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rice_mogmog
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総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
それでも他の多収性品種が時代の転換で作られなくなってく中、日本晴は長い間かなりの面積で作られていて、今でも作られているのは彼も食味が良かったから 彼らの活躍の裏で様々な品種が生まれ消えていっている
2021-11-29 10:15:26
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
ラブ米の世界で言えば彼らに優劣があったわけではなく米HKのど自慢の審査員が変わったらわずかにこしひかりの方が好きな審査員が多かったって話になるんか？
2021-11-29 11:21:57関西米1年生たちの憧れ
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
い……今更やけど、富山、石川、長野の共通点てコシヒカリ偏重産地ってこと…？(石川は50%くらいだけど) てんたかく、ゆめみづほはコシヒカリより早い品種、風さやかは遅い品種で、それぞれ作付けがコシヒカリに偏り過ぎないよう作られたお米なわけで
2021-11-30 21:09:52
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
日本晴はコシヒカリより収穫が遅い品種なので、彼らが産地における主要品種であるコシヒカリではなく日本晴に憧れたのってそういうことなのかな
2021-11-30 21:19:13稲刈りは長袖でして(懇願)
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
稲アレルギーの話笑った 稲はね、目に見えない珪素でできたトゲがいっぱい生えてるから痒いし赤くなるしなんなら細かい傷がいっぱいつくんだよ 俳優さんが半袖で稲刈りしてるのすごく心配になるよ……
2021-10-29 22:04:56
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
つばさくんの稲アレルギーの話(アレルギーではない)の話首もげるくらい頷いちゃった 本当に！！！！！若手俳優は半袖で稲刈りをするな！！！！！！！無闇に肌を傷つけないで！！！！！(稲の細かいトゲで傷だらけでめちゃくちゃ痒くなる)
2021-11-22 21:20:48副賞の「サキホコレ」
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
サキホコレ、今年は「先行販売」なので、秋田県アンテナショップや限られた米屋でしか売ってません 一般流通に乗る本格デビューは令和4年産からです 先行販売店↓ common3.pref.akita.lg.jp/akitamai/sakih…
2021-11-24 21:14:35ラブライスと関西米
総乃(ふさの)🌾ごはんソムリエ
@rice_mogmog
ラブライスと関西米の食味チャート ググった結果を色々とてきとーに pic.twitter.com/A4TPCpTiPW
2021-11-24 01:31:20
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