むそうべんとう 385 2021.9.20-9.26

こたろう @warikota_cat

@musooyaji 文句なし嬉しいです。やっと水平になりました。気持ちがいいです。味噌炒めもおいしくいただけました。ご指導いただきありがとうございます。　 #musobento

まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。玄米ご飯240g(梅干し)、地鶏唐揚げ(レモン別)、キャベツ(ポン酢別)、切り干し大根煮、別で糠漬け、モバ味噌。盛り込み2:40です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/viVqQOJ0JI

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　がりっとビーストに揚がっています。　お昼でも美味しかったでしょう。　ご飯もほんとうに安定していますね。　ベテランの風格が出てきました。　すごいね　 #musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 嬉しいです、ありがとうございます！ついに中川式唐揚げをお弁当に入れられました。冷めても美味しかったです！ #musobento

まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。玄米ご飯223g(梅干し)、地鶏唐揚げ(レモン別)、キャベツ(ポン酢別)、切り干し大根煮、別で糠漬け、モバ味噌、早生みかん。盛り込み2:46です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qANz8U0mj6

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　早生みかんの別添が良いですね。　ちゃんと毒消しも肝臓のいたわりも考えられています。　 #musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます！酸味のあるみかんのおかげで、とてもすっきりしました。 #musobento

おたに @taniccoro

自分用です。玄米ごはん190g、蓮根ステーキ、三度豆胡麻和え、ひじき豆。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2：44。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/mlNRxrs22X

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　美しく盛れています。　精進弁当でここまで美味しそうにできると自信が付きますね。　三度豆の一文字が景色を締めています。　 #musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。精進弁当でしたが、美味しく出来たので満足感がありました。体調や季節に合わせて献立も工夫していきたいです。　#musobento

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。小豆玄米栗御飯（夫:320g娘:100g、麗可ちゃん鉄火）、椎茸b、ほうれん草（ポン酢別添）、鱧黒酢餡、糠漬、極早生まれみかん、夫はわかめスープ。盛込2つで4分23秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/YgSm5XoM6U

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　黒酢餡をまとったカリカリ鱧が美味しそうです。　栗ご飯の栗が右上にだけ在るので左下にもうすこし目立たせる栗を置きましょう。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。黒酢餡美味しくなりました！栗は埋もれていて形が残っているものを確保することができませんでした。潰さないように移すように気を付けます。 #musobento

きよ @kiyo_3420

自分用です。鮭弁当（玄米ご飯210g,埋設あり）、出し巻き卵、小松菜（ポン酢別）、金平牛蒡。別に糠漬け。盛込２：３８です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Ao3Vm3J3UA

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　鮭もきんぴらも出し巻きも　ビシッと基礎力の高さをアピールしてきています。　良い弁当ですねぇ。　 #musobento

きよ @kiyo_3420

@musooyaji ありがとうございます😊基本を確認したくて、メニュー構成したので、嬉しいです。シンプルですが、何度食べてもやっぱり美味しいです。いつもご指導ありがとうございます。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。能登栗とキノコの炊き込みご飯１９３g、出汁巻、大根葉お浸、蓮根金平、お味噌汁に糠漬、梨です。盛込１分４３秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/sH9MqTxL9f

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　能登栗いいですねぇ。　炊き込みご飯もいいですね。出しの陽性と茸の陰性が優しく均衡をとっています。色かぶりを防ぐために瓢亭玉子かニヌキマヨが似合うかもしれませんね。　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。キノコ食べたさに久しぶりの炊き込みご飯、とても美味しく、食がすすみました。頭回らず定番の出汁巻にしてしまい、。精度上げてまた挑戦いたします。　　#musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。シーフードカレー（玄米御飯360g、鱧フライ(レモン別添）、ピーマン素揚、パプリカ甘酢、蓮根チップ、南瓜素焼）、糠漬、極早生みかん。盛込1分46秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/RoOArw5DC5

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　なにが良いかって　揚げ温度が素晴らしい。　これはお昼でも必ず美味しい保証にまります。　前あしらいの野菜たちの盛りの可愛さにくらべて鱧が暴れているのが困ったでしょう？　次回は海老串を使って真っ直ぐな鱧フライを！　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。カリッと揚がってとても美味しかったです。鱧フライが暴れているのは気になっていました。海老串を使えば良かったのですね！やってみます。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。蓮根金平、大根葉と舞茸お浸、出汁巻、玄米１７５gに梅干、モバみそ・糠漬です。盛込１分４６秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/L1inEA0VXj

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