福島の美味しいお酒を飲みながら全国のユーザーさんがオンラインで語り合うイベントが最高だった。グルメサービスのRettyユーザー公式オフ会。

【Retty公式Zoomオフ会特別版】福島の日本酒酒蔵の杜氏さんと話そう!/グルメサービスRettyの公式オフ会の様子をまとめました。 https://retty.me/event/10538/
9
コミュニティ応援 @Community_SNS

千駒酒造さん 「洗米、ストップウォッチで測りながら、季節などの状況に合わせて秒単位で変えている」 #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/TaKgU2PelI

2022-01-15 20:13:46
拡大
拡大
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

千駒酒造さん 使っている水は井戸から。 これもこだわりですね。 #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/7hkbLg4OLy

2022-01-15 20:15:03
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

エレベーターと手で運ばれる米の写真 千駒酒造さんから「種こうじの振り方のコツ」もお話しいただいてます。(これは外には出せない情報!) #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/DO7Xz5xaaK

2022-01-15 20:19:41
拡大
拡大
拡大
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

温度を測るのも、昔は職人的な経験が全てだった#Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/yiO4GXE160

2022-01-15 20:20:58
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

繊細な意識が必要な麴室 作業は必要最低限の少人数で行っている。 #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/kcZJkAKQhQ

2022-01-15 20:23:00
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

Rettyユーザーさんに聞いてみた 「麴室に入らせてもらったことありますか?」 何人か手が挙がる!さすが日本酒好きRettyユーザーさん! #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:24:08
コミュニティ応援 @Community_SNS

今日ユーザーさんにお届けした日本酒は、まさにこのレポートの時に作業していたお米からできたもの! 「えー!」みなさんから驚きの声! #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/pYNa0nEvnY

2022-01-15 20:25:49
拡大
拡大
リンク 千駒 大吟醸 袋吊り雫酒(木箱)720ml 千駒 大吟醸 袋吊り雫酒(木箱)720ml ≪希少≫300本限定 大吟醸袋吊り 雫酒 720ml 酒造りに最も適した酒造好適米を、贅沢にも40%まで精米し、原料の良さを最大限に引き出し醸した大吟醸。 熟練の職人が、神経を常に集中し丁寧に醸し、袋吊りという手法で絞った、繊細でこの上なく贅沢なお酒です。 最も純粋な味わいで、主に鑑評会出品酒とされる極少量生産の、普段は流通しないお酒です。 ▼黒箱入りはこちら https://senkoma.stores.jp/items/60418d406e84d51122fa7389 【袋吊りとは】 モロミを入れた布
コミュニティ応援 @Community_SNS

千駒酒造さんより 「初しぼり」 毎年一番最初にできた新米を使ったお酒 お正月に飲んでいただきたい 「フレッシュ」「お米のうま味」 #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/XDT4jo4m9y

2022-01-15 20:41:39
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

千駒酒造さん「初しぼり」 ユーザーさん感想 「初しぼり、ガツンと純米酒って感じ。」 「旨味もあって米の味がして美味しいですね。」 #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:44:36
リンク <季節限定>千駒 純米 初しぼり 1.8L <季節限定>千駒 純米 初しぼり 1.8L <数量限定> 米の旨みがぎゅっと凝縮されたしぼりたて新酒! 新酒ならではのさわやかな香りと、みずみずしくフレッシュな味わいが魅力のお酒です。 常温で保存できます。 *季節限定のため、無くなり次第終売となります。 ●原材料名………米(国産米)、米麹(国産) ●精米歩合………60% ●アルコール分…16度 ●味わい…やや辛口 ●香り……穏やか ●飲み方…冷◎ 常温◎ ぬる燗○ 熱燗×
コミュニティ応援 @Community_SNS

口に含んだ瞬間は甘い 喉ごしで辛み(すっきり感) そんな日本酒がお食事にも合って良い。 #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:46:18
コミュニティ応援 @Community_SNS

日本酒 お燗か冷やか 熱燗で辛みかフルーティな冷やか 熱量の高いトークが繰り広げられています! #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:48:49
コミュニティ応援 @Community_SNS

千駒酒造さんより 北海道のお米「吟風」のお話 #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:43:12
コミュニティ応援 @Community_SNS

本日みなさんのもとに届いているおちょこ。 日本酒、やっぱりおちょこが美味しい。 でも最近の品評会なんかではワイングラスも多い。 とのこと。 #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/VnOQqukKjz

2022-01-15 20:52:45
拡大
コミュニティ応援 @Community_SNS

こちらは「ほの字スイーツにも合うとのこと! #Retty #Retty公式オフ会 pic.twitter.com/vfJncyQZRX

2022-01-15 20:55:34
拡大
リンク 純米吟醸 低アルコール原酒 ほの字 300ml 純米吟醸 低アルコール原酒 ほの字 300ml ●ご注意●黒瓶または青瓶のどちらかでお届けいたします。 ~酒に”ほ”の字の職人が、味に”ほ”の字にさせたくて、せっせ、せっせと造りました~ 弊社初の試みである新銘柄!蔵の女性全員で企画しました! アルコールライト!なのに香り華やかな新感覚の日本酒 大人可愛いデザインの瓶に、最近のトレンドとなりつつある、低アルコール原酒を詰めました。 フレッシュフルーツのような香りで、ほんのり甘口の優しい味。 原酒でありながらも、アルコール度数は14%! 度数が低めなので軽快な飲み口ですが、日本酒ならではのお米の旨味や味わ
コミュニティ応援 @Community_SNS

原酒=18度が普通なので、「ほの字」はとても呑みやすい。 #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 21:12:51
コミュニティ応援 @Community_SNS

原酒かそうじゃないか 「加水しないのが原酒」 #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 20:57:09
リンク 千駒 優良酒ワンカップ 180ml 千駒 優良酒ワンカップ 180ml 千駒の人気ロングセラー「しらかわ優良酒」 行楽にピッタリお手軽なワンカップです。 常温でも燗でも美味しくお飲みいただけます。 ●ワンカップのラベルでオリジナルラベルが作れます! 席次表、お店のロゴ入り、御挨拶周りの名刺としてetc. *デザイン料加工料別途 お気軽にご相談ください。
コミュニティ応援 @Community_SNS

ユーザーさんより 「初しぼり、人肌燗 用に少し残しておこうと思ったんですが、呑みきりました。」 みなさんイベント楽しみながらどんどんお酒も進んでいる様です✨ #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 21:11:40
コミュニティ応援 @Community_SNS

ユーザーさん 「ほの字。呑み終わりました。三本終了。」 参加者の皆さん、美味しく日本酒をのみながらオンラインで全国から参加している楽しいイベントです! #Retty #Retty公式オフ会

2022-01-15 21:50:00