むそうべんとう きょうの100点 part.70 2022.4

おはる @__oharu

自分用です。おむすび二種（浅利佃煮・切り昆布佃煮、各白米１６０g)に糠漬です。盛込５０秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/R4x7xlPzCv

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　海苔、陽性な具材の塩むすび。　　昼からの陰性環境（コーヒー講座）にそなえての設えですね。　すばらしい。　 #musobento

こたろう @warikota_cat

自分用：玄米ご飯156g(鉄火味噌)、鯵と筍のフライ（レモン別添え）、ちりめん五月菜のお浸し(ぽん酢別添え)、煮卵、盛り込み時間　1分28秒、モバ味噌。お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/2fTihqgZyZ

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。　💯！　奥の煮抜きから盛り込んでいって最後にフライを入れるのですが、だいたいにおいて手前高になる傾向がありますね。　一度手前のメインから盛り始めてください。　配分、配置の勉強になるでしょう。　　 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。小豆玄米御飯320g（保温容器）、だし巻、菠薐草お浸、独活きんぴら、叩き牛蒡（酸味なし）、蒸し鶏（ドレッシング別添）、糠漬、地鶏スープ、河内晩柑。盛込2分50秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zBSQYxjiAG

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　自己ベストな小豆玄米ご飯が炊けたのではないでしょうか。おかずゾーンの前列が3種で色かぶりしていますね。　なんとか回避することを考えましょう。金平と青菜をいれかえるとか。牛蒡を翡翠冨貴にするとか。　 #musobento

彩生（あい） @ai_0507

私のお弁当です。玄米ご飯237g(昆布の佃煮)、地鶏肉団子の甘酢餡、アスパラ(塩茹)、煮抜き(マヨ)、お味噌汁、糠漬け、盛込3分23秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/XXPDRl1RWZ

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@ai_0507 美味しそうに出来ています。　💯！　メインの重心が弁当箱の中心線に重なっているのでもうすこし右に盛りましょう。　赤パプリカが2枚で暑苦しいので一枚を青ピーマンにしましょう。　うまそうです　 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。鮭弁（玄米２０２g・埋設有）、だし巻き、菜花辛子浸、おから炊いたん、モバみそ・糠漬です。盛込１分４６秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/HxpKuXKLne

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　うまくおからの色かぶりを回避できましたね。　だし巻きのクオリティが高いです。　こんなに上手でしたっけ？（失礼）　ご飯も美味しく炊けています。　うまそう　 #musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。小豆玄米ごはん235g(浅利佃煮)、切干大根含め煮、ほうれん草胡麻和え、出汁巻玉子。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み1:12。本日もよろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/5Yejz6FqM0

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。　💯！　ここは境界線がアーチになっても良いので青菜とあさりを増量しましょう。　小豆ご飯が上手に炊けています。　 #musobento

好 @konomi_0313

自分用お弁当。コッペパンサンド2種類（鶏ハム(サムジャン別添え)、玉子）、糠漬け、トマトジュース。ワックスペーパーに包んで持参。盛込2：29。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/TOa8ope8At

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　💯！　シックで良いのですが　ここは午前中の絵を作りましょう。　ディナーの料理の露出・背景ですね。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g（保温容器）、にぬき（ふり塩）、青梗菜中華スープ通、胡瓜中華ピクルス、エビチリ、糠漬、わかめスープ、河内晩柑。盛込2分55秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1vwcqehhHb

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　格好良く食べやすく（箸入れしやすく）盛れています。　ご飯も中高になりました。　ビーフンも陽性に盛れるようになりましたね　すばらしい　 #musobento

彩生（あい） @ai_0507

私のお弁当です。玄米ご飯221g（和風コンビーフ(埋設あり)）、出し巻き玉子、なばな菜のお浸し、たたき牛蒡(酸なし)、茗荷の甘酢漬け、モバ味噌、糠漬け、盛込2分59秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/wnuhLOqrxt

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@ai_0507 美味しそうに出来ています。　💯！　美味しそうに盛れていますが　おかずゾーンが４点盛りになっています。　３点か５点にしましょう。どうしてもみょうがを入れたいときは色紙に切るか千に打ってピクルス扱いにして左手前角（奈良漬けポジション）に置きましょう。　 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。海苔入り出汁巻、菜花辛子浸、切り干し炊いたん、小豆ご飯２１０gに冨貴味噌、モバみそ・糠漬です。盛込２分１５秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/dPMHvottO8

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　💯！　小豆ご飯がふわふわでうまそうです。　すこし切り干しの炊きが浅いかな？　こういう凪の献立になればなるほど盛り付け配置に注意しましょう。　おかずゾーンの手前高を修正しましょう。　 #musobento

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。麗可サンド、玉子サンド、ミネストローネ。別で糠漬け。盛込み38秒。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/MfZjJDsxJj

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