西川貴教さん、料理を語る。

西川貴教 @TMR15

本日の全ての収録を終えて、ダッシュで帰宅！んでもって、ず～っと食べたかった「タコライス」なう！簡単だし美味いし言うことなし！混ぜ混ぜする前だから、あんま美味そうじゃないけど... (；´Д｀) ＜スゲー美味いんだからぁ！ http://moby.to/d3hhhj

西川貴教 @TMR15

少量の油にニンニクの微塵切り→ひき肉→タマネギの微塵切りの順で炒める。そこに粉末のコンソメを少量入れ、市販のタコミート用のシーズニングを入れ更に炒める。後はご飯の上にタコミート→レタス→トマト→チーズと盛りつければ完成！お試しあれ！ http://moby.to/d3hhhj

西川貴教 @TMR15

ちなみに、先程のタコミートのレシピですが、一般的にはひき肉を炒めて、タコミート用のシーズニングと「水」を入れ煮切るのですが、僕の場合は水の代わりに「タマネギ」を入れて汁気を出しているので、煮切りの時間が短縮され、更に手早く出来るところがミソです！是非！

西川貴教 @TMR15

だって１日の限られた時間を、出来る限りアニメやコミック、ゲームに割り当てたいでしょ！だからこその自炊なのです！Σd(´Д`ﾟq RT @ayanatsubaki @TMR15 西川さん料理もうまいとか。。(´Д` )充実ヲタやーー（ ; ; ）てかおいしそー( *｀ω´) ムム

西川貴教 @TMR15

キャベツ入れちゃダメ！ネギ入れて下さい！コンニャク入れると食感が面白いですよ♪ RT @kikurin4718 @TMR15 西川さんに質問です。今晩ホームたこ焼なんですが、タコ、キャベツ、紅生姜、天かす意外になにか入れますか？こだわりとかあったら教えていただけたら嬉しいです！

西川貴教 @TMR15

先程のたこ焼きツイートに対して「キャベツ入れないの？」や「キャベツ駄目なの？」とのリプライの多さに関西人として衝撃を受けました... 恐らくお好み焼きとたこ焼きが混同されてるのですね... お好みも焼きも関西と広島では具材も作り方も全く違うってことも、意外に知られてないのかなぁ？