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きっかけは何気ない飯テロから。
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本日の #ひとり社員食堂 きのう食べたキンキの煮付の煮汁で雑炊☺️ ウドの酢味噌和え&きんぴら、新じゃがとワカメの味噌汁は昨日から引き続きの登場です。 pic.twitter.com/YUlcWZ09jL
2020-04-08 12:31:46![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
1時間の昼休みで食べ終えられるよう、基本は作り置きです。
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本日の #ひとり社員食堂 金曜日なので、オニオンスープをリメイクしたターメリック多めのスープカレー。豚コマたっぷりで元気が出そう。 見切り品のドラゴンフルーツを衝動買いし、久々の果物補給。 pic.twitter.com/CZuYpB9stA
2020-04-10 12:40:04![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 "丁寧な暮らし" 感が出る一汁三菜。 pic.twitter.com/DTGDyuheBd
2020-04-13 12:35:06![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 高知名物「田舎寿司」。 昼休みに寿司握ってる会社員はなかなかいないのでは🤔 pic.twitter.com/hmnPHZSAMI
2020-04-16 12:34:56![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 金曜日だからカレー・・・と見せかけてチリコンカンです! pic.twitter.com/X0FZI2zIoS
2020-04-17 12:16:12![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 こないだステーキで優勝した時の残り。 今週も頑張るぞ💪 pic.twitter.com/MjjdW9hU2x
2020-04-20 12:17:59![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
自炊あるある:スパイスからカレーを作ってみたい
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本日の #ひとり社員食堂 どうしてもサグパニールカレーが食べたくなったので自作したけどやっぱりお店の味には叶わないですね。 一応 #牛乳大量消費レシピ です pic.twitter.com/qhPUzNsZRO
2020-04-22 12:44:17![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
強力粉がスーパーの棚から消えて、仕方なく家に残っていた薄力粉でナンを焼きましたが案の定ボソボソに……。この日はパッとしませんでした。
気を取り直してターメリックライスで。
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本日の #ひとり社員食堂 金曜日なのでカレー!こないだ作った失敗パニールは消えてなくなったので、挽肉を足してサグキーマにリメイクしました。 pic.twitter.com/W5fUvte6VY
2020-04-24 12:33:51![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
ウズベク料理にも挑戦!
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本日の #ひとり社員食堂 人参の甘みと肉の旨味が爆発してるウズベキスタン🇺🇿料理「プロフ」。 脂っこくて重たいから現地の人は昼に食べるのだそうです。 pic.twitter.com/OvxzxhMUwk
2020-04-27 12:30:43![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 新鮮なイナダが丸ごと1尾手に入ったので、骨まで無駄なくいただきます。 身は青唐辛子を漬けたべっこう醤油で漬けにして、アラは長葱・新じゃがと煮込んでお澄ましに。新鮮でアクも少ないから塩と醤油で味付けは十分。 ベランダで育ててる金時草を収穫しておひたしにしました。 pic.twitter.com/AG9E1JdL7F
2020-04-28 12:15:58![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
家にいる時間が長くなって、豆を煮込みたくなりました。
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本日の #ひとり社員食堂 フムスをバゲットに乗せて。 茶色くて写真映えしない・・・ pic.twitter.com/umFPhPEWVk
2020-05-01 12:25:25![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 こないだ優勝した残りのちょっと高めなソーセージとザワークラウトでホットドッグ。真ん中のやつには旨辛な自家製ハリッサをトッピングしました。 pic.twitter.com/QJgPcxFUrW
2020-05-12 12:58:10![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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本日の #ひとり社員食堂 ラム肉のクミン炒め定食。新鮮なパクチーが手に入ったのでたっぷり載せていただきます。 家で中華スープ作るとついつい具が多めになりますね。 pic.twitter.com/8fRmHTACAb
2020-05-13 12:23:24![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
久々の白米。ご飯の炊ける香りをかぎながらの仕事はちょっと大変でした。
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本日の #ひとり社員食堂 海南鶏飯、もしくはカオマンガイ。 鶏の旨味たっぷりのやさしい味です。これにて家に残ってたバスマティライス1kg消費完了! pic.twitter.com/YdtmetrIDR
2020-05-15 12:39:26![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
気づけば1ヶ月半も「麺経ち」してました。
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本日の #ひとり社員食堂 麻辣な肉味噌で冷やし担々まぜそば。 実に1ヶ月半ぶりの麺。こんなに麺を食べなかったのはいつぶりだろう…… pic.twitter.com/NiWUolTh5p
2020-05-19 12:27:02![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)