- kanna_huha
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かんな
@kanna_huha
【全軒回ったので追記】屋台村感想 ・自販機やSDGs広場のような共用スペースが充実しているのはかなり斬新だと感じた。これまでの屋台村の共用スペースはトイレくらいだった。だからこそトイレでの客同士の情報交換が行われていたわけだけど、それ以外に情報交換できる場があるのは良い
2022-07-19 08:09:35
かんな
@kanna_huha
・出店者はスタートアップというより成長段階の店がほとんどなのが気になった。土地代の関係もあるだろうけど、飲食店への新規参入組店舗がもう少し多くてもよいかなと。荒削りな店が揃っていたほうがより活気が出そう #屋台村ラリー
2022-07-19 08:14:58
かんな
@kanna_huha
あと、通路幅が50センチくらい広ければよいかもと思った。僕が回っているときも何度かお客さんがテーブルにぶつかって倒しているのを目撃したので。。。 #屋台村ラリー
2022-07-19 08:18:35