年末年始・沖縄ひとり旅
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やぎ肉カルチャー。ワインと合わせるビストロ行きたい。facebook.com/Bistro.Lebongo… pic.twitter.com/CLWu8PT7ul
2021-04-15 00:20:30沖縄といえば「みき」ですよ。漢字だと神酒。口噛み酒が原型らしいけどノンアルコール。韓国のシッケみたいな感じ。 pic.twitter.com/PM6STNi4Lb
2021-04-15 00:28:27国際通りから少し外れると那覇って路地と坂道の街なんだよね。ハイアット裏手の希望ヶ丘公園は猫天国。そしてエスケーエイトを観る前の私なので別カットしか撮ってない。 pic.twitter.com/CDBZcjQFDL
2021-04-15 00:40:57これは大晦日に強風で死を迎えたクリスマスツリー。(桜屋敷先生がAI書道デモやってたてんぶす那覇前です。 pic.twitter.com/ty1O9sbuQe
2021-04-15 00:47:07刺身の切り落としも沖縄に来ると味噌味になる。味噌文化。 pic.twitter.com/MLEfRANwAR
2021-04-15 00:56:31アバサー=ハリセンボン。これも味噌仕立ての汁にする。泡盛で溶いた肝を仕上げに入れるんだって。 pic.twitter.com/HT6mJjDBo1
2021-04-15 01:07:08チェックアウト直前の私、さみしさが写真にすごく出てしまっている。 pic.twitter.com/whuUNIkPFL
2021-04-15 01:24:582020年12月31日の朝ごはん。沖縄第一ホテルの薬膳朝食。今回旅の外食で一番贅沢でした。完全予約制で、1時間1巡の予約枠が今は3組。この日しかチャンスがなかったので、数日前の電話で予約取れたのラッキーでした。 pic.twitter.com/5YPur7L9T6
2021-04-18 21:08:40沖縄ならではの素材を活かしたお料理が次から次へと運ばれてくるので、説明を聞きながらひとり味わう食事が本当に楽しかった。ゆし豆腐、オオタニワタリ、長命草、島にんじん、島らっきょう、シークワーサー、生もずく、苦菜、その後は宿で自炊予定だったので、市場で買う野菜の参考にしたり。 pic.twitter.com/Y0vSpS3SkK
2021-04-18 21:20:18薬膳朝食、予想外だけどパンなんですよ。紅芋とうこんのパン。はちみつとブルーベリーとごまのジャム。ピーナッツバターみたいな感じ。真ん中は長命草とシークヮーサーのジュースと手絞り豆乳。沖縄の器とカステヘルミの組み合わせが素敵ですね。ターコイズブルーのスープ皿欲しくなっちゃった。 pic.twitter.com/y5rRl1ZLwu
2021-04-18 21:26:53ヘルシーだけどデザートもちゃんとある。フルーツの中には冬瓜漬。謝花きっぱんのが有名ですね、あとぜんざい。さとうきびジュースと薬草茶。ごちそうさまでしたと、お店を出たのが朝9時。チェックアウトしてたので、この後はバスの時間まで大晦日の那覇の街をひたすら歩いて食糧調達してました。 pic.twitter.com/1kPA4fdLzg
2021-04-18 21:44:542020年12月31日の昼ごはん。この日に食べたそばなら年越しそばでしょということで壺屋の沖縄そばEIBUN。元々人気店なのだけど、似たようなこと考えた人がたくさんいて行列してた。内装もおしゃれ。 pic.twitter.com/gDa6YkXqWI
2021-04-18 21:57:23麺の種類とトッピングが自由に選べる創作沖縄そば。炙り軟骨ソーキと三枚肉が入ったBUNBUNそばと、肉炙り軟骨ソーキのせのBUNちゃんじゅーしーを。沖縄といえばじゅーしーでしょう。 pic.twitter.com/mVhaffbvi0
2021-04-18 22:04:40あまりに気に入ったので最終日にまた行ってしまった。牛もやしそばパクチーまみれと卵かけじゅーしー。 pic.twitter.com/s78RPfbo6G
2021-04-18 22:07:58冷やしジュレぶっかけまぜそばとか釜玉ぶっかけまぜそばとかゆし豆腐アーサそばとか気になるものもたくさんあったんだけど、コロナ禍の折メニュー縮小中でした残念。でも普通の沖縄そばが本当に美味しい。東京のラーメン屋めぐりが好きな人はハマると思う(私だ) pic.twitter.com/bnGwZtH1Fr
2021-04-18 22:13:18南城市には素敵なAirbnbがいくつかあったのですが、滞在先を決めた理由は、海まで歩いて行けること。最寄りのカフェで初日の出待ちます。 pic.twitter.com/XrXQTjVcey
2021-04-20 00:11:45といってもこの窓は東向きでないので気配を感じながら本を読んでただけなのですが。 pic.twitter.com/tP3eVuYs8o
2021-04-20 00:18:15元旦の昼なのに炬燵で麻雀卓を囲まずビーチでひとりカレー食べるなんて初めてだよ。 pic.twitter.com/vHlvFfPyFM
2021-04-20 00:25:48観光客用のグラスボトムボートもおやすみ中で、ほとんど人がいないビーチ。雪が降るよと言われてた東京が信じられない。 pic.twitter.com/SnNlAyd0gL
2021-04-20 00:31:14完全オープンエアーのネパール料理屋でパラクパニールとラッシー。月明かりの下で食べるカレーもきっと美味しい。 pic.twitter.com/N2isMbifJB
2021-04-20 00:35:38