そこのお前！レモン1個に含まれるビタミンCはレモン1個分だぜ←そうなのだが、ガイドラインによっては違った「七訂を参考に計算すると…」
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- いいね！36
名無しの茶々丸@VTuber🐼🐏
@chacha_nanashi
ねぇ、結構ショックだったんだけどさ… レモン1個に含まれるビタミンCはレモン4個分だったわ… それどころか場合によってはレモン5～6個分だったわ… レモン1個分とはいったい… pic.twitter.com/8KWdkt9k1D
2020-09-25 21:36:01
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名無しの茶々丸@VTuber🐼🐏
@chacha_nanashi
わんころうズ所属 色んな人と楽しい事がしたい！ アイコンはもっちーさん(@mochiomochi14)が描いてくれました！レモン1個分に含まれるビタミンCはレモン4個分だぜ！ ヘッダーはホシミミマキナ先生(@hosimimimachina)です！ 2018年4月29日YouTube初投稿
オーガ
@4nicoga
レモン1個にレモン4個分のビタミンCが含まれている。 その4個のレモン1つ1つにもレモン4個分のビタミンCが含まれている。 その1つ1つのレモンが持つ4個分のレモンにもそれぞれレモン4個分のビタミンCが含まれている。 そのレモンの中のレモンの中のレモンの中にもレモン4個分のビタミン… twitter.com/chacha_nanashi… pic.twitter.com/bN3z5CIZKR
2020-09-26 15:10:52
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食品成分データベースを見ると
MAKOTO ICHIKAWA
@MK_ICHIKAWA
@chacha_nanashi 食品データベース🍋 fooddb.mext.go.jp 🍋丸ごとはビタミンC100mg 🍋果汁はビタミンC50mg pic.twitter.com/yjfeqSXs5X
2020-09-26 14:14:02
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MAKOTO ICHIKAWA
@MK_ICHIKAWA
@chacha_nanashi 「食品成分データベース」 正式名称は 「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」 名前長いから 通常「七訂(ななてい)」 と呼ばれています👩🏻🌾
2020-09-26 14:27:47
ぷらすきんぐ♡
@Yu0202Nuts
@MK_ICHIKAWA @chacha_nanashi それは可食部100gあたりの含有量ですね！ レモン1個は平均120g、そのうち果汁は前後なので七訂を参考に計算すると レモン丸ごと1個のビタミンC含有量は約120mg レモン1個分の果汁のビタミンC含有量は約18mg といったところでしょうかね〜
2020-09-26 16:46:08
ぷらすきんぐ♡
@Yu0202Nuts
@MK_ICHIKAWA @chacha_nanashi 脱字がありました🙇♀️ レモン1個のうち果汁は30%前後です！
2020-09-26 17:18:40清涼飲料連合の定義は
たま@猫柱 全集中常中
@tamatama060606
レモン1個分のビタミンCは２０mgって言うのは適切っぽいにゃ。 レモン１個１２０gとされてるにゃ。 レモンのビタミンＣ含有量はレモン果汁 （全果に対する果汁分30％）100g当たり50mgにゃ。 これを果肉部分で換算すると約20mgになるにゃ。 以下がガイドラインにゃ j-sda.or.jp/manufacturing/… twitter.com/chacha_nanashi…
2020-09-27 05:43:08さらにこんな要素も絡みます
ザ ラナバウツ
@Naked_Blue_VTR
@chacha_nanashi ちなみに皮にも含まれてるからはちみつ漬けにしたりして皮ごと頂く場合はさらに増える。
2020-09-26 11:31:44
もふ🐏ゆるFIREコピーライター
@mofrin2020
@chacha_nanashi @hikaru_mitsuya ビタミンCの蓄積の差は、そのレモンの株がどれだけ栄養分を吸えたかによるようですね。 やっぱり植物は株式と似てるなーって思いました。
2020-09-26 10:40:23
ばす虫
@Sphealfuldays
@chacha_nanashi @rukobato そこにさらに±25%の測定誤差が絡んでくるので実際にはさらにレモン1個分のビタミンCが追加される可能性があるという…
2020-09-26 21:54:44
ミーのハム
@KaiEntautha
食品成分表に記載されている栄養価は、収穫した直後のデータなので、スーパーに置いてある野菜や果物とは激しい乖離があると、成分表を作ってる人から教わりました。水溶性ビタミンは特に失われやすいので理論値と乖離があるのは当然かと。なおレタスは栄養価ゼロ、農薬まみれのただの食物繊維との事。 twitter.com/chacha_nanashi…
2020-09-27 02:04:35つまりこういうこと
清涼飲料のガイドラインで定義されているレモン1個分のビタミンC量（果汁基準）と実際のレモン1個まるごと（皮、果汁、果肉）に含まれるビタミンCの量が異なる。
弁護士 高木良平を名乗る人物
@ryouheitakaki
つまり、果肉や皮等を含むレモン全体には、レモン果汁の4〜6倍程度のビタミンCが含まれてるってことかな？ twitter.com/chacha_nanashi…
2020-09-26 20:30:00