盛岡冷麺で酔っ払ってしまった。なぜ?

盛岡冷麺で酔っ払ってしまった。なぜ?
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伊藤正宏 @ito3com

異常なほどお酒に弱い私は、今から20年以上前、会議中に出前の韓国風冷麺を食べていて泥酔したことがある。同じ経験を2度ほど。そして、つい先日、家庭でパック入りの盛岡冷麺を食べていて、軽く酔った。そんなバカなと思うだろうが、小5双子も同じものを食べて無問題だったのに、私だけ酔った!

2020-08-30 17:18:20
伊藤正宏 @ito3com

@ito3com いやいや、いくらお酒に弱い私でも、冷麺で、酔っ払うはずがない。もちろん、材料表にアルコールの文字はない。しかも、小5双子は酔っちゃいないのに。どう言うことだろう?こう言う時はネットだ。さっそく調べてみた。すると…oshiete.goo.ne.jp/qa/10615666.ht…

2020-08-30 17:19:23
伊藤正宏 @ito3com

@ito3com あと、こんな文章も。nomisuke.hatenadiary.jp/entry/2016/01/… …コロナ禍でおなじみの《エタノール》=《酒精》が原因だと書いてある。が、さっき食べた盛岡冷麺の材料に《酒精》は入ってない。しかも、同じものを小5双子も食べているし、他に原因があるのかもしれない。

2020-08-30 17:20:26
伊藤正宏 @ito3com

@ito3com あ!一つだけ心当たりを見つけた。今日の盛岡冷麺には、具材としてキムチが付いていたが、激辛味のため、小5双子は食べなかった。私だけが食べた。しかも、子供が食べなかった分のキムチ1袋も追加したので、2人分入れたことになる。ただし、キムチの袋には材料は書いていない!

2020-08-30 17:23:07
伊藤正宏 @ito3com

@ito3com が、ネットで調べると、キムチ製品の多くに《酒精》=《エタノール》が入っていることがわかった。もしかすると、私の食べたそれに、わずかにそれが含まれていたのかもしれない。そのほんのわずかな酒精に、アルコールに異常に弱すぎる私が反応したのかもしれない。あくまで推測。

2020-08-30 17:27:21