編集部イチオシ

【エイプリルドリーム】"カレー好きの夢をなんでも叶える"総合マサラ施設マサランドが誕生した話

"もしもカレー・スパイスだけに特化した施設があったら" そんな妄想をエイプリルフールの場をお借りして「こんなのあったら面白いな」をカレーマニアたちがビジュアル化してみた
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リンク note(ノート) 新大久保に新たにオープンした総合マサラ施設「マサランド」のプレオープンイベントにお邪魔したよ|カレー哲学 (東京マサラ部)|note 日本の中にインドを作る。そんなことを思っていたのは僕だけかと思っていました。いまは、「してやられた!」という気分です。 日本初の"総合マサラ施設"としてすべてのカレー好きの夢を叶えることをコンセプトにした「マサランド」という施設が新大久保のどこかにオープンするらしい、という本当か嘘かわからない噂がここ最近、カレーの仲間内で囁かれていました。 しかし場所も非公開、招待された人しかいけない完全会員制らしい。新大久保を定期的にパトロールしていましたが、結局いつも見つけることはできずネパール料理店のダルバートに落

最後に宣伝

🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

マサランド(@masaland_india)で僕を知った方へ宣伝です。 YouTubeでカレーのレシピを投稿してます。 スパイス挽くところからやるガチレシピ多めです。全部美味いです。捨てレシピ一個もないです。 初心者向けの赤缶レシピもあります。 よかったら観てみてください! youtube.com/c/kbtr_curry pic.twitter.com/ncO900s21k

2022-04-01 20:21:31
リンク YouTube コバタロカレー(kbtr_curry) 【隔週金曜18:00投稿】 はじめまして。コバタロカレー (kbtr_curry)です。 東京で間借りカレー屋をやっています。(現在は休業中) インド系のカレーを中心に色々なスパイス料理を作ります。 このチャンネルでは、スパイスから作るカレーレシピを紹介しています。 市販のカレー粉のみで作るスパイス初心者向けレシピから、 スパイスを調合するところから作る本格レシピまで幅広く扱っています。 休日に本格的なカレーを作ってみませんか。 どのレシピも難しくないので、気軽に挑戦してみてください。 各動画内でカレー作
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

おすすめ動画のまとめです。 カレーヲタクの皆さま、週末のカレー作りにお役立てください! twitter.com/kbtr_curry/sta…

2022-04-01 20:22:20
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

本日は #カレーの日 ということで、過去動画で特におすすめのやつを4本紹介します。 おうちカレー作りにお役立てください! youtube.com/c/kbtr_curry pic.twitter.com/zJst4jfI7m twitter.com/kbtr_curry/sta…

2022-01-22 14:50:02
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

本日は #カレーの日 ということで、過去動画で特におすすめのやつを4本紹介します。 おうちカレー作りにお役立てください! youtube.com/c/kbtr_curry twitter.com/kbtr_curry/sta… pic.twitter.com/zJst4jfI7m

2022-01-22 14:50:02
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

体調不良が続いているため、回復するまでしばらくYouTubeお休みします。 楽しみにしてる方すみません!

2022-01-22 14:39:33
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🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

【黒胡椒濃厚チキンカレー】 youtu.be/OsEFeTLgu6w チェティナードのペッパーフライをもとに作ったレシピです。 黒胡椒を中心とした華やかな香りと濃縮された旨味が特徴です。 マトンで作っても美味しいです。 ライスにもナンやチャパティにも合います。 ぜひ! pic.twitter.com/0hI1qpvpW9

2022-01-22 14:55:40
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

【西インドゴア地方のカレー ポークビンダルー】 youtu.be/C46__evsXwI 柔らかく煮込んだ豚肉に、にんにくとビネガーのパンチのあるベースを合わせた個性的なカレーです。 2022年の食トレンド予測にも入った"今年流行る"カレー。 ぜひ! pic.twitter.com/peWtzLusOe

2022-01-22 15:06:32
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

【おうちで再現 ブラザーの鯖キーマ再現】youtu.be/wiqQMCPt5n8 じっくり炒めた玉ねぎトマトとさばの旨味が口いっぱいに広がるカレーです。 臭みもなく、どんな人でも食べやすいような味わいです。 鯖缶を使うので、スパイスさえ揃ってしまえは簡単に作れます。 ぜひ! pic.twitter.com/JirTfnH4hc

2022-01-22 15:11:55
🍛コバタロカレー🍛 @kbtr_curry

【S&B赤缶で作る 至高の欧風ビーフカレー】 youtu.be/WR2Zkwrba9A 今まで投稿してきた赤缶シリーズの中でも一番暴力的な美味さ。 赤缶は欧風カレーと相性がとても良いです。スパイス一通り持っている人も、今回はぜひ赤缶を使ってみてください。 ぜひ! pic.twitter.com/uAvGfGaYz3

2022-01-22 15:42:15
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