19/06/11 31歳男性・モンテさんの俺の5つ星『学芸大学にあった「天悠」の野菜炒め(TL)』 #ij954
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子供だった20年ほど前、毎月、祖父母の家を訪ねた時はいつも学芸大学駅から2,3分の所にあった「天悠」という四川料理が食べられるお店に行っていました。「天悠」は気取らず素朴なお店ながら、豆板醤やXO醤なども手作りで作っている本格的なお店でした。
麻婆豆腐をはじめどの料理も、街の中華料理屋さんとは思えないクオリティで、完成度が高かったのですが、その中でも、特に私が好きだったのが、契約農家が作った野菜を使った「炒め物」です。
野菜が美味しく、体にもやさしい料理が大好きだったのですが、私が成長するにつれ、祖父母の家を訪ねる機会が減り、祖父母が外食できなくなった7、8年前からは「天悠」に行く事は無くなってしまいました。
そして、久しぶりに「天悠」を訪ねようとした時に、お店が閉店しており、とてもショックを受けました。美味しい中華料理屋さんは他にもあるのですが、「天悠」の優しく、元気の出るような味わいの中華料理には出会えていません。
あの味はもう食べられないのでしょうか?なにかご存知の方は教えてください。
車なし。「駅から遠い病院。バスは午前と午後に一回ずつで乗りそびれたら終わり(面会は洗濯の頻度とも関係) タクシーは負担が大きい」という環境とかも想像してみるとか。 #ij954
2019-06-11 09:29:23その見た目や話し方のせいかあまり指摘されないけど、竹内香苗はTBSの歴代女性アナウンサーのなかでもトップレベルの「どうかしてる」人だと思ってる…(^^;; #ij954
2019-06-11 09:30:40#ij954 花椒の効いた麻婆豆腐には チーズを入れて食べると まろやかになる pic.twitter.com/RoaxBCJU9b
2019-06-11 09:32:01竹内香苗の鼻をすする音から始まった今週の俺の5つ星w調査報告はだーりんず小田による「学芸大学にあった「天悠」の野菜炒め」 tbsradio.jp/367341 #ij954
2019-06-11 09:33:54