- magmagzenzen
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日本人が創業したNYのOishii FarmというスタートアップがシリーズAで55億円という驚異的な額を調達したんですが、事業内容はなんと「いちごの栽培」なんです 同社は世界で初めて高品質いちごの安定量産に成功し、このいちごにミシュラン中のレストランから注文が殺到してるそうです pic.twitter.com/363ZT391pM
2022-03-30 23:02:14この調達でNYに世界最大のいちごの植物工場を建設して世界進出を進め、自動化とCO2排出ゼロを目指した次世代工場の建設を目指すそうです、非常にワクワクしますね 同社の創業者の古賀さんは、デロイトトーマツコンサルティングへ新卒入社した後UCバークレーのMBAを経て起業されてます。 pic.twitter.com/JO2FFVLD5I
2022-03-30 23:02:16古賀さんのバックグラウンドが気になる方は、この記事も凄く面白かったので読んでみてください newspicks.com/news/4505565/b…
2022-03-30 23:02:16植物工場は様々な理由で注目されてるものの固定費が重いため収支を成立させるのが難しく、基本的にはトップライン向上が課題みたいです Oishiiさんは美味しいいちごが取れないNYで強力なブランドを築いてマージンを確保し、収支を成り立たせてる感じですかね。面白すぎる smbc.co.jp/hojin/report/i… twitter.com/w_coast_0330/s… pic.twitter.com/o6YzDTTrh8
2022-03-31 00:51:25創業者の古賀さんのお話を聞いたことがありますが非常に面白かった。植物工場で農作物を作るとコストが高くなるわけですが、逆に言えば価格が高くても買ってくれるものをつくればよいわけで、それがイチゴだと分析したとのこと。1/n twitter.com/w_coast_0330/s…
2022-03-30 23:48:25イチゴ作りの何が珍しいんだろう?と思えば植物工場方式だった。これだと世界のどんな土地でも差が出ないんですね。
2022-03-31 14:11:52反応
アメリカで食べるイチゴは美味しいイメージが全然ない..
おおおこの前カナダのエンジニア会でなかなか日本レベルの美味しいイチゴがないと話してたところでした。頑張ってほしい〜。 twitter.com/w_coast_0330/s…
2022-03-31 06:41:37アメリカ現地のいちごってあまり甘くないし美味しくなかった記憶。 そんな中に日本の甘くて美味しいいちごが出てきたら皆欲しがりますよね。良い試み! twitter.com/w_coast_0330/s…
2022-03-30 23:37:20