーカリーのあるオフィスか...魅力的すぎるぜ東京創元社さん。パン当番とかあるのかな。
2019-05-17 12:48:29
志学社
@shigaku_sha
東京創元社さんはパンを焼いていらっしゃるそうですが、弊社は野菜やハーブを育てています。本日も9時半ごろより営業いたします。 pic.twitter.com/DtZFPC5Lp7
2019-05-17 07:32:25
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志学社
@shigaku_sha
2018年創業。中国史、日本史を中心に刊行しています。八木書店扱い、直取引はご相談ください。近刊は赤野工作訳『台湾老卓遊 台湾レトロテーブルゲーム図鑑』。新刊情報、学術ニュース、猫社長わらびの近況もお知らせします。おかげさまで6年目を迎えることができました！
東京創元社
@tokyosogensha
弊社のホームベーカリー担当者から、この『料理通信』パン特集号の記事がとてもよかったので紹介しておいてね！と言われました。ロビン・スローン『ロイスと歌うパン種』（東京創元社、単行本）で作るパン＝サワードウ・ブレッドで使うスターターの起こし方についても触れているとのこと。 twitter.com/team_trippa/st…
2019-05-17 19:35:14
料理通信
@team_trippa
本日発売★最新号「あのパン屋さんの生地がおいしい理由」小麦の種類、挽き方、酵母の育て方、発酵法などの探求が進み、生地作りのパーツが出揃った今こそ、“生地”と真正面から向き合うタイミング。評判のパンの味、食感、作り方を詳しく紹介！ ▼『料理通信』2019年6月号 s.r-tsushin.com/2VfoVVM pic.twitter.com/5rO5caZHMc
2019-05-07 11:23:10
料理通信
@team_trippa
本日発売★最新号「あのパン屋さんの生地がおいしい理由」小麦の種類、挽き方、酵母の育て方、発酵法などの探求が進み、生地作りのパーツが出揃った今こそ、“生地”と真正面から向き合うタイミング。評判のパンの味、食感、作り方を詳しく紹介！ ▼『料理通信』2019年6月号 s.r-tsushin.com/2VfoVVM pic.twitter.com/5rO5caZHMc
2019-05-07 11:23:10
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