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麦ライス(シェフ)
@HG7654321
東京某レストランの料理長をする傍ら、麦ライス君(プロフィール画像の子)とXで活動してます🍚料理レシピ本出版中/大手企業様へのレシピ提供中。カンタン美味しいレシピに加えおすすめの食品や便利なキッチングッズを紹介🍙 ｱｿｼｴｲﾄﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑに参加。レシピ開発/PR等お気軽にご相談ください📩
麦ライス(シェフ)
@HG7654321
味噌を溶かすときにネギと一緒に混ぜると一瞬で溶かせるのを全ての日本人に教えたい。 pic.twitter.com/1bfVHnvk4A
2021-03-10 19:56:16
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おなもみ
@kouhey36862528
@HG7654321 いつもこしてるんですが、どうすればいいですか？ pic.twitter.com/cD4cFQ9nGa
2021-03-10 20:00:38
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麦ライス(シェフ)
@HG7654321
@kouhey36862528 これの方が確実に良いと思いますwww 僕は洗い物を増やしたくないマンなのでズボラにやっているだけですw
2021-03-10 20:08:52
麦ライス(シェフ)
@HG7654321
なんて言ったらいいんだろ 箸だと混ぜるのに2本だけど、ねぎが箸数本分の役割をしてくれるって感じです。 ねぎが柔らか過ぎると効果が弱まるので、ある程度生の状態がおすすめ。 他にも料理ツイートでよくバズってるのでフォローお願いしますぅ👇 twitter.com/hg7654321/stat…
2021-03-10 20:36:07
麦ライス(シェフ)
@HG7654321
あると便利な 『茹で卵の時間表』作りました！！ 沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ pic.twitter.com/lq72af7xJ6
2020-07-25 15:15:26
なるほど！これはいい事聞いた！
こてんぱん🇺🇸
@lala28583320
私この味噌を溶かす作業がやたら本当に生理的に嫌いなんだよね何でだろ…ネギと共に混ぜてみよ… twitter.com/HG7654321/stat…
2021-03-11 10:48:10
トモミンヌ
@tmtmmnmnn
いつも味噌汁作りながら、「とけねぇー、とけねぇ……」とやってたので、これは是非に実践したいけど、ネギ以外でもできるのかな……。やってみるか。 味噌汁はネギと豆腐のみそしるが、なんだかんだで最強だと思ってます。(._.)ｵｼﾞｷﾞ
2021-03-11 09:10:16ネギ以外でも溶けるようなので試してみて！
笑顔の店員 Rise
@Rise55553135
@HG7654321 おたまの中の味噌を箸で十文字に切って、おたまごと沈めて一呼吸置きます←味噌がふやけて溶きやすくなります。 それから同じようにネギやおあげ(その日の具材)と一緒におたまの中で溶きます。
2021-03-10 22:59:48