-
panseponse7
- 27022
- 49
- 16
- 7

京都で買ったまま忘れ去られていた葛そうめん(開花宣言)を揚げてみた。綺麗に咲くね。 pic.twitter.com/YSfLqjbNy7
2021-02-24 19:44:53
ライトノベルやマンガなどを書いている物書き。「進撃の巨人 Before the fall」「とある魔術の電脳戦機」「こちらラスボス魔王城前『教会』」など。「リアデイルの大地にて」の連載が始まりました。愛車はMT09 TRACER。 気軽にフォロー&話しかけてくださいね。お仕事も待ってます。
一つずつ揚げる様子↓ ※参考動画

Statt Feuerwerk frittieren wir japanische Nudeln (Auf Japanisch heißt Feuerwerk „Blumenfeuer“ ! そういえば、今年の、拙宅の「大晦日の花火」はこれでした!京都の錦市場で買った「開花宣言」というおそうめんです! pic.twitter.com/OjEYiQeIeq
2021-01-02 07:53:41
リンク
お料理に美しい花が開きます!開花宣言(かいかせんげん) - 鰹節、乾物の老舗 京都錦 田邊屋
お料理に美しい花が開きます!開花宣言(かいかせんげん) - 鰹節、乾物の老舗 京都錦 田邊屋
油で素揚げにすると花が開きます。また、そのまま椀種等でご使用いただく場合、ゆで時間2分程度で花が開きます。料理に花を添えて華やかにお楽しみください。京の料亭では揚げ物のあしらいとして添えられたりしています。30個入りです。京都観光で来られた
51

@simasimaxp3 揚げる手間はありますけど、見た目が華やかなので皿に添えるといい感じです。京都に行ったとき買ってみてもよいかもしれませんね。
2021-02-25 10:08:44
これ産院のお祝い膳(産院にはお祝い膳という文化がある)についてた。なんだこれ〜と思ったけど葛そうめんというのですね。開花宣言ってちゃんと書いてあるわ twitter.com/suzukazer/stat… pic.twitter.com/Zc6SS2elw1
2021-02-25 14:13:19


いいなあ〜 揚げなくても茹でるでも咲くらしい お料理に美しい花が開きます!開花宣言(かいかせんげん) - 鰹節、乾物の老舗 京都錦 田邊屋 kyotanabeya.shop-pro.jp/?pid=23548621
2021-02-25 13:36:03